Skip to content

Císařovně Sissi se kazily zuby z bonbonů!

Roku 1898 probíhá ve Vídni výstava kuchařského umění. Její patronkou se stává osobně rakousko-uherská císařovna Sissi. Má velkou radost, když se porota rozhodne udělit nejvyšší cenu jejím oblíbeným bonbonům.

Rakouská císařovna Alžběta Bavorská (1837–1898), řečená Sissi, manželka císaře Františka Josefa I. (1830–1916) se proslaví svoji extrémní životosprávou. Aby si udržela štíhlou linii, jí minimálně. Hlavně pije ovocné, zeleninové a masové šťávy.

Café Demel ve Vídni, ze zdejší cukrárny si panovnice nechávala doručovat oblíbené bonbony.
Café Demel ve Vídni, ze zdejší cukrárny si panovnice nechávala doručovat oblíbené bonbony.

Panovnice kouří a miluje fialky

Navzdory své snaze o co nejzdravější stravování a životosprávu ale panovnice podléhá hned dvěma neřestem. Kouří a také si velmi oblíbí fialkové bonbony. Ty ovšem má rád i její manžel František Josef I. Kandované fialkové květy pro Sissi tehdy vyrábí vídeňské cukrářství Demel, které existuje dodnes a sídlí poblíž vídeňského Hofburgu.

Císař František Josef I. fialkovými cukrovinkami také nepohrdl.
Císař František Josef I. fialkovými cukrovinkami také nepohrdl.

Krabička jako z doby starého mocnářství

Císařovna si ovšem pochopitelně nechodí pro sladkosti osobně. Do Hofburgu jí je doručuje sám majitel cukrárny. Postup výroby těchto bonbonů spočívá v tom, že se suší skutečně fialkové kvítky a následně se kandují cukrem.

Zalité v cukru pak vypadají, jakoby zkameněly. Dodnes patří mezi oblíbené a prodávají se v kulaté krabičce, která vypadá tak, jako za císařovnina života. Zdobí ji mašle fialkové barvy.

Krabičky s fialkovými bonbony jsou dodnes v nabídce vídeňské cukrárny.
Krabičky s fialkovými bonbony jsou dodnes v nabídce vídeňské cukrárny.

Chrup trpí kvůli sladké vášni

Právě kvůli konzumaci bonbonů a kouření se ale císařovně hodně kazily zuby. Na svých portrétech a fotografiích proto nikdy neotevírala ústa. Vždy je raději ponechávala zavřená, aby zkažený chrup nebylo na první pohled vidět.

Foto: wikimedia.org
Právě v prodeji
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Kuriozity
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Digitální ilustrace zachycující přírodu
epochalnisvet.cz

Digitální ilustrace...

Jak lze vytvářet ilustrace divoké přírody pomocí...
Děsivý maják Seguin Island: V moři se pohybuje obří had a uvnitř nebezpeční duchové
enigmaplus.cz

Děsivý maják Seguin Island: V...

Maják z konce 18. století na Seguin...
Za neobjevenými skvosty Karlovarského kraje
epochanacestach.cz

Za neobjevenými skvosty...

Chcete objevovat zajímavá...
Podzimní Děčín láká krásnou přírodou
epochanacestach.cz

Podzimní Děčín láká krásnou...

Doba je dnes...
Kristina Kloubková – Potkalo ji prokletí úspěšných žen
nasehvezdy.cz

Kristina Kloubková –...

Moderující tanečnice usiluje o spokojený rodinný život....
Očkování dětí neodkládejte, shodují se lékaři
21stoleti.cz

Očkování dětí neodkládejte,...

Pohlavním stykem i dotyky – těmito způsoby se lze...
Nepopulární práci v archivu FBI zastanou noví roboti
21stoleti.cz

Nepopulární práci v archivu...

Archiv virginského Federálního úřadu pro...
Závody s vnukem
nasehvezdy.cz

Závody s vnukem

Mám to jako zpestření důchodu. A moc mě...
Poslední z Wrightova stolu
rezidenceonline.cz

Poslední z Wrightova stolu

Návrh domova pro manžele...
Záhady, které se již podařilo vyřešit!
enigmaplus.cz

Záhady, které se již podařilo...

Existují záhady, nad...
Jak vybrat prémiový telefon
iluxus.cz

Jak vybrat prémiový telefon

Pokud patříte mezi technické nadšence nebo...
Záhada umělých ostrovů
enigmaplus.cz

Záhada umělých ostrovů

Crannogs je název pro umělé ostrovy vyskytující...