Skip to content

Otázka za milion: Jsou vitaminové doplňky škodlivé?

Pokud pravidelně užíváme vitamin C nebo multivitamín třeba v šumivých tabletách, děláme na první pohled něco velice prospěšného pro své zdraví. Ve skutečnosti se v nejlepším případě nestane téměř nic.

V horším hrozí dokonce i zvýšené riziko rakoviny. Jak je to ve skutečnosti s vitamínovými doplňky?

Světový trh s vitaminovými doplňky je dnes miliardový byznys. Jen multivitaminů se v roce 2011 prodalo za 16 000 000 000 dolarů, přípravků s vitamínem B za 4 500 000 dolarů a vitamínu C zhruba 4 000 000 000 dolarů.

Nadměrné užívání dávek vitamínu A přitom podle profesora Briana Ratcliffa zvyšuje riziko úmrtí o 16 %. Tento bývalý britský vládní poradce pro výživu obvinil už před 6 lety vitamínový průmysl z toho, že se živí ze strachu a peněz lidí, kteří jsou v podstatě zdraví.

Nebezpečný vitamín A

Vitamínové doplňky přitom podle průzkumů ve vyspělých zemích denně užívá téměř 40 % žen a 30 % mužů. Američtí odborníci nedávno provedli rozsáhlou analýzu 68 studií zaměřených na užívání vitamínových doplňků, a to konkrétně na betakaroten, vitamíny A, C a E a selen.

Těchto studií se zúčastnilo více než 200 000 pacientů z mnoha zemí světa. A výsledek? Nebezpečné mohou být hlavně vitamíny A, E a betakaroten.

Nejnebezpečnější je vitamin A, E a betakaroten.

Zásah do obranného mechanismu těla

Užívání nadměrných dávek vitamínu A zvyšuje podle této analýzy riziko úmrtí až o 16 %, u vitamínu E pak o 4 % a u betakarotenu o 7 %. Dobře z ní vyšel jen vitamín C a selen, u těchto preparátů nebylo zjištěno žádné zvýšení rizika úmrtí.

Odborníci ale dosud neznají přesný důvod, proč tomu tak je. Domnívají se, že jde o zásah do obranného mechanismu těla, o narušení přirozené rovnováhy organismu.

Kdy jsou vitamínové doplňky vhodné?

Některým nemocným ovšem vitamínové doplňky neškodí, naopak. Velký přísun vitamínu A je například nezbytný pro pacienty po operaci bypassu (uměle vytvořená cévní spojka, nejčastěji na tepnách zásobujících srdce), vitamíny D a B12 se zase předepisují pacientům s nízkými krevními hladinami těchto živin.

Vitamín E se naopak nedoporučuje u lidí, kteří užívají léky na ředění krve, protože se u nich může zvýšit riziko krvácení.

Nadměrné množství vitamínů spíše škodí než pomáhá.

Křehké kosti, nevolnost, bolesti hlavy

Multivitamíny podle lékařských studií zvyšují riziko křehkých kostí (tzv. osteoporózy) v pozdějším věku, protože se do těla dostává příliš mnoho vitamínu A. I relativně malé dávky vitamínu A jsou pro tělo toxické a mohou způsobit nevolnost od žaludku a bolesti hlavy.

Vitamíny rozpustné v tucích se ukládají do našich tukových buněk, což vede k nahromadění toxinů v játrech, mozku a srdci. Vitamíny rozpustné ve vodě jsou z tohoto důvodu méně škodlivé, protože se z těla vyloučí močí.

Jde například o vitamínové tablety C, které užívají miliony lidí po celém světě, aby nedostali chřipku nebo rýmu. Podle lékařských studií ale tyto tablety paradoxně nemají požadovaný účinek a fungují maximálně jako placebo.

Vitaminu A je ve větším množství pro lidské tělo toxický.

Vyléčí vitamín C nachlazení?

Vědci z univerzity v americkém Marylandu podávali denně po dobu 3 týdnů 11 účastníkům 3 gramy vitamínu C, zatímco kontrolní skupina dostávala placebo. Všechny pak nakazili virem, který způsobuje běžné nachlazení.

Onemocněli všichni a obě skupiny byly nemocné zhruba stejnou dobu. Vitamín C jim nijak nepomohl. Na univerzitě v Torontu prováděli podobný pokus, tentokrát na vzorku 3 500 lidí. Ani zde nebyl vitamín C při prevenci nachlazení o nic úspěšnější než placebo.

„Nejméně 15 studií už ukázalo, že vitamín C nachlazení nevyléčí,“ tvrdí šéf výzkumného týmu Paul Offit. A rozhodně doporučuje nepřekračovat doporučenou denní dávku vitamínů.

Nejlepší rada: jezte zdravě

Lékaři proto spíše radí soustředit se na zlepšení stravy než se stresovat tím, jaké vitamínové doplňky a v jakém množství vlastně můžete užívat. „Měli bychom kupovat různé druhy ovoce a zeleniny, celozrnné potraviny a bílkoviny a přestat utrácet peníze za vitamínové doplňky,“ říká John Messmer z Pennsylvánské státní lékařské univerzity v Hershey.

Nejpřirozenější přísun vitamínu dostaneme z běžně dostupných potravin.
Foto: Shutterstock.com
Právě v prodeji
reklama
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Záhady a tajemství
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Čistá a ekologická domácnost, co má styl
iluxus.cz

Čistá a ekologická...

Eko drogerie je fenomén, nad kterým prostě nemůžete zavírat...
Kvůli čemu mají doma dusno?
nasehvezdy.cz

Kvůli čemu mají doma dusno?

Současná nelehká situace...
Chřest s holandskou omáčkou a výtečným steakem
tisicereceptu.cz

Chřest s holandskou omáčkou a...

Opravdový luxus pro sváteční příležitosti!...
Švýcarsko: Země lanovek a železnic
epochanacestach.cz

Švýcarsko: Země lanovek a...

Švýcarsko je stát...
Trápí vás bromodóza?
panidomu.cz

Trápí vás bromodóza?

Nejde o nic jiného než o výrazný zápach nohou....
Záhada jehněčí lebky pod lidskou tváří: Pozůstatek dávného magického rituálu?
epochalnisvet.cz

Záhada jehněčí lebky pod lidskou...

Bezmála půl století si ruští archeologové...
Tajemství houbových šamanů
enigmaplus.cz

Tajemství houbových šamanů

Při představě houbového šamana si možná...
Proč se Plodková tolik vyhýbá svatbě?
nasehvezdy.cz

Proč se Plodková tolik...

Jsou spolu už mnoho...
Vertikální relaxace v koupelně
rezidenceonline.cz

Vertikální relaxace v koupelně

Tropický déšť jemně masíruje unavené tělo, smysly...
Americká rodina se nejspíš nastěhovala do domu plného démonů
enigmaplus.cz

Americká rodina se nejspíš...

Když se v listopadu 2011 Latoya...
Kanaďanka se probudila vedle meteoritu
21stoleti.cz

Kanaďanka se probudila...

„Nikdy v životě jsem se tak nebála,“ řekla Ruth...
Starý autobus zamířil mlhou do minulosti
skutecnepribehy.cz

Starý autobus zamířil mlhou...

Nedokážu si vysvětlit, jak jsem...