Pojem „aperitiv“, který pochází z francouzského termínu „apéritif“ nebo italského „aperitivo“, znamená „otevírající“. Aperitiv se obvykle podává zhruba půl hodiny před jídlem.   Jeho úkolem je nejen naladit a připravit chuťové buňky na nadcházející chody, ale také zpříjemnit stolovníkům čekání a zpestřit příjemnou přátelskou konverzaci. K tradičnímu aperitivu se podává také drobné občerstvení. Oblíbené jsou […]

Člověk je jako malířské plátno pocitů. Občas přijde radost, nebo smutek, ale strach a stres tu jsou neustále. Jde o základní lidské emoce, ty nejstarší a nejzakořeněnější. A stupňují se – o to víc s dětmi. Dají se na to brát farmaka, anebo si pořídit chytré technologie…   Dětské chůvičky tu jsou už dlouho, ale […]

„Do úst strčí kouli hašiše a pak sní o velkém bohatství…“, píše se už v Tisíci a jedné noci, slavné arabské sbírce pohádek, která vznikala od sedmého do 16. století.   V arabském světě se hašiš hřeje na výsluní přibližně od 10. století, v dnešních dnes jsou ale paradoxně jeho největšími konzumenty Evropané. Jak se […]

Lehnout si na pláž nebo u rybníka, posadit se večer s vínem na terase. Čas dovolených je tu. EpochaPlus.cz vám poradí, jakou knížku si můžete přibalit sebou. Češi v dějinách nové doby (1848-1939) Autoři: Milan Otáhal, Petr Pithart, Podiven, Petr Příhoda Nakladatelství: Machart Nezvykle objemné dílo autorského tria Otáhal – Pithart – Příhoda vznikalo na sklonku […]

Co víme o lidech žijících v dobách 8000 až 5000 před naším letopočtem? Kupodivu i to, že znají opium. Prvními velkými pěstiteli máku jsou mezopotámští zemědělci.   Opium se časem díky obchodníkům ze Sýrie šíří po Asii. Již v sedmém století před naším letopočtem se prokazatelně používá k tišení bolesti. Tenhle recept převezme i staré […]

Jaký je rozdíl mezi vztyčeným prostředníkem a gestem „V“, tedy ukazovákem a prostředníčkem? Takový dotaz může znít absurdně, ale ještě absurdněji vyzní odpověď: takřka žádný. Alespoň ve Společenství národů (Commonwealthu).   Symbol „V“ takto funguje celé 20. století, pokud prsty otočíte směrem k sobě a ukážete hřeb ruky. Pokud bychom pátrali hlouběji v historii, má […]

Jak někomu beze slov sdělit, že si o něm myslíte jen to nejhorší? A pokud nevadí, že tohle gesto bude vulgární? Netřeba napovídat – stačí zvednout prostředník a ruku otočit hřbetem ven.   Pokud prostředníček použijete k ukazování, neurazí se lidé tam, kde nejsou ve větším kontaktu se západní kulturou a pravděpodobně také v Rusku. […]