Sauna. Nejdemokratičtější chrám, jaký kdy lidé postavili. Přináší odreagování, jaké může poskytnout hladovému jídlo, žíznivému voda, básníkovi čistý list papíru. A k tomu vyvolává v těle neuvěřitelné fyzikální a chemické procesy…
Uvolňuje tělo i mysl. Pro někoho je to relax, očista, klid. Pro Finy kultura a život. Na 5,4 milionu obyvatel Finska připadá přes 3,5 milionu saun všech typů a velikostí. Staví sauny z nejtvrdších borovic, mají vlastní předpisy i zákony.
V saunách dělají pohřby i porody… „jde totiž o jedno z nejčistších prostředí na světě, i operační sály mají více patogenů.
Vysoká teplota kolem 85 °C za pár minut spolehlivě zničí veškeré viry, bakterie, plísně, kvasinky,“ říká Monika Foretová, ředitelka dvou rezortů sítě Infinit, jež jsou považovány za nejhezčí v Česku.
Koktejl dobré sauny
Postavit dobrou saunu znamená zohlednit několik elementů. První je samotná stavba, kdy se využívá dřevo jako je smrk, kvalitní borovice ze severských lesů, kde stromy rostou pomalu a letokruhy jsou hustší, nebo třeba teak. Hodně se kombinuje kámen nebo sklo.
„Dnes už vznikají sauny jako architektonické skvosty,“ upozorňuje na umění relaxace Monika Foretová.
„Sauna může být nádherná místnost, krásná na pohled, nejen na funkčnost.“ Další elementem je teplota… Klasická suchá sauna má kolem 85–90 °C a vlhkost od 20 do 50–60 procent v suché sauně. „Kombinovat teplotu a vlhkost, to je taková alchymie.
V 70stupňové sauně s vlhkostí třeba 50 nebo 60 procent se docílí stejného přenosu tepla jako u 100stupňové suché sauny s 15procentní vlhkostí,“ vysvětluje Monika Foretová.
Drtivá většina saun se vytápí na elektriku.
Dobře izolovaná komora pro 10–12 lidí s 15kilowattovými kamny spotřebuje za první hodinu, když jede naplno při nahřívání, maximum, tedy 15 kWh. „Udržování teploty prázdné sauny potřebuje už jen 15–20 procent energie, třeba 3 kW. Když se často větrá, tak jede asi 30–50 procent (4–7 kWh). Denně si taková sauna vezme tak 70 kWh.“
Dalším faktorem je vůně (esence, oleje, aroma) a nakonec i hudba. Dobrá sauna je kombinací toho všeho.
Fyzika saunování…
Na 1 cm2 kůže člověka se nachází asi 100 potních a 15 mazových žlázek, kterými se v sauně tělo očišťuje. Dohromady asi 2-3 miliony potních žlázek. Nejvíce jich je na dlani a na chodidle.
Když je člověku horko, právě potní žlázy se maximálně aktivují. Teplota je ostatně fyzikou i chemií saunování. U nejrozšířenějšího typu, tzv.
finské sauny, je pravidlem teplota mezi 85–90 °C ve výšce hlavy stojícího průměrného Evropana (cca 175 cm), přičemž u stropu bývá samozřejmě vyšší a u země nižší.
Během doporučujícího cyklu saunování (3 kůry) člověk vypotí v průměru kolem půl litru vody. Zároveň z těla vyplaví tolik škodlivin, kolik ledviny zpracují za celý den.
Ve finské sauně teplota kůže stoupne až na 40 °C, tělesná pak na 38–38,5 °C, což je teplota, při které tělo spouští obranyschopnost organismu. Je to simulace napadení cizím patogenem. Tím začne větší produkce leukocytů (bílých krvinek).
Průměrný počet v 1 mm3 (1 mikrolitr) lidské krve u zdravého dospělého člověka se uvádí kolem 7 400 leukocytů. „Rozšiřují se i cévy a po ochlazení nastává naopak vazokonstrikce a vazodilatace cév, kdy získávají lepší pružnost.
Zlepšuje se prokrvení dýchacích cest, dochází uvolnění svalstva. Zátěž totiž generuje kyselinu mléčnou, odpadní produkt svalů, která nažírá svou aciditou samotný sval, proto svaly bolí.
Sauna a horko rozšíří všechny cesty a tím se kyselina mléčná snáz odplaví,“ vyjmenovává Monika Foretová, zodpovědná mimo jiné za customer servis a rozvíjení služeb v síti Infinit.
Horko ale může i neprospívat… konkrétně mužům a v době, kdy chtějí počít dítě. Teplo totiž téměř upraží spermie. Ty dozrávají ve varlatech přibližně 72 dnů a k jejich tvorbě je potřebná teplota nižší než 37 stupňů Celsia.
Výzkum provedený u vzorku mužů, kteří trávili v sauně 15 minut alespoň dvakrát týdně po dobu tří měsíců, ukázal okamžitý pokles množství spermií. Původní zdravý stav se obnovil až po půl roce bez sauny.
…a chemie sauny
Ve všech ostatních situacích sauna naopak příznivě ovlivňuje psychiku a nervový systém. Snižuje agresivitu, pocity úzkosti, deprese, zvyšuje pocit klidu a psychické pohody. Vyplavuje se více endorfinu – hormonu štěstí.
Stimuluje se sympatikus a parasympatikus (vegetativní, autonomní nervy, jejichž funkce nepodléhá naší vůli).
U kosterního a pohybového aparátu se podporuje roztažitelnost šlach a svalů, zlepšuje se funkce chrupavek, prokrvuje si kloubní pouzdra a zlepšuje viskozita kloubního mazu, u dýchacího systému zlepšuje aktivitu hlenových žláz.
Aktivita řasinkového epitelu, která je podpořená lepším prokrvením, uvolňuje pomocné dýchací svaly mezi žebry.
A kromě toho všeho může být sauna show…
