Domů     Japonský ostrov Okinawa: Nezvykle vysoké procento 100letých se zde těší výjimečně dobrému zdraví!
Japonský ostrov Okinawa: Nezvykle vysoké procento 100letých se zde těší výjimečně dobrému zdraví!
30.1.2016

To místo je skutečným tropickým rájem. S opálenými těly turistů však kontrastuje nezvyklý počet vrásčitých bělovlasých starců. Datum v jejich rodném listě zub času vybělil k nepoznání.

Většina z nich poprvé pohlédla na svět v době, kdy byl dobyt jižní pól, Titanic vyplul na svou první a poslední plavbu a lidstvo čekala první světová válka.

Smrt je nedílnou součástí života. Na obyvatele japonského ostrova Okinawa však kmotra s kosou podezřele často zapomíná. Nezvykle vysoké procento 100letých a víceletých lidí se zde těší výjimečně dobrému zdraví.

Už Číňané v 15. století mu říkali ostrov nesmrtelných. Leží na jih od hlavních japonských ostrovů. Kromě 1 200 000 stálých obyvatel tu svůj dočasný domov našly i vědecké týmy, které se snaží přijít fascinujícímu jevu na kloub. Nalezli vědci na Okinawě způsob, jak ošálit smrt?

Vitální staříci

Zatímco jejich vrstevníci jinde ve světě již dávno spí věčným spánkem, oni chodí do práce, jezdí na kole, cvičí bojová umění a někteří dokážou bez ostychu plnit i manželské povinnosti. Jejich věk se přitom v mnoha případech již přehoupl do trojčíslí.

Okinawa byla dlouhá léta na vrcholu žebříčku světové dlouhověkosti. V minulosti zde žilo v průměru až 61 lidí starších 100 let na 100 000 obyvatel (ve většině rozvinutých zemí je tento poměr přitom daleko nižší – 10 až 20 stoletých na 100 000 obyvatel).

I když s postupem času zaznamenala mírný pokles, stále je místem výskytu jedné z nejstarších populací na světě. V roce 2010 zde zemřel do té doby nejstarší člověk na světě, téměř 115letá Kama Chinenová. Náhoda? Genetická vybavenost? Ale kdeže! Jídlo!

Kalorie jako dítě

Vědecký tým, vedený japonským profesorem Makotem Suzukim, se stoletým na ostrově Okinawa věnuje už od roku 1976. Podle nich a i řady dalších odborníků nestojí hlavní příčiny vysokého věku místních ani tak na vrozené tělesné dispozici, jako spíše na pestré stravě a způsobu života.

„Jídelníček kmetů na Okinawě je přímo učebnicový. Skládá se hlavně z různých druhů zeleniny, mořských plodů, rybího masa nebo tofu. Průměrně snědí okolo 1800 kcal denně, což je ve světě doporučená denní dávka u nedospělého jedince. Hlady přitom rozhodně netrpí,“ vysvětluje Suzuki.

80 procent a dost

Při jídle dbají místní nejen na obsah, ale také na formu. Praktikují pravidlo „Hara hachi bu“ – nikdy nevyluxují z talíře vše, co na něm dostanou. Snědí jen 80 procent porce, chvíli počkají a od stolu odcházejí s pocitem plného břicha.

Receptorům v žaludku totiž trvá asi 20 minut, než ohlásí mozku po skončení jídla pocit nasycenosti.

Svým přístupem ke stolování přispívají k tomu, že procento obézních lidí se v Japonsku drží velmi nízko (3 procenta), což z jeho obyvatel činí jeden z nejštíhlejších národů na světě.

Život bez lékařů

Důležitou oslavou jsou na Okinawě 97. narozeniny. Od této chvíle se prý člověk vrací zpátky do dětství. „Na Okinawě neexistuje výraz důchod. Místo něj máme slovo ikigai neboli ,důvod, proč ráno vstáváme´.

To prostupuje celým našim životem,“ říká 102letá Kasumi Tanaková, která nikdy nebyla v nemocnici. Přeje si žít aktivně a bez dlouhého trápení zemřít. Pro ni je ikigai její praprapravnučka, od které ji dělí 101 a půl roku.

Pro 100letého rybáře Hachira Satu to zase znamená jít třikrát týdně nachytat ryby pro jeho rodinu.

Neduhy západní civilizace, jako je rakovina prsu, střev, prostaty, Alzheimerova choroba nebo srdeční onemocnění, to jsou na Okinawě výrazy prakticky neznámé. Ani Okinawa však neunikla před výdobytky „moderního“ stravování.

Jako houby po dešti se tu rozmnožují řetězce prodávající hamburgery, stánky s bagetami a restaurace zaměřené na steaky. Ty mají uspokojovat chuťové buňky asi 19 000 amerických vojáků na tamních základnách.

Jejich životní styl bohužel mnoho Okinawanů přijalo za svůj. Proto také místní muži s průměrnou délkou života 79,4 roku spadli v japonském žebříčku dlouhověkosti na třetí místo.

Foto: commons.wikimedia.org, en.wikipedia.org,
Související články
Zajímavosti
Čtyři tragické případy, kdy lidé umírají takřka v přímém přenosu
Diváci šílí. Světla zabírají muže, který stojí vysoko nad jejich hlavami. Než ho někteří stihnou zaregistrovat, padá nekontrolovatelně dolů a arénou zaduní tvrdá rána. Publikum to ocení hlasitým potleskem, ten ale postupně ustává. V téže chvíli přibíhají do ringu lékaři. Když si lidé o jejich osudech čtou, často je bolí u srdce. Pomoc je totiž tak […]
Zajímavosti
Co jste netušili o cestovních pasech: Proč ho nemá anglický král?
I když už se dnes všechno digitalizuje, bez této tradiční brožurky se při cestování stále neobejdeme! Jak dlouho už máme pasy? A co jste o nich možná netušili? Nejstarší je z Bible! Hebrejský prorok Nehemjáš, sloužící jako úředník perského krále Artaxerxe I. (5. století př. n. l.), požádá kolem roku 450 př. n. l. o […]
Zajímavosti
Salineras de Maras: Království soli dávných Inků
Vysoko v peruánských Andách najdeme místo, které působí spíše jako z jiného světa než z naší planety. Existuje tu stovky let a sůl ze zdejších tůní čerpají nejen dávné civilizace, ale i jejich potomci. A dělají to dodnes stále stejným způsobem! Hory se tady téměř dotýkají oblaků, vzduch je řídký a ostrý. Bílé terasy se […]
Zajímavosti
Alobal: Z nouzové náhrady se stává král kuchyně
Když dnes utrhneme kus alobalu, zabalíme do něj svačinu, přikryjeme pekáč nebo do něj schováme poslední kousek koláče před hladovou rodinou, málokdo přemýšlí, odkud se tahle stříbrná kuchyňská stálice vlastně bere. Přitom její příběh začíná před více než stoletím a trochu připomíná pohádku o ošklivém káčátku. Alobal totiž nejprve přichází jako náhrada za dražší cínovou […]
reklama
záhady a tajemství
Přísně tajné Kowary: Po stopách jaderných zbraní dojdeme až do nitra Krkonoš
Město Kowary se nachází na úpatí polských Krkonoš. Již ve středověku se zde těžila železná ruda. Po skončení druhé světové války se však Kowary staly významnými takřka z globálního hlediska. Proč? Rozběhla se zde těžba uranu. Po velmi krátkém čase oddechu po skončení druhé světové války se svět ocitl na pokraji války nové – jaderné. Spojené […]
Dávný večírek se zvrhl: Zapálila metropoli starověké říše krásná hetéra?
I na historické katastrofy epických rozměrů se můžeme dívat z moderního kriminalistického hlediska. Byl za legendárním požárem antického Říma císař Nero? Kdoví… Nechme však tělnatého římského imperátora nyní být a zaměřme se na jinou událost, a to požár Persepole, metropole Perské říše. Prý byla pachatelkou žena. Co o ní víme? Historie si ji pamatuje jako […]
Tajemná Sardinie: Proč se na tomto ostrově nedoporučuje pytlovat „mořské brambory“?
Až si někdy otevřete krabičku sardinek či tubu sardelové pasty, může to být i lehké pozvání na cestu do srdce Středozemního moře, na ostrov hrdých Sardů. Věděli jste, že to byl právě italský ostrov Sardinie, jenž těmto produktům moře propůjčil své jméno. Co dalšího je pro Sardinii typické a pro Středoevropana zajímavé? Na mapách má […]
Klenot skrytý pod podlahou: Jak se unikátní románský poklad dostal do zapadlého Bečova?
Příběh relikviáře svatého Maura dodnes fascinuje historiky i milovníky záhad po celém světě. Tato románská zlatnická památka ze 13. století je po českých korunovačních klenotech druhým nejcennějším movitým majetkem v České republice. Přestože byl klenot v roce 1985 po dramatickém pátrání kriminalistů úspěšně nalezen, jeho minulost stále obestírá hustá mlha. Otázky, jak přesně se tato […]
lifestyle
Jak vzniklo Kinder vajíčko, čokoláda, která v sobě ukryla malé tajemství?
Co dostanete, když spojíte čokoládu, velikonoční tradici a dětskou zvědavost? Přesně to, co dítě potřebuje k tomu, aby se z obyčejné sladkosti stal malý svátek. Kinder vajíčko vzniká v Itálii v době, kdy jeho tvůrce Michele Ferrero hledá způsob, jak přenést radost z velikonočního překvapení do každého dne. Rodí se sladkost, která má uvnitř ještě […]
Chupa Chups: Lízátko, které si nechalo logo nakreslit od Salvadora Dalího
Jedno z nejslavnějších lízátek na světě začíná jako docela obyčejný nápad: Co kdyby se bonbon dal jíst, aniž by člověk měl ulepené prsty? Zní to banálně, jenže právě tahle drobnost v roce 1958 rozjíždí sladkou revoluci. Píše se rok 1958 a španělský podnikatel Enric Bernat (1923-2003) přemýšlí nad problémem, který lidstvo zjevně potřebuje naléhavě vyřešit: […]
Feng šuej: Tajemství prostoru, který má přinášet štěstí
Proč někdo pečlivě otáčí postel, hlídá polohu zrcadel a do pokoje přidává rostliny, vodu nebo dřevo? Feng šuej tvrdí, že domov není jen soubor zdí a nábytku. Je to prostor, kterým proudí energie čchi a jeho uspořádání může ovlivňovat, jak se v něm člověk cítí. Feng šuej má kořeny ve staré Číně a jeho historie […]
Příběhy slavných koktejlů: Kde se vzal Manhattan a Bloody Mary?
Promíchejte whiskey, červený vermut, několik střiků koktejlových bitters a led, sceďte, ozdobte koktejlovou třešinkou a tadá… Manhattan je tu! A pokud to má být skutečně on, dejte si pozor, ať místo klasické americké rye whiskey či klidně bourbonu nepoužijete skotskou whisku. Co se stane? Inu, koktejl bude stále skvělý, ale už to nebude Manhattan ale […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dulce: Dobrota, které neodoláte
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty…   „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
Ten můj chlap je prostě báječný
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
Září Svobodová díky nové lásce?
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
Hříbková omáčka
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená?   Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz