Některé papričky dokáží pořádně pálit. A přesně opačně nás dokáže máta pořádně ochladit. Ale jak je to možné, když ve skutečnosti nejsou tyto přísady horké, ani studené?
https://www.youtube.com/watch?v=aLUaymY00d4
Domů
Proč papričky pálí a máta chladí?
Proč papričky pálí a máta chladí?
7.3.2020
Foto: Youtube.com Video: Youtube.com (Pixelorez - TOP 5)
Předchozí článek
Související články
Věda a technika
Volné radikály: Chemičtí „darebáci“ s nepárovým elektronem
Volné radikály bývají popisovány jako jedno z největších nebezpečí lidstva. Ale nic není černobílé a tak jsou tyto molekuly či atomy zároveň nezbytné pro imunitní systém. Odkud se vlastně berou? Vyrábíme si je ve velké míře sami! Jak je udržovat v rovnováze a jak zabránit tomu, aby škodily? Mají pověst neviditelných nepřátel, kteří v těle […]
Věda a technika
Tři podivuhodnosti sluneční soustavy: Z extrémního mrazu do ukrutného vedra
Německý astronom Frederick William Herschel (1738–1822) objeví infračervené záření a staví teleskopy. V roce 1780 se může pochlubit jedním se zrcadlem o šířce 1,22 metru. Ve světě nemá co do velikosti konkurenci. Dokončí ho 28. srpna – a ještě téhož dne objeví šestý největší Saturnův měsíc! Pojmenuje ho po obrovi Enkeladovi z řecké mytologie. Ostatně, […]
Věda a technika
Mikroplasty v našem těle: Najdeme je už i v krvi
Plasty jsme si kdysi spojovali s pohodlím. Lehká lahev, odolný obal, praktická taška. Dnes se ale jejich mikroskopické zbytky objevují tam, kde bychom je rozhodně čekat nechtěli, a to v lidské krvi. Co to znamená? A jak se tam vlastně dostaly? Mikroplasty jsou drobné částice plastů menší než pět milimetrů, často však ještě mnohem menší, […]
Věda a technika
Mozek ve spánku uklízí sám sebe: Jak funguje glymfatický systém?
Když večer usínáme, máme pocit, že tělo jednoduše vypíná. Ve skutečnosti se ale v mozku rozbíhá důležitá noční směna. Zatímco vědomí odpočívá, speciální systém začíná odplavovat odpadní látky, které se během dne nahromadily mezi neurony. Vědci ho nazývají glymfatický systém a bez něj by se mozek postupně doslova zanášel. Během dne mozek pracuje naplno. Nervové […]
reklama
svět zločinu
Statek Pohádka: Prokleté místo, kde řádil sériový vrah
Dým. Praskání dřeva. Hukot ohně. A křik. Řev vyděšených lidí. „Hoří!“ Plameny přeskakují z jedné střechy na druhou. Oheň je největším nepřítelem, většina domů je ze dřeva. Když se nakonec podaří živel zkrotit, zůstane onoho jarního dne roku 1828 několik rodin bez střechy nad hlavou. Strach a zoufalství nahradí hněv. „Kdo za to může?“ Lidé prostě […]
Případ Studna aneb rodinná vražda, žhářství a mlčení až do konce života
V mrazivé noci z 12. na 13. února 1968 se stane v obci Vonoklasy u Prahy událost, která otřese místní komunitou a později i televizními diváky: rodinný dům rodiny Jelínkových hoří, v plamenech najdou ohořelou ženu a ve staré studni se nachází mrtvola jejího manžela. Jediný, kdo přežije, je jejich syn, těžce zraněný a zmatený […]
Násilná smrt Albrechta z Valdštejna: Stáli za ní vystrašení důstojníci?
Albrecht Václav Eusebius z Valdštejna, muž, jehož jméno zní jako symbol moci, vzestupu a pádu během krvavé třicetileté války, končí svůj život násilnou smrtí 25. února 1634 v Chebu. Oficiální verze historiků je jasná: zavražděn je na tajný příkaz císaře Ferdinanda II. nebo z rozhodnutí velení císařské armády ve chvíli, kdy je obviněn z vlastizrady. […]
Hrůzná podívaná pro turisty: Zločinci visí po smrti v kleci
V Anglii 18. století se právo prolíná s výstrahou. Navenek nevinné slovo „gibbet“ znamená hrůznou podívanou. Po popravě nejsou někteří zločinci uloženi ke klidnému odpočinku. Jejich mrtvá těla zavírají do železných klecí a vystavují vysoko u silnic, na kopcích nebo blízko místa činu. Někdy tak visí roky, dokud z nich nezůstane jenom kostra, a stávají […]
historie
Rentgenové záření: Viděla v něm manželka experimentátora svoji smrt?
Kalendář ukazuje listopad 1895. Německý fyzik sedí v potemnělé laboratoři a zkoumá podivné paprsky vznikající v katodové trubici. Najednou si všimne něčeho nečekaného: tajemné záření prochází předměty, které by měly být neprůhledné. O několik týdnů později vzniká snímek, který změní medicínu i lidské vnímání vlastního těla. Poprvé v historii se člověk dívá pod vlastní kůži. […]
Mementa války: Na plážích u Dunkerku se stále nacházejí vraky lodí z Operace Dynamo
V roce 1940 se odehrála Operace Dynamo. V rámci ní byly do Spojeného království evakuovány britské a francouzské jednotky, které se zde soustředily během německého postupu Francií. Úspěch operace byl zásadní pro další průběh druhé světové války. Mementa těchto dramatických okamžiků dodnes najdeme na plážích u přístavu Dunkerk. Pro evakuaci několika set tisíc spojeneckých vojáků […]
Co je správně? Inuité nebo Eskymáci?
Možná jste to také slyšeli: Nazývat domorodé obyvatelstvo žijící v arktické a subarktické části Ameriky a části Čukotského autonomního okruhu spadajícího pod Rusko slovem Eskymák, je urážka. Ale je to vážně tak? Plošná odpověď neexistuje. Se vzpomínkou na koloniální diktát část těchto lidí skutečně považuje „Eskymáka“ za pejorativní označení. Jde však o obyvatelstvo Kanady a […]
Kavkazský Prijut 11: Vysokohorský hotel, o který byl sveden nelítostný boj
Kavkaz – horský masiv mezi Černým a Kaspickým mořem se zapsal do historie již v dávné minulosti. U jeho úpatí se ve starověku vylodili Argonauti, aby zde, v bájné Kolchidě, hledali legendární zlaté rouno. Na Kavkaze prý trpěl hrdina Prométheus za to, že předal lidem zázrak ohně. Zuřily zde však i boje druhé světové války. […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty… „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená? Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz