Skip to content
reklama
reklama

Laciná kořist mořeplavců: Zdvojnásobila se populace Evropy díky fazolím? 

Popínavé rostliny se vinou po svazích v Andách od dnešního Peru až po Bolívii i ve střední Americe v oblasti dnešního Mexika už v období 8000–11 000 let př. n. l.

Indiáni dokážou ocenit chuť jejich plodů i výživnou hodnotu, která je ještě vyšší, než v případě kukuřice. Později proto chytře skloubí pěstování obou druhů. Mohutné kukuřičné stvoly tvoří oporu popínavým fazolům.

Evropané je ale neznají.

blank
Kryštof Kolumbus připluje zpátky s cennou plodinou.

Levné jídlo

Poprvé se s nimi setkává janovský mořeplavec Kryštof Kolumbus (1451–1506) na Kubě a jako exotiku je přibalí i do nákladu, se kterým odplouvá z Nového světa zpátky do Španělska. I když je Španělé nejdříve obdivují hlavně jako okrasné rostliny, zanedlouho pochopí i jejich význam jako levného jídla, které nasytí spoustu lidí.

blank
Význam výživné luštěniny si uvědomuje i italský autor bestsellerů Umberto Eco.

Úspěšné tažení

Fazole nastoupí svoje tažení kontinentem. Bez fazolí by se obyvatelstvo Evropy za několik století nezdvojnásobilo,“ tvrdí například italský spisovatel Umberto Eco (1932–2016). V našich zemích ale nad nimi až do 19.

století vítězí hrách.

Foto: pixabay.com, Wikimedia Commons
Právě v prodeji
reklama
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Historie
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Jak čaruje fata morgána?
epochalnisvet.cz

Jak čaruje fata morgána?

Fata morgána je fascinující jev, opředený řadou mýtů....
Medové chilli brambory
tisicereceptu.cz

Medové chilli brambory

Pikantní varianta je skvělá samotná i jako příloha....
Potápky Prim pro ty, kdo se nebojí výzev
iluxus.cz

Potápky Prim pro ty, kdo se...

Svět ticha, jen modrá hlubina a vy. Objevování...
Pohoří Smrčiny: Po stopách J. W. Goetha
epochanacestach.cz

Pohoří Smrčiny: Po stopách...

Oblast skal na okraji...
Bude svatba, nebo další zklamání?
nasehvezdy.cz

Bude svatba, nebo další...

Už jednou měla Eva...
Reminiscence zlaté jazzové éry
rezidenceonline.cz

Reminiscence zlaté jazzové éry

V blízkosti slavného kasina,...
Je libo garsonku, nebo 3+1?
21stoleti.cz

Je libo garsonku, nebo 3+1?

3D tisk ušel za několik málo let...
Vrátil se ke své bývalé manželce
skutecnepribehy.cz

Vrátil se ke své bývalé...

Když jsem se seznámila se...
UFO má zájem nejen o velmoci, ale i o evropské ministáty
enigmaplus.cz

UFO má zájem nejen o velmoci,...

Občas by se mohlo zdát, že UFO má zájem...
Skutečné Čelisti: Žraločí sériový zabiják rozpoutá v New Jersey peklo!
enigmaplus.cz

Skutečné Čelisti: Žraločí...

Žralok bílý patří právem k nejobávanějším...
Umění cestovat nalehko
panidomu.cz

Umění cestovat nalehko

Chystáte se na několikadenní dovolenou a...
Pošle partnera na mateřskou?
nasehvezdy.cz

Pošle partnera na mateřskou?

Už za pár dnů se z EVY...