Pěstování vinné révy a výroba nápoje z něj doprovází lidstvo už pěknou řádku let. Už před 6 000 dávní obyvatelé Itálie znali zvláštní stavy, které konzumace vína s sebou přináší.

V našich končinách byl propagátorem pěstování révy především Karel IV. Asi se nelze divit, vždyť vyrůstal ve Francii.

Za jeho vlády Prahu obklopil prstenec z vinic, vinaři měli své plantáže podél celé Berounky od Plzně až k metropoli. Od doby, kdy král Karel se svým kamarádem Buškem z Velhartic popíjeli u dubového stolu, už uplynulo spousta vody.

Sám král a později i císař by se asi nestačil divit, kdyby viděl, jak se jeho oblíbený nápoj připravuje dnes.

https://www.youtube.com/watch?v=xgmNmujk5LU