články autora: Kateřina M. Košutová
(396 nalezených článků)
Zajímavosti
Závislost jménem grilování: Svět se ho naučí od indiánů!
Vůně propékaného masa, kouře i čerstvé zeleniny k teplým večerům jednoduše patří. Grilování ale není nic pro amatéry. Je třeba umět vybrat správné maso, vyrobit úžasnou marinádu a také správně lahůdku na grilu připravit. Odkud se to všechno vzalo? Na každoroční letní vlně grilování se veze celý svět, Čechy nevyjímaje. Ale jakkoliv se podle mnoha […]
Věda a technika
Masticha: Léčivá pryskyřice, která píše dějiny
Počátkem léta se připraví půda pod stromem a posype se bílým vápencovým práškem. V červenci a v srpnu se poprvé nařízne kůra, míza odkapává a zároveň tuhne. Následuje sběr, čištění, třídění a cesta do prodeje nebo k dalšímu zpracování. A takto se to dělá už odnepaměti. Látka s poněkud zvláštním názvem masticha je pryskyřice, která […]
Zajímavosti
Svět v číslech: Ohnivé chilli papričky
Mnoho kuchyní světa se bez této ostré zeleniny neobejde. Existuje v různých barvách, tvarech i velikostech a také různě pálí. A někdy dokonce tak, že jde o zdraví! 6000 Počátky pěstování chilli papriček se podařilo vystopovat do období asi před 6000 lety, ale součástí lidské stravy se staly už zhruba okolo roku 7500 před naším […]
Věda a technika
Barevná záplava: Proč listí mění na podzim barvu?
Zlatá, oranžová, červená… Je to jako barevná exploze. Když přijde podzim, listí na stromech ztrácí svou svěží zelenou barvu a začne se barvit do teplých tónů. A pak opadá. Stromy s holými větvemi vypadají před přicházející zimou bezbranně, ale příroda dobře ví, co dělá. I když na změnu barvy a opadávání listů má dopad několik […]
Zajímavosti
Proč se říká: Psí počasí, uherský rok a hypochondr
V každodenním životě se setkáváme s mnoha rčeními, příslovími i pranostikami. Některá mají hodně zajímavé pozadí. V této rubrice se jim podíváme na zoubek a vysvětlíme si, co vlastně znamenají i jak vznikly. Když někdo nemá prachy, dívá se na kalendář a počítá dny do výplaty. Proč se vlastně penězům hovorově říká prachy?A pokud už […]
Zajímavosti
Svět v číslech: Nepostradatelný internet
Vše začne v 60. letech v USA, kde chce vojenská agentura propojit několik výzkumných center v zemi. Postupně vznikne globální síť, bez které si dnes život už vlastně ani neumíme představit. 5,18 Na jaře letošního roku dosáhl počet uživatelů internetu na celém světě 5,18 miliardy. V přepočtu jde o více než 60 % světové populace, […]
Zajímavosti
Tádž Mahal: Památník nehynoucí lásky
Když mughalskému panovníkovi zemře milovaná manželka, rozhodne se postavit monumentální mauzoleum. Dodnes patří mezi nejobdivovanější a nejnavštěvovanější světové památky a objevuje se i v řadě filmů. 1632 V tomto roce začíná stavba tohoto nádherného monumentu. Jde o mauzoleum, které nechává postavit mughalský císař Šáhdžahán (1592-1666) na památku jeho milované manželky Mumtaz Mahal (1593-1631). Ta umírá […]
Zajímavosti
Proč se říká: Svině a perly, roh hojnosti a máj podzimu
V každodenním životě se setkáváme s mnoha rčeními, příslovími i pranostikami. Některá mají hodně zajímavé pozadí. V této rubrice se jim podíváme na zoubek a vysvětlíme si, co vlastně znamenají i jak vznikly. Pýcha se nevyplácí, to je známá věc. Podíváme se, co se může stát lidem, kteří nosí nos nahoru. Zjistíme i to, odkud […]
Věda a technika
Člověk bezocasý: Jak jsme přišli o ocas?
Člověk nemá ocas, na rozdíl od řady ostatních primátů. Jak jsme o tuto část těla přišli a co by se změnilo, kdyby nám zůstala? Pokud si myslíte, že by celý rozdíl spočíval v tom, že bychom potřebovali otvor v zadní části kalhot, mýlíte se. Technicky vzato, ocas máme na omezenou dobu všichni a sice v […]
Zajímavosti
Ve víně je pravda: A bude v něm i zlato!
Zakroužit sklenicí a pořádně přičichnout… Pokud ve víně ucítíte ovoce, květiny nebo trávu, je všechno v pořádku. Zaznamenat méně příjemné tóny určitě nikdo nechce. Výzkumníci proto přicházejí s inovací, která má eliminovat jejich výskyt. Vypadá to, že vynález bude k nezaplacení – a není to proto, že obsahuje zlato! Různé odrůdy vína mají svou charakteristickou […]
Lifestyle
To už je konec? Pozor na postseriálovou depresi!
Na fanoušky seriálů padá při sledování posledního dílu splín, protože vědí, že nastává těžké období: žádné další intriky, žádné nečekané lásky, žádná nová dobrodružství oblíbených hrdinů. Zbývá jen obrazovka se závěrečnými titulky, rozmazanými kvůli přívalu slz… Není divu, že mnozí diváci cítí poté určitý smutek nebo prázdnotu. Odborníci mají pro tento stav dokonce i pojmenování. […]
Lifestyle
Dožínky: Jak oslavit úspěšnou sklizeň? Hlavně vesele!
Dožínky, obžinky, dožatá nebo žnivuvka. Mnoho názvů, stejná událost: slavnost na ukončení žní. V původním pojetí jde o poděkování za dobrou úrodu, později se přidá odměna pro žence za jejich práci. Jaké tradice se dodržovaly dříve a jak se dnešní oslavy liší od těch původních? Přestože ruční dřinu dávno zastanou stroje, oficiální ukončení žní a […]
Lifestyle
Maorové: Pýcha Nového Zélandu
Jsou nepřehlédnutelní hlavně díky svým typickým rysům, ke kterým patří tmavé kudrnaté vlasy, mohutná stavba těla i větší zploštělé nosy. Základy jejich kultury jsou víra, legendy i pospolitost. Ale ne vždy se mohli radovat z klidných časů, proto k jejich tancům patří i ty válečné. A jeden z nich se stal obrovským hitem! I když […]
Zajímavosti
Svět v číslech: Okouzlující Středozemní moře
Středomoří je kolébkou vyspělých starověkých kultur, například Egypta, Řecka nebo Říma. Ve středověku se stane centrem námořního obchodu a dnes je jednou z nejvyhledávanějších turistických destinací. 2,5 Středozemní moře se rozkládá na ploše přibližně 2,5 milionu km2. Má průměrnou hloubku 1500 metrů. 5109 Nejhlubším bodem Středozemního moře je Calypso Deep v Jónském moři s hloubkou […]
reklama
záhady a tajemství
Dobrodruh Edward Kelley: Když v souboji zabil člověka, magie mu nepomohla
Proměnit obyčejný kov na zlato, z kousku běžného kamene vyrobit drahokam, z podivných ingrediencí umíchat elixír mládí nebo vytvořit kámen mudrců. Učenci na pražském dvoře císaře Rudolfa II. se snaží. Někteří lidé považují alchymii za pavědu. Ve skutečnosti jí ale moderní chemie vděčí za spoustu užitečných znalostí. Vytvořila postup výroby silných kyselin. Vyladila k dokonalosti různé chemické postupy, […]
Starobylé ruiny hradu Valdek: Tajemná komnata brdských hvozdů
Zříceninu hradu Valdek najdeme ve Středočeském kraji v okrese Beroun na okraji vojenského újezdu Brdy. Hrad byl založen v polovině třináctého století díky starobylému rodu Buziců, konkrétně jeho větvi Zajíců. V období národního obrození se Valdek stal oblíbeným cílem českých vlastenců, včetně Karla Hynka Máchy, Josefa Jungmanna nebo Boženy Němcové. Hrad inspiroval řadu literárních děl […]
Hliněné monstrum: Kráčel Prahou někdy golem?
Původem je Polák, zastával funkci rabína v Poznani, což naznačuje spojení zmiňované Janem Schuldtem. Legenda z rabiho Löwa vytvořila hlavně symbolického ochránce židovského ghetta před pogromy. Rabiho Jehuda Löwa bena Becalela (1525–1609) okouzlí atmosféra pražského dvora císaře Rudolfa II. (1583–1611), nadšeného příznivce okultních věd. Dostaveníčko si zde dávají mudrcové, se kterými rád vede učené rozhovory. V roce 1588 […]
Stal se slavný okultista předlohou pro agenta Jamese Bonda?
Proslaví jako vynikající matematik a kartograf, ale zároveň i stoupenec okultních věd, což se tehdy vůbec nevylučovalo. Na nadpřirozeno jako zdroj poznání se obrací hlavně když upadá jeho popularita u anglického dvora.  Jeho současníci v něm vidí mága s nadpřirozenými schopnostmi. Fascinuje svými znalostmi. Jeho knihovna čítá na 4500 svazků! Angličan John Dee (asi 1527–1608) svému králi […]
reklama
věda a technika
Jak se zrodila knížka: Od tabulky a svitku ke složkám
Potřebu zaznamenávat svoje převratné myšlenky a předávat je dalším generacím má lidstvo už od pradávna. Od té doby, co se dokážeme mezi sebou dorozumívat, rozvíjí se první pokusy o zápisy. Kdy se zrodila první knížka a jak získala dnešní podobu? Tentokrát nebudeme zkoumat, které literární dílo je první – často se uvádí Epos o Gilgamešovi […]
Tajemství alchymie: Jak se měnilo stříbro ve zlato?
Na rozdíl od podvodníka Edwarda Kelleyeho, se Michal Maier v oboru alchymie řadí ke skutečným zasvěcencům. Vystudovaný lékař a filozof propadne pokusům s rozmanitými látkami v baňkách v roce 1599. Němec Michael Maier (1568–1622) přečte obrovské množství odborných spisů. „Roku 1604 začal Maier společně se svým nevlastním bratrem pracovat na univerzálním léku, přičemž částí jejich práce bylo Velké Dílo, […]
Paracelsus: Alchymii povyšuje na vědu, ranhojičství na lékařství
Stává se jedním z mála alchymistů, kterým nešlo hlavně o bohatství získané novým objevem. Prohlašuje, že alchymie není určena jenom k výrobě zlata a stříbra. Podle něho by měla být využita hlavně v lékařství. Švýcar Philippus Aureolus Theophrastus Bombastus z Hohenheimu zvaný Paracelsus (1493-1541) se zabývá merkurosulfurovou teorií, podle které kovy tvoří merkurium a sulfur, dvě substance, které ale […]
Dojdou bez velrybího trusu zásoby fosforu?
Velryby nenabízí jen fascinující podívanou, gejzíry a zpěv. Taky vylučují a fungují jako mořská kamionová doprava, převážející živiny potřebné pro život. Třeba fosfor. Bez fosforu se neobejde žádný živý organismus. Tvoří kostru molekuly DNA a je také součástí adenosintrifosfátu (ATP), nuleotidu, který buňce slouží jako palivo pro chemické reakce. Potřebujeme ho, aby kosti byly pevné, […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dulce: Dobrota, které neodoláte
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty…   „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
Ten můj chlap je prostě báječný
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
Září Svobodová díky nové lásce?
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
Hříbková omáčka
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená?   Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz