Zlatavý nápoj, ve kterém se mihotají tisíce bublinek. Bělostná koruna z nadýchané pěny. V orosené sklenici láká k osvěžení. Nás Čechy obzvlášť, v pití piva vedeme s přehledem. Víte ovšem, jaký poklad do sebe v těch půllitrech klopíte? Tušili jste, že bývalý americký prezident Barack Obama (*1961) je první hlavou Spojených států, která v Bílém domě začne vařit pivo? V roce 2012 […]
Narodí se v Metz, vystuduje v Paříži, kde také působí jako státní úředník. Zamiluje se, v roce 1870 se ožení s Mathilde Maute de Fleurville (1853-1914) a o rok později se jim narodí syn Georges (1871-1926). Takový normální usedlý život? Ani náhodou. Paul Verlaine je nejen velký francouzský básník, ale především velký piják. Začne už jako adolescent […]
Alkohol provází lidstvo už několik tisíciletí. Nejprve lidé získávali přirozeným kvašením pivo a víno, později se jim díky arabskému objevu destilace podařilo vyrábět i nápoje s mnohem vyšším obsahem alkoholu. 1. Vážně se rychleji opijete sektem než vínem? Známé pořekadlo praví, že bublinky lezou rychle do hlavy, a nutno říct, že má pravdu. Sklenička sektu […]
„Když zvítězíte, zasloužíte si ho. Když prohrajete, potřebujete ho,“ prohlásí o něm Napoleon Bonaparte, zatímco bedlivě pozoruje zpola naplněnou sklenku. Pak si přiťukne s ostatními, zlehka se usměje a pořádně si přihne. Oslava je tímto považována za zahájenou. Jde o samozvaného krále všech oslav, protože se jimi, s lehkostí sobě vlastní, vždy probublá. Ne nadarmo […]
Po světě filmu pokukuje Verne Troyer odmalička. Ten ho ale poměrně dlouho přehlíží a tak si najde místo v zákaznickém centru mobilního operátora a s telefonem v ruce sní o životě mezi hvězdami. A to až do roku 1993, kdy se v něm ozve hlas kamaráda, shodou okolností prezidenta společnosti Little People of America. Ten […]
Alkohol dokáže proměnit lidi v divokou zvěř. A z divoké zvěře nadělat loupežné gangy slonů indických nebo ptačí kamikadze oddíly. I zvířata si totiž občas přihnou a nevědí, kdy mají dost. „Schopnost užít si alkohol nebo zažít opilství není jedinečná výsada lidí,“ říká australská profesorka Gisele Kaplanová. Příroda je lákavý nonstopáč plný alkoholu z kvasícího […]
„Zase rum! Zatracení chlapi!“ zuří admirál, když vyslechne zprávu o srážce lodí, zaviněnou opilým kormidelníkem. „S tím se musí něco udělat,“ řekne. A udělá. Člověk musí pít. Což je na moři problém, i když je kolem vody dost. Mořské, která se v pitnou mění těžko, takže tu sebou námořníci vozí v podpalubí. Její kvalita se bohužel […]
Staré hospodské moudro říká, že pivo a víno se nekombinuje. Pokud k tomu však přeci jen dojde, doporučuje se pít nejprve pivo, a až následně víno. Kolik je však na této teorii pravdy? K testu (kterého by se bezpochyby ráda zúčastnila nemalá část populace České republiky), přizvali vědci na 90 dobrovolníků. Ty rozdělili do tří […]
Jeden panák na kuráž, druhý jen tak pro jistotu. Odvaha narůstá, zábrany padají. Sednout za volat se zdá být tak jednoduché, vždyť co se může stát? Bohužel hodně. „Opilý řidič, veselý vrah,“ říká se. Každoročně řidiči pod parou v Česku způsobí až 4 500 dopravních nehod a jen v roce 2017 usmrtí 52 osob. Celosvětově alkohol stojí za […]
Vědci nejsou jen suchými patrony, ani jim neschází smysl pro humor. Byť jejich práce je veskrze vážná, občas uvolní uzdu své fantazii a vypustí do světa nadsázku. Australští vědci publikovali v jinak seriózním magazínu Medical Journal of Austrálii studii, ve které naznačují, že slavný agent britské koruny James Bond je vlastně alkoholik. Jako studijní materiál […]
„Je více filozofie v láhvi vína než ve všech knihách,“ stojí si za svým vědec Louis Pasteur. Nejen, že je k dispozici vždy, když potřebujeme, ale navíc neodmlouvá, a neúčtuje si nehorázné sumy za to, že nám pomůže s problémem. Prostě jen teče a říká pravdu.. Zatímco dnes si vychutnáváme tisíce let vývoje zpracovávání hroznů, […]
Dylan Thomas (1914-1953), Velšský Rimbaud, jak se mu říká, patří mezi nejvýznamnější britské básníky 20. století. Skvělý recitátor, zábavný vypravěč, ale také těžký pijan, jehož oltářem i jevištěm je bar. Po nedokončeném studiu na gymnáziu se sice jako sedmnáctiletý stává v roce 1930 reportérem místního listu, ale už tehdy upírá veškerou pozornost k poezii. A bohužel také […]
Pokud potřebujete další odůvodnění pro sklenici vína po obědě nebo před spaním, můžete směle říct, že věda je na vaší straně. Podle výsledků nové studie prý konzumace malého množství alkoholu tlumí záněty a pomáhá mozku odstranit toxiny včetně těch, které jsou spojeny s Alzheimerovou chorobou. Kdo tedy říká, že si tímto příjemným způsobem vyčistí hlavu […]
Posolit hřbet ruky, připravit plátek citronu a jde se na věc… Stačí vteřinka a „tekuté stříbro“ mizí v našich útrobách spolu se zbylými ingrediencemi. Existuje několik druhů a postupů, jak ji vychutnávat. A právě v nich konzumenti nejčastěji chybují. Namísto požitku upřednostňují celosvětově rozšířený nešvar… Divoké a nespoutané Mexiko se stane během své dlouhé historie obohacovatelem lidstva. […]
