Všechny buňky a orgány v lidském těle potřebují pro své fungování kyslík. K tomu, aby mohly být okysličené, je však nezbytná přítomnost jednoho důležitého prvku – železa. Tělo si železo nedokáže vytvořit samo, a okysličení buněk je tak přímo závislé na příjmu tohoto prvku ze stravy. Pokud ho tělu dopřáváme málo, může dojít i k vážným […]
Vitamín D se příznačně nazývá supervitamínem. Významnou měrou se totiž podílí na fungování celého organismu. V letních měsících ho lze načerpat dostatek ze slunečního záření. Obzvlášť nyní na jaře však po dlouhé zimě bez slunce trpí až polovina Čechů jeho nedostatkem. Deficit vitamínu D přitom může kromě řady menších problémů způsobit i vážné zdravotní komplikace. […]
Bušení srdce, nemožnost popadnout dech, slabost, obrovská únava, zhoršení stávající choroby – to jsou příznaky nedostatku zásobního železa v krvi, kterým trpí téměř polovina lidí se srdečním selháním. Zatímco zdraví lidé se mohou nedostatek železa pokusit dohnat krvavým steakem, tofu nebo hořkou čokoládou, lidem s nemocným srdcem je často třeba dodat železo přímo do krevního […]
Vitaminy jsou pro nás důležité, abychom vůbec přežili. My sami si ale tyto látky vyrábět nedokážeme, proto je získáváme z potravy. Které z nich jsou nejdůležitější? Jak ovlivňují fungování našeho těla? Vitaminy patří mezi organické látky, které se starají o ty nejdůležitější pochody v lidském těle. Ovlivňují především látkovou výměnu a vstřebávání. Existují dva základní […]
Pokud pravidelně užíváme vitamin C nebo multivitamín třeba v šumivých tabletách, děláme na první pohled něco velice prospěšného pro své zdraví. Ve skutečnosti se v nejlepším případě nestane téměř nic. V horším hrozí dokonce i zvýšené riziko rakoviny. Jak je to ve skutečnosti s vitamínovými doplňky? Světový trh s vitaminovými doplňky je dnes miliardový byznys. Jen multivitaminů […]
Ty naprosto nejzdravější potraviny jsou ve skutečnosti docela obyčejné. Máme je všichni doma a každý den na očích. Tvrdí to alespoň výživoví experti. Které to jsou? 1. Citrony Pouhý jeden citron obsahuje více než 100 % doporučené denní dávky vitaminu C, který v přírodní podobě zvyšuje takzvaně „dobrý“ cholesterol a posiluje kosti. Látky nacházející se v citronech, […]
Z posledních vědeckých výzkumů vyšlo najevo, že našemu mozku vysloveně neprospívají uměle slazené, dietní nápoje. Mohou přispět k demenci. Pojďme se tedy raději podívat na potraviny, které zdraví mozku a paměti prokazatelně vylepšují. Od ovoce k rybám, zde jsou potraviny, kterými na základě různých studií, potěšíte svoji šedou kůru mozkovou. 1. Vlašské ořechy Vlašské ořechy […]
Chilli papričky nejsou jen pouhým kořením v pokrmech exotické kuchyně. Vědci neustále objevují jejich nové blahodárné účinky na lidský organismus. Věděli jste například, že papričky podporují dobrou náladu, zbaví vás vleklé rýmy a dokonce i celulitidy? Kromě toho dokážou zničit i nádorové buňky. Podívejte se na nejnovější vědecké objevy v účincích chilli papriček. Likviduje nádorové buňky Pálivá látka kapsaicin dokáže […]
Mrkev je podezřelá kořenová dvouletka. Má podezřelou minulost, podezřelé muzeum, točí se kolem ní podezřelé informace a má podezřelou barvu, která souvisí s překvapivě nepodezřelým ovocem. Je mrkev oranžová kvůli Holanďanům? A byla taková vždycky? Jak se to vezme… Půlkilogramový svazeček stojí do 20 korun, protože mrkev obecná (Daucus carota) se pěstuje po celém světě na […]
Pokud pravidelně užíváme vitamin C nebo multivitamin třeba v šumivých tabletách, děláme na první pohled něco velice prospěšného pro své zdraví. Ve skutečnosti se v nejlepším případě nestane téměř nic. V horším hrozí dokonce i zvýšené riziko rakoviny. Jak je to ve skutečnosti s vitamínovými doplňky? Nebezpečný vitamín A Vitamínové doplňky podle průzkumů ve vyspělých zemích denně […]
Jedna sklenice džusu z červené řepy denně a budete zdraví jako řípa. Tým britských výzkumných pracovníků došel k závěru, že právě červená řepa u lidí s hypertenzí výrazně snižuje krevní tlak. Červená řepa totiž obsahuje velké množství anorganických dusičnanů. Ty se v lidském těle přeměňují na oxid dusnatý (NO), který uvolňuje a rozšiřuje cévy. Výzkumu sponzorovaného British Heart […]
