články se štítkem: jídlo
(<174 nalezených článků)
Zajímavosti
Jaké potraviny svému psovi nikdy nedávejte?
Krmíte svého psa zbytky vašeho jídla? Nebo nedokážete odolat jeho pohledu, když si pochutnáváte například na čokoládě? Zatímco některé poměrně běžné a obyčejné potraviny jsou pro člověka neškodné, odlišný metabolismus psů si s nimi nemusí tak snadno poradit, což může vést až k zažívacím problémům, otravě nebo dokonce k úmrtí zvířete.
Věda a technika
Jezte ve správný čas
Každý si jednou za život položí otázku, jak má správně jíst, jak si jednotlivé porce jídla efektivně rozvrhnout do celého dne apod. Zkrátka a jednoduše, je potřeba si najít individuální přístup, který vám bude vyhovovat. Podle kalifornských vědců se docílí redukce hmotnosti tehdy, pokud si příjem potravin rozplánujete do desetihodinového časového úseku. Kromě na pohled […]
Lifestyle
Ledová historie zmrzliny: Kdo ji mlsal jako první?
Je pestrou paletou chutí, barev a tvarů formujících se v bezmezné fantazii mistrů cukrářů. Nejlépe chutná za parného léta. Neztratí se však ani v zimních měsících. Zatímco dnes je dostupná každému, v minulosti se její chutí opájí výhradně králové a šlechta. Než se ze zmrzliny stane tolik populární chladivá pochoutka, ujde dlouhou a pořádně spletitou cestu. Její původ […]
Lifestyle
Fiktivní Betty Crocerová: Druhá dáma Ameriky!
Upéct koláč nebo slavnostní dort? Dnes hledáme recepty na internetu, ve 2. polovině 20. století 9 z 10 žen v Americe otevře kuchařku Betty Crockerové. Autorky, která je patronkou moderních hospodyněk a v podstatě národní ikonou. Přesto, že nikdy neexistovala! I mouka se dá prodávat efektivněji, když máte dobrou strategii. Společnost Washburn Crosby z Minneapolis […]
Zajímavosti
Neodolatelné palačinky: Jsou nejstarším jídlem na světě?
Sladké i slané, malé i velké, nadýchané i úplně placaté. Palačinky miluje celý svět a rozhodně to nemusí být jen ty zatočené s marmeládou, které si dáváme u nás. Docela obyčejné jídlo má tisíce tváří, ale především v sobě nese obrovský kus historie… Vlastně je to tak trochu kouzlo. Vezmeme ty správné suroviny, smícháme je, […]
Zajímavosti
Příběh chleba: Od obyčejné placky k nadýchanému bochánku
Syrové kořínky, suchá semínka. Neustále dokola. Když si naši předci před tisíci lety chtějí dopřát změnu, zrní si opraží. Jednou ale někoho napadne obilniny vyšťavit. Drtí je, až z nich vyteče šťáva a vzniká kašička. Nová dobrota je na světě. Chleba! Navštěvujeme naše prapředky v době 30 000 let zpátky. Lidé si pochutnávají na zrní už dlouho, pro […]
Zajímavosti
Trávicí soustava: Cesta potravy lidským tělem
V momentě, kdy sníte nějaké jídlo, čeká ho poměrně dlouhá cesta trávicí soustavou, při které naše tělo získá z této potravy živiny. Celá trávicí soustava je dlouhá téměř osm metrů. A ve svém průběhu se člení, kroutí a různě rozšiřuje. Probíhá od ústního až k řitnímu otvoru a její funkce zahrnují příjem potravy, její mechanické […]
Lifestyle
Mají v Číně podivné chutě?
Každá kultura má své pokrmy, ke kterým potřebujete poměrně dost odvahy na ochutnání. Jako například naše olomoucké syrečky nebo jitrnice a jelita. Specifickou zemí s opravdu podivnými pochoutkami a specialitami je rozhodně Čína. Proto se právě teď podíváme na 5 jídel, která se tak trochu vymykají našim zvyklostem.
Zajímavosti
Co zachrání lidstvo? 250 miliónů semen!
Kdyby došlo k největší katastrofě a z planety by zmizely všechny rostliny a jiné zdroje potravy, najde se místečko, kde se schovávají zárodky záchrany lidstva. 250 miliónů semen. Některé z nich jsme poslali i my! Mrazivé prostředí norského souostroví Špicberky nedaleko správního střediska Longyearbyen. Právě tady najdete jeskyni zaslíbenou, nejcennější sklad světa. Nápad shromažďovat semínka, ze kterých jednou […]
Zajímavosti
Jídlo pouze pro bohaté
Občas se v médiích nebo na internetu můžete doslechnout o restauracích, které prodávají například pizzu za 12 000 dolarů nebo že nějaká restaurace vytvořila nejdražší degustační menu na světě. Tyto pokrmy jsou často mistrovským dílem šéfkuchařů a obsahují mimo jiné ingredience jako je třeba jedlé zlato. Ale v jiných případech mohou tato jídla obsahovat ty […]
Lifestyle
John Harvey Kellogg: Otec kukuřičných lupínků
„Takhle ztvrdlé se to nebude dát jíst,“ lamentuje americký obchodník Will Keith Kellogg (1860–1951) poté, co objeví dlouho zapomenutou pšenici na sporáku. Spolu s bratrem zkusí zrníčka rozválet na plátky. Popraskají. No nic, zkusí je ještě upéct v troubě dokřupava. Třeba z toho něco bude… Za jiných okolností by nepovedený pokrm možná skončil v koši. […]
Zajímavosti
Znáte tato exotická ovoce?
Když se řekne ovoce, vybaví se nám dobře známé jahody, maliny, borůvky, jablka nebo třeba citrusy. Po celém světě však můžeme narazit na mnohem více druhů ovoce. A některé se k nám do Česka vůbec nedostane.
Zajímavosti
Láska prochází žaludkem aneb které potraviny zvyšují vášeň?
Lidé už dlouhá staletí hledají povzbuzující látky, které by zkvalitnily jejich milostný život. Nemusí jít ale nutně jen o zázračné pilulky, stačí se dobře najíst. Jako potraviny v nás mohou rozdmýchat patřičný oheň? Ženšen „Po vyzkoušení stovek přírodních afrodiziak jsem došla k závěru, že nic neúčinkuje na 100 %, ale ženšen je jeden z mála, který […]
Zajímavosti
Nevlastní bratr másla: Jaká byla historie margarínu?
„Musí být levná a přitom chutná. A dostatečně výživná,“ připomíná císař Napoleon III., když diktuje své požadavky na náhražku másla. Aby byla jeho armáda bojeschopná, potřebuje silné vojáky a ti zase potřebují dobrou výživu. Ale kde na to má stát pořád brát peníze?! Při pohledu na pestrobarevné krabičky s různými komerčními názvy, které vidíme v […]
reklama
historie
Vzal si František Josef I. svoji lásku Kateřinu Schrattovou?
Císařovo manželství není zrovna šťastné. Ačkoliv František Josef I. svoji ženu Alžbětu Bavorskou velmi miluje, ona cítí svázaná životem na vídeňském dvoře. Císař nakonec najde spřízněnou duši v herečce. U Anny Nahowské se rakousko-uherský císař František Josef I. (1830–1916) vyskytuje pořád méně. Vymění ji za herečkou Kateřinou Schrattovou (1853–1940). Navštěvuje každé představení této divy. Za Annou […]
Osm staletí gladiátorských her: od první krve až po poslední kapku!
Rudé cákance krve zbarvují bílý písek. O kus dál leží ruka – ještě svírá kopí. Chroptění umírajícího pomalu odeznívá. Je konec – a dav jásá. Není to ale fascinace smrtí – ta je tak běžná, že o náhodné mrtvé jen málokdo zavadí pohledem. Je to fascinace odvahou. Brutalitou. Exotikou. Ve starověkém Římu není lepší reality […]
Poppaea Sabina: Chovej se už konečně jako pořádný chlap!
Těžko říci, kdo byl větší cvok – jestli císař Nero, nebo jeho rudovlasá milenka. Každopádně mu popletla hlavu natolik, že se s ní oženil, a pak se ti dva předháněli, kdo z nich bude při likvidování nepřátel krutější a zvrácenější. Jeho celé jméno znělo Nero Claudius Caesar Augustus Germanicus, žil v letech 37 až 68 […]
Olympiáda pod hákovým křížem Hitlera nakonec nepotěšila
XI. letní olympijské hry připadly na rok 1936 a konaly se v Berlíně. Největší sportovní svátek na světě byl ale poznamenán nastupujícím nacismem. Německý kancléř a vůdce Adolf Hitler se rozhodl využít hry k propagaci své ideologie o árijské nadřazenosti. Na monumentálním olympijském stadionu v německé metropoli zní 1. srpna 1936 olympijská hymna, kterou pro […]
reklama
věda a technika
Tradiční čínská medicína: Když všechno souvisí se vším
Co je vlastně tradiční čínská medicína? Hned dva široké okruhy v jednom, které se překrývají. Ten první se rodí dlouhá staletí a nelze mu upřít celostní přístup, který se může během léčby měnit, jak je zrovna třeba. A ten druhý, v lecčems podobný? Ten z něj vychází, ovšem jeho kořeny lze nalézt celkem snadno: V […]
Slepé střevo: Překvapivé objevy vědců
Po dlouhou dobu byla funkce slepého střeva – výběžku a okrajové části tlustého střeva – jednou z největších záhad lidského těla. Většina lidí si ho ostatně spojuje pouze s bolestivým zánětem a všeobecně se předpokládá, že nemá žádný význam. Je tomu ale opravdu tak? Vypadá jako červ, s tlustým střevem je propojeno v podstatě zbytečně a evoluce ho […]
Alergie, metla 21. století: Nejvíce pomáhá imunoterapie
Kýcháte a nemůžete přestat, nos máte permanentně ucpaný a nepříjemně z něho teče, zčervenalé slzící oči tvoří už jenom nepříjemnou tečku za vším. Trápí vás alergie na prach, pyl nebo některé potraviny? Vězte, že v tomto boji nejste sami. Alergiků přibývá doslova geometrickou řadou. Potravinovými alergiemi trpí 3-6 % Evropanů, z toho na děti připadají 4 %? […]
Slavný Popocatépetl se ozývá: Hrozí zničující erupce, nebo jde o zbytečnou paniku?
Světově proslulá sopka Popocatépetl, kterou místní nenazvou jinak než El Popo, o sobě dala důrazně vědět v polovině května a úroveň její vysoké aktivity stále trvá. Vulkán vyvrhl obrovská mračna popela, takže musela být zrušena výuka v jedenácti okolních vesnicích. V potenciálně nebezpečné blízkosti sopky žije na 25 milionů obyvatel, přičemž nejblíže položená obec Puebla čítá na tři […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty… „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená? Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz