Skip to content

Počátky pěstování révy: Víno se na Sicílii pilo už před 6000 lety

Výzkumy, kdy se poprvé začalo pít víno na území dnešní Itálie, průběžně probíhají. Názor vědců na tuto otázku se přitom mění. Donedávna se předpokládalo, že se zde víno začalo lisovat zhruba v době kolem roku 1300 př. n. l.

Tým amerických a italských vědců ale už v roce 2017 předložil teroii, že to ve skutečnosti bylo mnohem dříve. Skupina odborníků zkoumala zbytky keramických nádob z města Agrigento na Sicílii. Střepy z jeskyně Monte Kronio, ležící v oblasti Sciacca, jsou staré téměř 6000 let.

Chemické zkoušky potvrdily, že obsahují prvky z vinné révy a její výroby. Jde o stopy kyseliny vinné a její sodné soli.

Egyptský faraon Džoser má vlastní vinici. Jon Bodsworth/Creative Commons/Public domain

Nejstarší důkazy

Dosud nejstarší archeologické důkazy o výrobě vína našli vědci roku 2010 na arménsko-íránských hranicích. Lis na víno z oblasti nedaleko řeky Araks pochází z doby kolem roku 4100 př. n. l. Zdá se tedy, že zdejší lahodný mok je jenom o málo starší než ten sicilský.

V povodí řeky Nil se nacházejí rozsáhlé vinice. Například egyptský faraon Džoser zde v době své vlády přibližně v letech 2686–2649 př. n. l. vlastní vinici zasvěcenou bohu Horovi. Nejstarší doklady o pěstování vína v Egyptě tvoří pečetě na zátkách nádob.

blank
Pěstování révy líčí i slavný římský básník Vergilius. FOTO: Neznámý autor, Armando Mancini/Creative Commons/Public domain

Spojení s Kelty

Na našem území jsou počátky pěstování vína spojeny s Kelty. Dokládá to například archeologický nález konvice na víno z Čínova u Žatce poblíž řeky Ohře z období 6.–5. století př. n. l. K objevu další keltské konvice z této doby došlo v Brně-Maloměřicích.

Římský básník Vergilius (70–19 př. n. l.) i popisuje pěstování vinné révy. Podle jeho rad osázeli roku 2013 italští archeologové jednu sicilskou vinici. Výpěstky chtějí zpracovávat bez chemických prostředků a s pomocí starověkých nástrojů.

Foto: pixabay, Creative Commons, Úvodní fotografie: pixabay
Právě v prodeji
reklama
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Historie
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Chystá se herečka opravdu opustit svého muže?
nasehvezdy.cz

Chystá se herečka opravdu...

Od samého začátku to...
SOS hlasivky: Nemůžu mluvit!
panidomu.cz

SOS hlasivky: Nemůžu mluvit!

Chrapot mají většinou na vině infekce horních cest...
Porsche představuje nový start-up 1KOMMA5°
iluxus.cz

Porsche představuje nový...

Společnost Porsche expanduje na poli...
Brokolicový krém s krutony
tisicereceptu.cz

Brokolicový krém s krutony

Jemný brokolicový krém s brambory a...
Troja Když jsou láska a sláva silnější než smrt
epochanacestach.cz

Troja Když jsou láska a sláva...

Nedobytné opevnění...
Konferenční a odkládací stolky
rezidenceonline.cz

Konferenční a odkládací stolky

Dnes jsou pro naše potřeby...
S třetím manželem jsem spokojená a chci ho už napořád
nasehvezdy.cz

S třetím manželem jsem...

Dvě manželsví jí...
Po stopách čarodějnic
enigmaplus.cz

Po stopách čarodějnic

Usedají kolem ohně a tiché zaříkávání se mění v hlasité...
Tajemný přízrak mi ukázal směr
skutecnepribehy.cz

Tajemný přízrak mi ukázal směr

Pomoci v nouzi se můžeme...
Nehledej smrt, smrt si tě najde: záhada posledního letu Daga Hammarskjölda
enigmaplus.cz

Nehledej smrt, smrt si tě...

Letos uplynulo rovných šedesát let od tragické...
Klíč k apokalypse: Existuje červené tlačítko?
epochalnisvet.cz

Klíč k apokalypse: Existuje...

Dramatická hudba hraje na plné pecky. Diváci v...
Zemřel profesor František Sehnal, významný český entomolog
21stoleti.cz

Zemřel profesor František...

V pátek 26. listopadu 2021 zemřel ve...