články autora: Helena Stejskalová
(3440 nalezených článků)
Historie
Z dějin kuchyně: Francouzský král Ludvík XIV. zakázal špičaté nože, vidlička se stává samozřejmostí až v 18. století
Máte pocit, že trojkombinace vidlička, nůž a lžíce tu byla odjakživa? Není to tak. Jde o poměrně novodobou záležitost. Jídlo v průběhu staletí směřuje ke zjednodušení a ke slovu přichází nebo jednoduchého do ruky, třeba párek v rohlíku a pro rychlou přípravu jsou tady konzervy nebo instantní jídla. Benediktinský mnich Dom Perignon (asi 1638–1715) bloudí roku 1668 […]
Historie
Přelomové knihy světové literatury 19. století: Zelenou mají romantici i cynikové
Básník Friedrich von Schiller v roce 1781 vydává drama Loupežníci. Schiller je členem německého předromantického literárního hnutí s názvem Bouře a vzdor (z let 1767–1785). Spisovatelé, v něm sdružení, už nechtějí osvícenství, naopak je lákají city a fantazie, které se v 19. století dostávají ke slovu. Anglický básník George Gordon Byron v lyricko-epické básni Childe Haroldova pouť, vydané v letech 1812–1818, popisuje […]
Zajímavosti
Stravovací perličky: Alkohol destilovali alchymisté, bramborovými květy se lidé zdobili
Káva, brambory, cukr, kukuřice nebo kakao nejsou v naší kuchyni odpradávna. Kdy se poprvé objevily a jaká byla jejich cesta na náš stůl? Na území dnešního Jemenu už jsou v 6. století kávové plantáže. O počátcích pěstování kávy existuje mnoho legend. Jedna z nich popisuje, jak prorok Mohamed, který usnul, se po doušku tohoto nápoje ihned probudil a […]
Lifestyle
Básník Josef Václav Sládek ve škole pohořel na větném rozboru
Rodina Sládkových žije v polovině 19. století v domku ve Zbirohu na Křivoklátsku. Jejich syn Josef Václav přichází na svět jako první z celkem pěti dětí. Sládkovi mají doma maličkou knihovnu, ze které chlapec brzy přečte všechny knížky. Josefu Václavu Sládkovi (1845–1912) je to ale málo, a tak o další prosí zdejšího vesnického faráře Pavla Šimandla. Zahrnuje […]
Historie
Čeští básníci 19. století: Nenáviděli měšťáctví, cestovali a líčili i vztahy mezi muži
Mezi českými básníky se v 19. století objevuje řada výrazných osobností. Někteří se nebojí postavit dobovým konvencím, otevírat nová témata a vyrážet do světa. Objevuje se zde i jedna výrazná žena, která neváhá cílevědomě prosazovat vzdělávání pro něžné pohlaví. Studium práv sice Karlu Jaromíru Erbenovi (1811–1870) nepřinese obživu, ale zato se díky němu seznámí se spoustou […]
Zajímavosti
Jídelníček pravěkých předků: Kromě mamuta si dopřáli i menší živočichy
Nálezy archeologů pomáhají také rozlousknout záhadu stravy našich pravěkých předků. Stopy jídla na nádobách, zbytky dávných kuchyní, zuby z lidských ostatků i vlasy, to vše nám prozrazuje, že jídelníček kdysi nebyl jednotvárný a lidé se uměli přizpůsobit změnám. Archeologické naleziště Durrington Walls se nachází v jižní Anglii přibližně tři kilometry od monumentů Stonehenge, postavených přibližně v období 3000–2000 […]
Historie
Ekonomické problémy Římské říše: Impérium doplatilo na vysoké zdanění obyvatel
Tím, kdo se musí jako první vážně zabývat otázkou, jak ekonomicky udržet obrovskou Římskou říši, je Augustus (63 př. n. l.–14 n. l.). Výdaje na armádu, úředníky a státní zaměstnance totiž neustále prudce rostou. Císaři Neronovi (37–68) pak nezbývá než znehodnotit peníze snížením obsahu zlata a stříbra a zmenšením mince. „Hrdá římská měna bohužel v průběhu […]
Historie
Těžký osud dcery Karla Havlíčka Borovského: Rodiny vlastenců si ji přehazovaly jako horký brambor
Venku je černočerná noc. Je teprve kolem třetí hodiny ráno 16. prosince 1851, když do domu českého spisovatele, novináře a politika Karla Havlíčka Borovského v Německém Brodě vpadne rakouská policie. Vzpouzejícího se muže okamžitě odvleče a za sebou zanechá jen vyděšenou ženu s tříletou holčičkou v náručí. Brzy se čeští vlastenci dozvídají, že jeden z nich, ten nejhlasitější, […]
Věda a technika
Trable českých vědců: Bojovali s penězi a marně čekali na uznání
Čeští vědci to v minulosti neměli jednoduché. Potýkali se dluhy a nepřízní osudu, naletěli mazaným obchodním, a dokonce o svoje prvenství málem přišli. Prokop Diviš (1698–1765) se věnuje elektřině. Roku 1750 chce sestrojit zařízení, které bude z bouřkových mraků stahovat blesky. V Příměticích u Znojma o čtyři roky později vztyčí první bleskosvod. Tvoří ho 400 uzemněných […]
Lifestyle
Třetí pohlaví se vyskytovalo už dávno: Ani muž, ani žena
Genderové otázky hýbou současnou společností. Ovšem vyskytovaly se i v dávné minulosti, což potvrzují různé archeologické nálezy hrobů z různých lokalit. Dokazují, že už v pravěku se sexuální identita řešila. Výjimkou není ani česká kotlina. Archeologové při svých vykopávkách občas narazí na hroby s ostatky příslušníka tzv. třetího pohlaví. Co tímto pojmem vlastně rozumíme? Podobné pohřby mají různé […]
Věda a technika
Geniální mozky: Češi předběhli Einsteina a položili základy barevné fotografie
Naši odborníci leckdy měli cestu ke svým úspěchům poměrně klikatou. Někteří začínali od píky, třeba jako opraváři na železnici, jiným do cesty vstoupila válka nebo získali slávu v úplně zemi. Ernst Mach (1838–1916), rodák z Chrlic u Brna, se už v 26 letech stává řádným profesorem matematiky a o dva roky později i fyziky. Od roku 1867 pracuje […]
Historie
Zrodu Červeného kříže pomohlo 40 000 raněných u Solferina
Vítězové i poražení na svém kontě obvykle ve všech válečných šarvátkách měli na svém kontě i spoustu padlých. Kdo se dřív staral o vojáky, zraněné či padlé v bitvě? Tato starost obvykle padla na ty vojáky, kteří přežili. Pokud žádní nebyli, mohl to být někdo z místních lidí. První organizovaná pomoc přichází až v polovině 19. století, a […]
Svět zločinu
Sestavené kousky lebky: Jaký byl motiv dávného zločinu?
Vražda je stará jako lidstvo samo. Archeologové čas od času odhalí lidské kosterní ostatky, které po provedených výzkumech ukazují na zločin, který se odehrál v pravěku či starověku. Odpověď na otázku, kdy poprvé člověk zavraždil člověka, ale nejspíše nebudeme znát nikdy. Které zločiny ale můžeme považovat za jedny z nejstarších? Na konci května roku 2015 […]
Věda a technika
Vědec hazardér: Purkyně jezdil do úmoru na kolotočích a na vlastní kůži zkoušel jedy
Jedenáctiletý Jan Evangelista Purkyně, rodák z Libochovic v Poohří, odchází na studia k piaristům. Jak ale čas plyne, začíná chápat, že úzkoprsá a přísná řádová pravidla pro něj nebudou tím pravým způsobem života. Ve svých 20 letech se proto Jan Evangelista Purkyně (1787–1869) definitivně rozhodne a z řádu odejde. Stává se vychovatelem v různých urozených rodinách a uvažuje, co […]
reklama
svět zločinu
Tři ženy z pekla: Nejhorší sériové vražedkyně
Co mají tyto dámy společného? Zůstávají za nimi těla bez života. Proč? Kvůli zisku, i jako pomsta za útrapy v dětství… Mijuki šetří rozpočty: Až 169 obětí! Ve 40. letech minulého století platí v Japonsku zákaz potratů. Toho využije porodní asistentka Mijuki Išikawa (1897–1987) a nabízí nemajetným rodičům řešení: Za „příspěvek“ je zbaví narozeného […]
Jak Steve McQueen málem o život přišel
Má to být velký mejdan, ale nakonec jsou na místě jenom čtyři. Sled nešťastných příhod a zajímavých náhod způsobí, že řada prominentních osobností Hollywoodu nedorazí. Ale to jim zachrání život, protože kolem půlnoci vtrhne dovnitř Mansonova rodina a rozpoutá krvavé peklo! Los Angeles je město andělů a hvězd. A hvězdy, které chtějí vypadat co nejlíp, […]
Statek Pohádka: Prokleté místo, kde řádil sériový vrah
Dým. Praskání dřeva. Hukot ohně. A křik. Řev vyděšených lidí. „Hoří!“ Plameny přeskakují z jedné střechy na druhou. Oheň je největším nepřítelem, většina domů je ze dřeva. Když se nakonec podaří živel zkrotit, zůstane onoho jarního dne roku 1828 několik rodin bez střechy nad hlavou. Strach a zoufalství nahradí hněv. „Kdo za to může?“ Lidé prostě […]
Případ Studna aneb rodinná vražda, žhářství a mlčení až do konce života
V mrazivé noci z 12. na 13. února 1968 se stane v obci Vonoklasy u Prahy událost, která otřese místní komunitou a později i televizními diváky: rodinný dům rodiny Jelínkových hoří, v plamenech najdou ohořelou ženu a ve staré studni se nachází mrtvola jejího manžela. Jediný, kdo přežije, je jejich syn, těžce zraněný a zmatený […]
záhady a tajemství
Záhada obrazu Panny Marie Guadalupské: Kdo ho vytvořil, když ne člověk?
V křesťanské tradici jsou některá výtvarná díla označována řeckým termínem archeiropoietos. V překladu to znamená „nevytvořená lidskou rukou“. Opravdu takové artefakty ve 21. století existují? Pojme se zaměřit na jedno záhadné dílo, nad kterým i moderní věda jen bezradně krčí rameny. Píše se rok 1531. Zjevení Panny Marie, ke kterému došlo na území dnešního Mexika, mělo […]
Tajemství hradu Karlštejna: Co měly skrývat zazděné místnosti a nedobytný trezor?
Legenda zní lákavě. Někde v útrobách hrad Karlštejn má být ukrytý svatý grál. Tajné chodby, zazděné místnosti a aura mystiky tomu dávají téměř filmovou atmosféru. Jenže jakmile se podíváme na fakta, začíná se příběh rychle rozplývat mezi historií a fantazií. Hrad skutečně vzniká jako mimořádně střežený trezor. Římský císař a český král Karel IV. (1316-1378) […]
Mojžíšův hrob: Našli jsme rozuzlení biblické hádanky?
„Toto je zem, kterou jsem s přísahou zaslíbil Abrahamovi, Izákovi a Jákobovi se slovy: ‚Dám ji tvému semeni.‘ Dovolil jsem ti ji spatřit na vlastní oči, ale vejít do ní nesmíš,“ řekne Bůh Mojžíšovi, který jako 120letý stařec skvělé fyzičky vystoupá na horu 808metrovou horu Nebó. A tam, v moábské zemi, Mojžíš naposled vydechne… […]
5 Nejstrašidelnějších hřbitovů světa: Řádí tu duchové?
Mexikem zmítají epidemie i hladomor a nový hřbitov je nutností. A tak je vybudován Panteón de Belén, s původní myšlenkou pohřebiště významných osobností města Guadalajara. Pohřbívá se tu sice jen mezi roky 1848 až 1896, živo je tu ale i dnes. Davy turistů si rezervují noční prohlídky, rušno bývá i přes den. Místní hřbitov je […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty… „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená? Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz