Je pestrou paletou chutí, barev a tvarů formujících se v bezmezné fantazii mistrů cukrářů. Nejlépe chutná za parného léta. Neztratí se však ani v zimních měsících. Zatímco dnes je dostupná každému, v minulosti se její chutí opájí výhradně králové a šlechta. Než se ze zmrzliny stane tolik populární chladivá pochoutka, ujde dlouhou a pořádně spletitou cestu. Její původ […]
17 % ledové hmoty – tolik ztratily alpské ledovce mezi lety 2000 a 2014, celkem to činí zhruba 22 kilometrů krychlových. Za úbytkem až šestiny zdejšího ledu mohou především klimatické změny. Odborníci z Erlangensko-norimberské univerzity se zaměřili na výzkum celého alpského pohoří, díky radarovým satelitům se jim podařilo vytvořit trojrozměrné modely povrchu země, ty následně […]
Expedice Masarykovy univerzity během letošního roku dosud v Antarktidě zažila nejen extrémně vysoké teploty až 17 stupňů Celsia na počátku února, ale také silnou sněhovou vánici. Expedice, kterou vede Kamil Láska, má za sebou měsíční pobyt na stanici Johanna Gregora Mendela. V prvních dvou týdnech převládalo slunečné a teplé počasí, které umožnilo dělat hlavní terénní […]
Jde o monumentální povrch na Zemi, který je zahalen tajemstvím z krusty nedobytného ledu. Póly na naší planetě ovšem lehounce roztávají a navenek mohou vyplout mnohá tajemství, kterými byla tato místa dosud zahalena. Na co se máme připravit? Oblast Kanadského arktického souostroví. V třeskuté zimě, krajině s bílou kulisou, tu s ledem asi tři a půl metru silným svádí […]
Velmi neobvyklý úkaz se před nedávnem objevil na řece Presumpscot v americkém Maine. Led na řece téměř geometricky přesný kruh, který byl pro místní a posléze i uživatele internetu, zajímavou podívanou. Ledový disk o průměru přes 100 metrů se navíc díky proudu řeky na místě otáčel proti směru hodinových ručiček. O jak impozantní jev se […]
Snahy obnovit životní funkce sahají hluboko do minulosti. Objevují se i v legendách. Už bohyně Isis manžela Osirida oživovala tak, že mu dýchala do úst. A křesťanský bůh oživil Adama tím, že mu „vdechl v chřípí dech života.“ Lidé to s oživováním zkouší také. Ve středověku dokonce i bičováním. Od poloviny 16. století se používá dmychací měch, ale […]
Led se zdá být velmi prostým jevem. Voda, která díky nízké teplotě zmrzla, nic víc. Tak jednoduché to ale není. Existuje i jiný druh ledu, takový který leží hluboko pod našima nohama a mohl by také znamenat konec nadějí na nalezení mimozemského života. Vědci už o něm nějakou dobu vědí, teprve nyní se ho ale […]
Teplota kolem 20 stupňů pod nulou. Sníh a led. Za normálních okolností nic zvláštního. Když se to ale stane oceánu na pobřeží státu Massachusetts v USA, je to velká senzace. Ostatně na severovýchodě země panuje taková zima, že to způsobuje rozsáhlé problémy. Nevyzpytatelnost letošního počasí však dokládá i fakt, že sněží i na Havaji.
Toulali se po mrazivém severu miliony let. A pak náhle a tajemně zmizeli. Teď jsou najednou mamuti zase zpět. Jak se rozpouští arktický led, vykopávají moderní lovci mamutů ze země pozůstatky prehistorických zvířat s daleko větší intenzitou a úspěchem než dřív. Díky klimatickým změnám a globálnímu oteplování se dozvídáme stále více o prapodivných tajemstvích pravěkých […]
Chtěli byste se přenést zpět v čase a dozvědět se, co a jak se v minulosti stalo? Skutečný stroj času jsme sice zatím nevymysleli, dokážeme ale něco jiného – hledat otisky minulosti v přírodních archivech, v zemi a v ledu. Můžeme se tak podívat zpět až o stovky tisíc let! Uvězněný plyn jako svědek Led vhodný k výpravám do minulosti se nachází v Antarktidě […]
Antarktida je skutečnou zemí nikoho. Než je vůbec poprvé spatřena první lidskými mořeplavci na počátku 19. století, patří pobřeží zamrzlé pustiny ostrého větru po dlouhá staletí jen tučňákům a tuleňům, Její dobývání trvá další stovku let a v současnosti je jedinou pevninou planety, na které se – vyjma rotujících vědeckých expedic – člověk nikdy trvale neusadil. […]
Dotek ledové královny nebo ledový prst smrti. Tak nazývají vědci zvláštní jev, kdy se podchlazená slaná voda setká s vodou teplejší a méně slanou. Co se v takové chvíli stane? Led vytvořený ze slané vody má zvláštní vlastnosti, které se ukáží především ve chvíli, kdy se na nějakém místě začne propadat do vody, která má o několik […]
Jakmile okolní teplota na naší planetě klesne pod magickou nulu, voda nemá jinou šanci než se proměnit v led. Tento všeobecně známý fakt snad ani není třeba rozpitvávat. Jenže poslední vědecké experimenty ukázaly, že všechno může být trochu jinak… I v přirozeném prostředí naší planety se může stát, že voda zamrzne při nižší teplotě, než […]
