Alkohol dokáže proměnit lidi v divokou zvěř. A z divoké zvěře nadělat loupežné gangy slonů indických nebo ptačí kamikadze oddíly. I zvířata si totiž občas přihnou a nevědí, kdy mají dost. „Schopnost užít si alkohol nebo zažít opilství není jedinečná výsada lidí,“ říká australská profesorka Gisele Kaplanová. Příroda je lákavý nonstopáč plný alkoholu z kvasícího […]
„Zase rum! Zatracení chlapi!“ zuří admirál, když vyslechne zprávu o srážce lodí, zaviněnou opilým kormidelníkem. „S tím se musí něco udělat,“ řekne. A udělá. Člověk musí pít. Což je na moři problém, i když je kolem vody dost. Mořské, která se v pitnou mění těžko, takže tu sebou námořníci vozí v podpalubí. Její kvalita se bohužel […]
Staré hospodské moudro říká, že pivo a víno se nekombinuje. Pokud k tomu však přeci jen dojde, doporučuje se pít nejprve pivo, a až následně víno. Kolik je však na této teorii pravdy? K testu (kterého by se bezpochyby ráda zúčastnila nemalá část populace České republiky), přizvali vědci na 90 dobrovolníků. Ty rozdělili do tří […]
Jeden panák na kuráž, druhý jen tak pro jistotu. Odvaha narůstá, zábrany padají. Sednout za volat se zdá být tak jednoduché, vždyť co se může stát? Bohužel hodně. „Opilý řidič, veselý vrah,“ říká se. Každoročně řidiči pod parou v Česku způsobí až 4 500 dopravních nehod a jen v roce 2017 usmrtí 52 osob. Celosvětově alkohol stojí za […]
Vědci nejsou jen suchými patrony, ani jim neschází smysl pro humor. Byť jejich práce je veskrze vážná, občas uvolní uzdu své fantazii a vypustí do světa nadsázku. Australští vědci publikovali v jinak seriózním magazínu Medical Journal of Austrálii studii, ve které naznačují, že slavný agent britské koruny James Bond je vlastně alkoholik. Jako studijní materiál […]
„Je více filozofie v láhvi vína než ve všech knihách,“ stojí si za svým vědec Louis Pasteur. Nejen, že je k dispozici vždy, když potřebujeme, ale navíc neodmlouvá, a neúčtuje si nehorázné sumy za to, že nám pomůže s problémem. Prostě jen teče a říká pravdu.. Zatímco dnes si vychutnáváme tisíce let vývoje zpracovávání hroznů, […]
Dylan Thomas (1914-1953), Velšský Rimbaud, jak se mu říká, patří mezi nejvýznamnější britské básníky 20. století. Skvělý recitátor, zábavný vypravěč, ale také těžký pijan, jehož oltářem i jevištěm je bar. Po nedokončeném studiu na gymnáziu se sice jako sedmnáctiletý stává v roce 1930 reportérem místního listu, ale už tehdy upírá veškerou pozornost k poezii. A bohužel také […]
Pokud potřebujete další odůvodnění pro sklenici vína po obědě nebo před spaním, můžete směle říct, že věda je na vaší straně. Podle výsledků nové studie prý konzumace malého množství alkoholu tlumí záněty a pomáhá mozku odstranit toxiny včetně těch, které jsou spojeny s Alzheimerovou chorobou. Kdo tedy říká, že si tímto příjemným způsobem vyčistí hlavu […]
Posolit hřbet ruky, připravit plátek citronu a jde se na věc… Stačí vteřinka a „tekuté stříbro“ mizí v našich útrobách spolu se zbylými ingrediencemi. Existuje několik druhů a postupů, jak ji vychutnávat. A právě v nich konzumenti nejčastěji chybují. Namísto požitku upřednostňují celosvětově rozšířený nešvar… Divoké a nespoutané Mexiko se stane během své dlouhé historie obohacovatelem lidstva. […]
Málokterá společenská akce se obejde bez alkoholu. Vynechat slavnostní přípitek leckdy hraničí s hulvátstvím. Jenže sejde se drink s drinkem, jazyk se začne motat a nápad zatancovat si na stole se v tu chvílí jeví jako naprosto geniální… Nemalá řada výzkumů dospěla k závěru, že alkoholické nápoje, zejména pak pivo či víno, organismu prospívají. O […]
Vody pozvolna klesají. Už je vidět donedávna zcela potopené vrcholky hor i stromy. Mohutná dřevěná loď plná živočichů zakotví pod horou Ararat. Na palubě všichni jásají. Po přívalech vody konečně vstoupí suchou nohou na zem. Když Noe vynáší poklady z lodi, opatrně bere do dlaní i rostlinu vinné révy. „Tady se ji bude dobře dařit,“ rozhlédne […]
Nemocný muž se opírá o hůl a ztěžka se pohybuje po dlouhé kamenné terase. Vzhlédne ke kamenné soše moudrosti. „Pche, chytrost… kdo ví, jak opravdu vypadá,“ potřese pochybovačně hlavou. „A kéž bych jí někdy dosáhl,“ dodá smutně válečný vysloužilec a pokračuje v procházce. Hrabě František Antonín Špork (1662–1738), syn z rodiny vojáka z Vestfálska, dosáhne postavení císařského […]
„Ta píše,“ obrátí do sebe měšťan panáka kořalky. Je vidět, že nehodlá zůstat při jednom a do večera je ještě daleko. „Naší režné se nic nevyrovná,“ prohlásí spokojeně hostinský a zamíří k výčepu pro další. Jedno je jisté. Host se zdrží a sotva půjde domů po svých… Český šlechtic Vilém II. z Pernštejna (1436–1521) uděluje 4. července […]
Goethe je alkoholik. Alkoholik je i Rembrandt, skladatel Händel, Schubert pije od 15 let a Beethoven se propije k cirhóze. Básník Verlaine je závislý od 20 let, malíř Toulouse-Lautrec se upije ve 36 letech. První díl je zde. I když lidé často o alkoholu a drogách mluví hanlivě, faktem zůstává, že vyburcují mnoho tvůrců k nebývalým výkonům. […]
