Píše se rok 1860 a v malé italské obci Novara má lihovarník Gaspare Campari důvod k úsměvu. Svůj život zasvětí výrobě nápojů. A snaha nese ovoce. Právě se mu podařilo doladit chuť nápoje, který má ve vínku stát se celebritou večírků!     Budoucí hvězda večírků vznikla metodou louhování směsi hořkých bylin, aromatických rostlin a ovoce […]

Diety jsou staré téměř jako lidstvo samo. Svědectví o nich máme už z doby kolem roku 4000 př. n. l. Vývoj diet velice úzce souvisí i s vývojem ideálu krásy. Zatímco v gotice byly oblíbené až extrémně štíhlé ženy, v době baroka naopak všichni dávali přednost bujnějším křivkám. Boom diet opravdu přišel až v 19. […]

Říká se, že ve zdravém těle je zdravý duch. Pokud jste se rozhodli, že něco uděláte s vaší kondicí, tak kromě pohybu nezapomínejte také na vaši mysl. Vše jde totiž ruku v ruce. Zkuste se proto naučit pár technik, jak pečovat o své duševní i fyzické zdraví. Na vaši psychiku samozřejmě nepůsobí jen to, co […]

„Když nemůžeš, tak přidej!“ Nekompromisní životní heslo a tvrdou přípravu zúročí v roce 1952 na olympiádě v Helsinkách. Sklízí zlaté medaile hned ve třech běžeckých disciplínách: na pět a deset kilometrů a v maratonu. Přitom legendární běh na 42,2 kilometru, který absolvoval starověký řecký atlet Feidippides po bitvě u Marathonu roku 490 př. n. l., si český atlet […]

Pojem „aperitiv“, který pochází z francouzského termínu „apéritif“ nebo italského „aperitivo“, znamená „otevírající“. Aperitiv se obvykle podává zhruba půl hodiny před jídlem.   Jeho úkolem je nejen naladit a připravit chuťové buňky na nadcházející chody, ale také zpříjemnit stolovníkům čekání a zpestřit příjemnou přátelskou konverzaci. K tradičnímu aperitivu se podává také drobné občerstvení. Oblíbené jsou […]

Málo zboží v obchodech nutí za socialistické éry české hospodyňky k improvizaci. Musejí si vystačit s málem a někdy dokážou v kuchyni doslova zázraky. I když těsně po skončení 2. světové války si některé české domácnosti přilepší konzervami z UNNRY (zkratka United Nations Relief and Rehabilitation Administration – Správa Spojených národů pro hospodářskou pomoc a obnovu), díky kterým si […]

Na předchůdce zmrzliny je možné narazit už v Písmu svatém. Izraelský král Šalamoun (vláda v letech asi 970–931 př. n. l.) rád nabízí k občerstvení ochucený sníh. Staří Číňané si přibližně kolem roku 3000 př. n. l. dopřávají ovocnou ledovou dřeň. I faraoni ve starém Egyptě servírují sobě a svým váženým hostům sníh s ovocnou […]

Tragédie, která ve své době otřásla celým hudebním světem. Tak lze nazvat smutný příběh, ve kterém figuruje anglický zpěvák, kytarista a skladatel Eric Clapton. Ten totiž před 28 lety přišel o svého malého synka Conora. Ta nešťastná událost dala vzniknout písni, jejíž tóny stále vhánějí slzy do očí.   Eric Clapton (*1945), který je považovaný […]

Lidské ostatky se neukládaly vždy jenom do hrobů. Nejednou posloužily jako trofeje, alespoň pokud šlo o lebky nepřátel. Zároveň také náležely k předmětům určeným k různým rituálům, například k pití. Už řecký historik Herodotos (asi 484‒425 př. n. l.) upozorňuje na východoevropský národ Skythů, který si z lebek vyráběl poháry. K podobným praktikám se uchylovali […]

Člověk je jako malířské plátno pocitů. Občas přijde radost, nebo smutek, ale strach a stres tu jsou neustále. Jde o základní lidské emoce, ty nejstarší a nejzakořeněnější. A stupňují se – o to víc s dětmi. Dají se na to brát farmaka, anebo si pořídit chytré technologie…   Dětské chůvičky tu jsou už dlouho, ale […]

Mladík si prohlédne svůj odraz v okně a nenápadně si posune knoflík v dírce svého obleku. Kolemjdoucí zamilovaný pár si mezi polibky nevšimne ničeho. Vážený posluchač Frederikovy univerzity se dobře baví. O století později by za snímky, které pořídí, některé noviny zaplatily hotové jmění! Studium matematiky a fyziky zvládá Nor Carl Størmer (1874–1957) s naprostým přehledem. Přednášky na Frederikově univerzitě […]

Zájem Čechů o cestu do Ománu byl na výrazném vzestupu, jenže pak přišla pandemie a země se na dlouhou dobu turistům uzavřela. Teď je ale zpět a dostupnější než dřív – na konci května země zrušila všechna omezení spojená s covidem teď se navíc nově přidávají přímé lety. „Dosud se do Ománu z Prahy létalo […]

Turecko v sobě snoubí to nejlepší z oblíbených dovolenkových destinací. Těšit se můžete na dokonalý mix slunečného počasí, krásných písčitých i oblázkových pláží, historických památek, mnoha sportovních aktivit, lahodné kuchyně, nejlepších all inclusive hotelů na světě, péče špičkových wellness center i špetky orientu. To vše jsou důvody, proč je zájem o dovolenou v Turecku každoročně […]