Domů     Datle: Pořádně lepkavá historie
Datle: Pořádně lepkavá historie

Palma vyroste do neuvěřitelné výšky, žije desítky let, je zdrojem různého materiálu i inspirací pro dávné kultury. Produkuje také velké množství ovoce, které má skvělou výživovou hodnotu a vědci mu připisují rovněž pozitivní účinky na lidské zdraví.

Datlová palma je velmi stará rostlina. Zkamenělé pozůstatky ukazují, že její předkové na naší planetě rostou už před 50 miliony let.

Důkazy o pěstování datlí jsou staré tisíce let, například na území dnešního Pákistánu to bylo už okolo roku 7000 před naším letopočtem, v Perském zálivu o 1000 let později. A jak to vypadá dnes?

Ve správných podmínkách může moderní datlová palma dosáhnout výšky pětipodlažní budovy, žít více než 100 let a produkovat 70 až 140 kilogramů datlí ročně.

Na jedné palmě může uzrát obrovské množství datlí.(Foto: Nepenthes / commons.wikimedia.org / CC BY-SA 3.0)
Na jedné palmě může uzrát obrovské množství datlí.(Foto: Nepenthes / commons.wikimedia.org / CC BY-SA 3.0)

Výživa na cesty, med i likér

Datle jsou od pradávna oblíbené. V horkém klimatu, odkud pocházejí, dokážou sušené vydržet po celé roky, což z nich dělá neocenitelnou potravinu při cestách po moři a přes pouště.

Je z nich také možné připravit med a proto známá biblická fráze „země mléka a medu“ odkazuje podle mnoha vědců spíše na med z datlí než na výsledek práce pilných včel. Datle jsou také surovinou pro výrobu likéru.

Samotný strom byl zdrojem vláken pro lana a koše, listů pro stavbu chatrčí a úkrytů před sluncem i stavebního materiálu z kmene. Zhruba před 1500 lety to jistého rabína vede k prohlášení:

„Datlová palma je skvělá, žádná její část není zbytečná!“ O její důležitosti pro starověké civilizace svědčí také to, že egyptští stavitelé chrámu faraona Sahurea asi před 4500 lety tvarují kamenné sloupy jako kmeny datlových palem a tento styl jim vydrží i v dalších staletích.

Úžasná datlová palma

Ve starověkém Řecku si oblíbí stylizovaný motiv založený na vzoru listů datlové palmy. V Mezopotámii spojují strom s uctíváním Měsíce, dávní Sumerové věří, že datlová palma je prvním stromem, který byl kdy vytvořen a že se o něj staral zbožný havran.

Kronikář antického Říma Plinius starší (23-79) tvrdí, že datlová palma je hnízdištěm mytického ptáka Fénixe. Už po několik tisíciletí je hlavní oblastí pěstování datlových palem Střední východ, tradičně se pěstují i v severní Africe.

Strom se zabydlel také v různých náboženstvích. Podle křesťanů jsou palmové listy symbolem Květné neděle. V tento den podle Nového zákona přijíždí Ježíš Kristus do Jeruzaléma a lidé pokrývají cestu před ním právě listy datlové palmy.

Také dřevo datlové palmy je ceněnou surovinou. Tyto stromy nemají letokruhy.(Foto: Eliran t / commons.wikimedia.org / CC BY-SA 4.0)
Také dřevo datlové palmy je ceněnou surovinou. Tyto stromy nemají letokruhy.(Foto: Eliran t / commons.wikimedia.org / CC BY-SA 4.0)

Metuzalémův strom

Během muslimského ramadánu se věřící zdržují jídla během dne a přerušují svůj půst každý večer a jejich častým jídlem jsou datle. Židé mají podzimní svátek sukot, kde jednu z hlavních rolí hraje ratolest datlové palmy.

Datle jsou zmíněny více než 50krát v Bibli a 20krát v Koránu. Datlová palma je mimořádný strom i v dalším ohledu. Vědci krátce po přelomu milénia vypěstují palmu ze semen, která objeví v izraelské pevnosti Masada s barvitou historií.

Analýza určí, že pocházejí z období okolo roku 70. Poté, co je experti podrobí speciálnímu procesu a zasadí, vyklíčí nová rostlina, která má už po dvou letech výšku asi 1,2 metru. Jde tak o nejstarší známá semena, která dala život novému stromu.

Palma dostane příznačné jméno Metuzalémův strom po nejstarší biblické osobě.

Datle jsou nejenom chutné, ale také zdravé.(Foto: Pictavio / Pixabay)
Datle jsou nejenom chutné, ale také zdravé.(Foto: Pictavio / Pixabay)

Ovoce plné živin

Datle nejsou cukrovou bombou plnou prázdných kalorií! Jsou bohaté na sacharidy a vlákninu, mají v sobě také menší množství bílkovin, ale žádný tuk.

Ovoce dodává lidskému organismu i širokou škálu cenných látek včetně vitamínů řady B, vitamínu K, vápníku, železa, hořčíku, draslíku, zinku a manganu. Obsahují rovněž nezanedbatelné množství antioxidantů.

Podle výzkumů podporují zdraví srdce i trávicího traktu, pomáhají k regulaci cukru v krvi a ochranné sloučeniny v datlích mají slibný potenciál v boji proti Alzheimerově chorobě.

Foto: commons.wikimedia.org, Pixabay Titulka (Foto: Eveline de Bruin / Pixabay)
Související články
Věda a technika
Genetická mutace, která z lidí dělá ranní ptáčata
Při hledání „superschopností“ se není třeba hned obracet na stránky komiksů nebo k laboratořím genetických inženýrů, stačí vyprovokovat přirozený výběr k evolučně výhodné mutaci genomu a superčlověk je na světě. I v jeho případě ovšem platí, že není všechno zlato, co se třpytí.   Spánkem strávíme třetinu života, déle člověk vydrží nejíst než nespat. K načerpání fyzických a […]
Věda a technika
Do Česka se vracejí vlci. Je třeba se jich obávat?
Po celá tisíciletí žili i na našem území vlci – zvířata, která neodmyslitelně patří k divočině ve velké části světa. V 19. století u nás vyhynuli a dlouho se zdálo, že nadobro. Teď se ale vracejí a spolu s nimi rostou i obavy před jejich útoky na lidi i hospodářská zvířata. Největší psovitá šelma žijící na našem území. […]
Věda a technika
Právě kvete bez: V minulosti léčil vše, i dnes má všestranné využití
Léčivé účinky bezu byly známy již ve středověku. V minulosti se bezem léčilo snad téměř vše. Výhonky bezu se používaly na zmírnění bolesti zubů, mladé lístky smíchané s ječnou moukou léčily popáleniny a přikládaly se též na rány způsobené pokousáním vzteklého psa. Práškem z rozemletých suchých listů se údajně také zastavovalo krvácení z nosu. Léčebné […]
Věda a technika
Záhada těhotenského mozku: Roste, nebo ubývá?
Nejsou to jen oteklé končetiny a utiskovaný močový měchýř. Na příchod dítěte se adaptují téměř všechny systémy těla matky, a za jeden z nich byl nedávno uznán také mozek. Jak přesně k tomu dochází, se ale dosavadní studie nedokázaly shodnout. Objasnit celou záležitost pomohla nová studie.   Vědecký zájem o neurobiologické procesy spojené s mateřstvím je ve […]
reklama
historie
Slavný soudce Ti měl reálnou předlohu
Kdo má rád detektivky autora Roberta van Gulika o čínském soudci Ti, určitě ho bude zajímat, zda opravdu žila osoba takového jména. Postava čínského státníka a soudce nenií žádným výmyslem a má opravdu svoji reálnou předlohu. Nizozemský orientalista Robert van Gulik (1910–1967) prožije dětství v Asii a mistrně ovládne čínštinu i japonštinu. Později v tamních […]
Srbský král tušil nebezpečí smrti
Když Alexandr I. Karađorđević (1888–1934) usedá 17. října 1921 na trůn Království Srbů, Chorvatů a Slovinců, nemá jednoduchou pozici. „Jednota Srbů, Chorvatů a Slovinců, která vznikla v ovzduší poválečné euforie, se ukázala v praxi jako těžko realizovatelná. Jak zajistit soužití národů, jež jsou sice stejného původu, ale jejich osudy se od pozdního středověku rozcházely? Ještě […]
Máhátmá Gándhí nehodlal přihlížet vraždění mezi muslimy a hinduisty
Vrcholem politiky Mahátmy Gándhího se v roce 1930 stává tzv. solný pochod. Tisíce Indů šlapou 320 kilometrů pěšky pro mořskou sůl a daří se jim splnit cíl akce – prolomit britský monopol a zrušit spornou daň ze soli. Veřejné působení Móhandás Karamčand Gándhí (1869–1948) je spjato s duchovnem. Právě proto dostává přezdívku „Mahátmá“ čili „Velký […]
Skrývala Kateřina Medicejská na zámku v Blois skříňky s jedy?
Kateřina Medicejská trpí, když vidí, jak Jindřich dává přednost své o 20 let starší milence Dianě z Poitiers Mladé děvče sotva může soutěžit s Dianinou plně rozvinutou krásou a inteligencí. Kateřina Medicejská (1519–1589) žárlí, ale přesto si uchovává svoji hrdost. „Měl byste ji zapudit. Rod je třeba zachovat,“ slýchá Jindřich II. (1519–1559), když se u […]
reklama
historie
Když voda léčí
Že voda může být lék je tisíce let prověřený fakt. Staré znalosti modernímu světu ale připomněl až zakladatel hydroterapie neboli vodoléčby Vinzenz Priessnitz, rodák z dnešního města Lázně Jeseník.   Ačkoliv Priessnitz (1799–1851) neměl žádné lékařské vzdělání, prosazoval léčbu prací, čerstvým vzduchem a čistou horskou vodou. Jeho lidový recept, zvaný Priessnitzův obklad, se dodnes používá k léčbě […]
Elvis Presley: Legenda na pódiu i na plátně
Elvis Presley nebyl jen hudebníkem, ale také filmovou hvězdou. Jeho písně a filmy ovlivnily generace a jeho jméno se stalo synonymem pro rock’n’roll. Podívejme se na jeho hudební a filmovou kariéru.   Roky 1968 až 1977 1977 jsou považovány za hvězdné období jeho pěvecké dráhy. Tehdy nahrává největší hity své hudební kariéry. Elvis Presley jen […]
Odkud pocházeli Hunové a proč se vydali na západ?
V roce 375 našeho letopočtu se před Evropou objevila hrozivá síla – Hunové, kteří svou zuřivostí a brutálností otřásli civilizací a vyvolali strach v srdcích lidí mnoha národů. Vpád Hunů byl jedním z nejvýznamnějších a nejpozoruhodnějších vojenských událostí v historii starověkého světa. Útok Hunů na Evropu je jednou z velkých hádanek v historii západní civilizace. […]
Vražda Johna Lennona: Nejdřív si přišel pro podpis, pak na něj namířil zbraň!
Jedna z největších legend hudebního nebe se stala obětí chladnokrevné vraždy. Hudebníka a spoluzakladatele skupiny The Beatles Johna Lennona zastřelil jeho fanatický fanoušek Mark David Chapman. Dne 24. srpna 1981 za to byl odsouzen k doživotnímu vězení. Co ho vedlo k hrůznému činu? Osmého prosince 1980 má přes sebou John Lennon náročný den. V jeho newyorském bytě ve slavném […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Jsi mi nevěrný Rančáku? Tak o tohle přijdeš!
nasehvezdy.cz
Jsi mi nevěrný Rančáku? Tak o tohle přijdeš!
Herečce ze seriálu Ulice Anetě Krejčíková (33) už prý s partnerem, tělocvikářem Ondřejem Rančákem (39), dochází trpělivost. Ze všech stran se k ní dostávají různé povídačky, jak si kde dopisoval a d
HI-TECH kuchyně
rezidenceonline.cz
HI-TECH kuchyně
Také pro jednu z nejdůležitějších součástí obytného prostoru je důležitá harmonie designu a technologií. Jen tak kuchyně získá nejen potřebnou funkčnost a komfort, ale také moderní estetickou přitažlivost. Jedním z nejvýraznějších trendů v kuchyňském designu je použití pastelových barev, jako je pudrově růžová, šeříková, broskvová nebo vanilková. Ostatně tři ze jmenovaných odstínů se staly uznávanými
Z hlubin temného lesa nám ukázaly cestu veverky
skutecnepribehy.cz
Z hlubin temného lesa nám ukázaly cestu veverky
Zabloudily jsme s vnučkou na houbách. Už se začalo stmívat. Kde se vzaly, tu se vzaly ‒ dvě veverky přiskákaly. Vyvedly nás z lesa ven. Byla jsem už rok vdova, manžel mi zemřel na infarkt. Krátce před jeho smrtí jsme koupili domek na okraji vísky v Lužických horách. Já houbařila a chodila do lesa na výlety, on pobýval jen
Už žádné zbytky!
panidomu.cz
Už žádné zbytky!
Nejen proto, že zero waste nebo hezky česky od čumáčku po ocásek je moderní, ale pokud se budete snažit zpracovat každý kousek suroviny, nebudete nic vyhazovat, ušetříte a můžete vymyslet i opravdu zajímavou kulinární kreaci. Možná jste si toho už všimli. Nějak se vám nedaří spotřebovat všechno, co nakoupíte, a tak lecjaká surovina končí v koši.
Pohřbili kancléře zaživa?
epochalnisvet.cz
Pohřbili kancléře zaživa?
„To ne! Proboha ne!“ vykřikne kancléř a celý vyděšený se posadí na posteli. Ten příšerný sen se mu zdál už potřetí! Je v něm pohřben do rakve, v níž ovšem po pár dnech obživne!   Svého času je prakticky nejmocnějším mužem v zemi. Je mu něco málo přes 40 let, a už má za sebou funkci diplomata, císařského
Gigantická exploze ve vesmíru. Její konec je v nedohlednu
21stoleti.cz
Gigantická exploze ve vesmíru. Její konec je v nedohlednu
Že vesmír je poněkud děsivé místo, ukazuje několik posledních astronomických objevů. V květnu astronomové oznámili pozorování hvězdy, která právě polyká jednu ze svých vlastních planet. Krátce předtím
Večer se značkou Norqain v hodinářství Koscom
iluxus.cz
Večer se značkou Norqain v hodinářství Koscom
Ve středu 22. května uspořádalo renomované hodinářství Koscom večer věnovaný švýcarské značce Norqain. Ta je úzce spojená s hokejem, a tak měla akce návaznost na aktuálně probíhající Mistrovství světa
Las Médulas: Při zlaté horečce Římané zničili celé pohoří
historyplus.cz
Las Médulas: Při zlaté horečce Římané zničili celé pohoří
V břidlicovém pohoří Las Médulas v severozápadním Španělsku je k vidění mnoho červenohnědých skal nejroztodivnějších tvarů. Bizarní krajina však není hříčkou přírody, jak by se mohlo zdát, ale dílem člověka. Kdysi tu býval rozlehlý horský masiv, který Římané kvůli zlatu rozvrtali do současné podoby…   Římská říše je závislá na zlatě…Potřebuje ho k financování válečných výbojů i k
Kaple Cyrila a Metoděje na Radhošti
epochanacestach.cz
Kaple Cyrila a Metoděje na Radhošti
Rožnov leží pod Radhoštěm, a ten bychom rozhodně na svých cestách po tomto kraji minout neměli. Na jeho vrcholku stojí výjimečná kaple svatého Cyrila a Metoděje s byzantskou kopulí, vysvěcená už v roce 1898. Je to jedna z nejvýše položených církevních staveb na našem území a přestože si toho na první pohled sotva povšimneme, stojí jednou polovinou na
Vaječné muffiny se sýrem
tisicereceptu.cz
Vaječné muffiny se sýrem
Hledáte inspiraci pro netradiční snídani? Připravte své rodině vejce, samozřejmě s pořádnou dávkou slaniny. Suroviny 10 plátků anglické slaniny 1 červená paprika 2 hrsti jarní cibulky 10 vaje
Proměna chleba a vína v maso a krev: Opravdu se někdy takový zázrak stal?
enigmaplus.cz
Proměna chleba a vína v maso a krev: Opravdu se někdy takový zázrak stal?
Křesťanský obřad, který připomíná události poslední večeře Ježíše Krista, se označuje pojmem eucharistie. Ve své podstatě jde o rituální konzumaci chleba a vína, aby byly připomenuty tělo a krev Ježíš
Pravdu jsme zjistily až po letech
nejsemsama.cz
Pravdu jsme zjistily až po letech
Někdy stačí domněnka k tomu, aby se rozbilo krásné přátelství. Je snadné někoho obvinit a pak se urazit a přestat s ním mluvit. Vím to až moc dobře, prožila jsem si to na vlastní kůži a dodnes toho lituji. Nikdo jiný to nevěděl Romana byla moje velká kamarádka už od mateřské školky. Od první do deváté třídy