Domů     Párátko jako malý hrdina velkých hostin. Začíná jako luxus, který si mohou dovolit jen boháči
Párátko jako malý hrdina velkých hostin. Začíná jako luxus, který si mohou dovolit jen boháči

Dnes mu málokdo věnuje pozornost, přitom jde o jeden z nejstarších nástrojů lidstva. Párátko provází člověka už statisíce let, stává se symbolem bohatství, módním doplňkem i předmětem obdivu. Jeho příběh dokazuje, že i ta nejmenší věc může mít překvapivě velké dějiny.

Představte si hostinu před několika stovkami let. Na stole se lesknou stříbrné poháry, pečené maso mizí z talířů a šlechtici se baví o politice. Pak jeden z nich sáhne do kapsy a vytáhne předmět, který připomíná šperk.

„Promiňte, pánové,“ pronese důstojně a začne si čistit zuby. Nejde o nic obyčejného. Jeho párátko je vyrobené ze zlata a zdobené drahými kameny. Ve středověku a novověku totiž není párátko jen hygienickou pomůckou. Je známkou společenského postavení.

Čím bohatší člověk je, tím honosnější párátko nosí. Některá se dědí z generace na generaci podobně jako rodinné šperky. Dokonce i etiketa řeší, kdy a jak si po jídle čistit zuby.

Párátko ve tvaru ptáka ibise z pokladu Hoxne v Suffolku ve Velké Británii, zakopaného krátce po roce 407 n. l. Foto: TimeTravelRome/Creative Commons/CC BY-SA 2.0
Párátko ve tvaru ptáka ibise z pokladu Hoxne v Suffolku ve Velké Británii, zakopaného krátce po roce 407 n. l. Foto: TimeTravelRome/Creative Commons/CC BY-SA 2.0
reklama

Nejdříve poslouží tříska nebo tenká kost

Jenže historie párátka začíná mnohem dříve. Archeologové nacházejí stopy po čištění zubů už u pravěkých lidí. Když se našemu dávnému předkovi zasekne mezi zuby kousek masa, vezme ostrou třísku nebo tenkou kost a problém vyřeší.

„Tohle je lepší než bolest zubu,“ mohl by si říkat. Párátko se tak stává možná vůbec nejstarším dentálním nástrojem na světě. Po staletí se vyrábí z dřeva, kostí, peří nebo slonoviny.

Římané používají jemné dřevěné tyčinky, bohatí Evropané dávají přednost kovům a drahým materiálům. Z obyčejné třísky se postupně stává předmět každodenní potřeby i prestiže.

I takhle luxusně mohlo v minulosti vypadat párátko. Majitelem byl samozřejmě boháč. Foto: York Museums Trust, Rebecca Morris, 2009-11-05 14:46:12/Creative Commons/CC BY-SA 4.0
I takhle luxusně mohlo v minulosti vypadat párátko. Majitelem byl samozřejmě boháč. Foto: York Museums Trust, Rebecca Morris, 2009-11-05 14:46:12/Creative Commons/CC BY-SA 4.0

Portugalský artikl jde na dračku

Skutečnou revoluci však přináší Portugalsko. V klášteře Lorvão začínají řeholnice už v 17. století vyrábět mimořádně jemná ručně zhotovená párátka z vrbového dřeva. Jejich výrobky jsou tak kvalitní a žádané, že se prodávají po celé zemi.

„Musí být tenké, pevné a elegantní,“ přikazuje nejspíše starší jeptiška novickám. Ruční výroba je pomalá a náročná, a proto jsou tato párátka dlouho považována za luxusní zboží. Teprve v 19. století přicházejí stroje, které umožňují masovou výrobu.

Najednou si může párátko dovolit každý. Z někdejšího symbolu bohatství se stává běžný předmět, který dnes často používáme nejen po jídle, ale i při vaření, pečení nebo zdobení občerstvení. A přestože stojí jen pár haléřů, jeho příběh nadchne.

Zdroje informací a fotografie
reklama

Související články
Zajímavosti
Neutrální Moresnet: Zapomenutý státeček „z kapsy od vesty“
Jeho území zahrnovalo necelé čtyři kilometry čtvereční. Přesto dokázal tento kapesní ministáteček na pomezí současné Belgie a Německa existovat více než jedno století. Neutrální Moresnet. Odkud se vzal a jaké sudičky stály u jeho kolébky? Vše začalo v roce 1815, kdy si císař Napoleon už pomalu balil kufry na Svatou Helenu a v Evropě se […]
Zajímavosti
Proč má telefonní číselník kulatý tvar? Skrývá se za tím důmyslný mechanismus
Kulatý číselník, deset číslic a otvory pro prsty. Starý telefon působí jednoduše, ale jeho design vzniká z překvapivě chytrého technického řešení. Každé otočení totiž mění pohyb lidské ruky na elektrické impulzy, podle kterých telefonní ústředna pozná, kam má hovor spojit. Technologie rozhoduje o tom, proč číselník vypadá tak, jak vypadá. Na počátku telefonní éry člověk […]
Zajímavosti
Kečup, který se prodává jako lék. Rajčatová omáčka slibuje uzdravit tělo
Dnes si bez něj mnozí nedokážou představit hranolky ani hamburger. Kečup má ale za sebou překvapivou minulost, v níž se mísí kuchařské experimenty, pochybné lékařské sliby i boj o bezpečnost potravin. V 19. století se totiž rajčata mění v módní zázrak a někteří podnikavci nabízejí jejich výtažky dokonce jako lék na nejrůznější neduhy. Představte si […]
Zajímavosti
První manžel uhrančivé Elizabeth Taylorové? Násilnický floutek!
Píše se rok 1926 a v New Yorku právě duní svatební zvony obchodníkovi s uměním Francisu Lennymu Taylorovi (1897–1968) a herečce Saře Warmbrodtové, uměleckým jménem Sothernové (1895–1994). Po svatbě si již nikdy nestoupne na prkna, jež znamenají svět, ani nebude excelovat před kamerou.   Za to dá světu jiný klenot: Když se přestěhují do Anglie, […]
reklama
reklama
věda a technika
Proč se nám chce spát po vydatném obědě? Za ospalostí není jen plný žaludek
Zná to téměř každý. Dojíme poslední sousto, opřeme se o židli a najednou máme pocit, že bychom nejraději zavřeli oči a na chvíli zmizeli ze světa. Odpolední ospalost přitom není pouhým důsledkem přejedení. Svou roli hrají biologické hodiny, hormony, složení jídla i signály, které si mezi sebou posílají střeva a mozek. Proč nás po obědě […]
Pro lásku k moři: Co dalo lidem svobodu pod vodní hladinou?
Ještě v prvních desetiletích 20. století bylo potápění spojeno s těžkou objemnou výstrojí.  Neforemné skafandry s přilbami byly závislé na dodávce vzduchu z hladiny. Pak však přišel zlom, který cestu do světa pod vodní hladinou zpřístupnil i pro laiky. Ba co víc, poskytl jim netušenou svobodu! V době druhé světové války se ve Francii zrodil […]
Ferrari: červená nádhera
Když se narodí, cesty patří povozům s koňmi. Nikdo nečeká, že by se mělo něco změnit. Pak se tu a tam objeví automobil. Jeden, dva… a vůně motoru je omámí. Najednou chtějí také v ruce držet volant, závodit, osedlat si tu neskutečnou sílu. Ti nejšikovnější se navždy zapíší do dějin. Rachot motorů na závodním okruhu je ohlušující. […]
Proč máme husí kůži při hudbě, filmu nebo silném příběhu? Může za to evoluce
Orchestr spustí závěrečnou melodii, hrdina se po letech setká s rodinou a vám naskočí husí kůže. Přitom v místnosti není zima, nikdo vás nepronásleduje a na zádech vám nesedí ani imaginární pavouk. Tělo přesto reaguje, jako by se dělo něco mimořádného. Za tímto zvláštním zážitkem stojí evoluční dědictví, nervový systém i mozek, který dokáže proměnit […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dulce: Dobrota, které neodoláte
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty…   „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
Ten můj chlap je prostě báječný
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
Září Svobodová díky nové lásce?
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
Hříbková omáčka
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená?   Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz