Skip to content

Laciná kořist mořeplavců: Zdvojnásobila se populace Evropy díky fazolím? 

Popínavé rostliny se vinou po svazích v Andách od dnešního Peru až po Bolívii i ve střední Americe v oblasti dnešního Mexika už v období 8000–11 000 let př. n. l.

Indiáni dokážou ocenit chuť jejich plodů i výživnou hodnotu, která je ještě vyšší, než v případě kukuřice. Později proto chytře skloubí pěstování obou druhů. Mohutné kukuřičné stvoly tvoří oporu popínavým fazolům.

Evropané je ale neznají.

Kryštof Kolumbus připluje zpátky s cennou plodinou.

Levné jídlo

Poprvé se s nimi setkává janovský mořeplavec Kryštof Kolumbus (1451–1506) na Kubě a jako exotiku je přibalí i do nákladu, se kterým odplouvá z Nového světa zpátky do Španělska. I když je Španělé nejdříve obdivují hlavně jako okrasné rostliny, zanedlouho pochopí i jejich význam jako levného jídla, které nasytí spoustu lidí.

Význam výživné luštěniny si uvědomuje i italský autor bestsellerů Umberto Eco.

Úspěšné tažení

Fazole nastoupí svoje tažení kontinentem. Bez fazolí by se obyvatelstvo Evropy za několik století nezdvojnásobilo,“ tvrdí například italský spisovatel Umberto Eco (1932–2016). V našich zemích ale nad nimi až do 19.

století vítězí hrách.

Foto: pixabay.com, Wikimedia Commons
Právě v prodeji
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Historie
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Moderna na etnické vlně
rezidenceonline.cz

Moderna na etnické vlně

Způsob, jakým se architektura vily prolíná s krajinou,...
Experimenty na mezinárodní vesmírné stanici s pomocí Česka
21stoleti.cz

Experimenty na mezinárodní...

Létání do vesmíru i pobyt v něm se už...
Spisovatel Hartwig Hausdorf tvrdí, že ho anděl zachránil před smrtelnou nehodou
enigmaplus.cz

Spisovatel Hartwig Hausdorf...

Známý německý spisovatel a záhadolog Hartwig...
10 nejkrásnějších stanic metra na světě
epochalnisvet.cz

10 nejkrásnějších stanic...

Metro už je dnes ve větších městech běžným...
České Slezsko: Překrásné hrady a zámky
epochanacestach.cz

České Slezsko: Překrásné...

Pokud jste milovníky...
Lovkyni záhad prý zabil kozí muž, po kterém pátrala
enigmaplus.cz

Lovkyni záhad prý zabil kozí...

Na starém železničním mostě v Kentucky se...
Siemens představil ultra výkonnou dobíjecí stanici
21stoleti.cz

Siemens představil ultra...

Společnost Siemens Smart Infrastructure představila novou...
Miroslav Šimůnek – Měl z pekla štěstí, že přežil
nasehvezdy.cz

Miroslav Šimůnek – Měl z...

Fešák Honza z Troškovy pohádky Z pekla štěstí dívku svého...
Povídali jsme si celou noc
nasehvezdy.cz

Povídali jsme si celou noc

Zjištění, že po dvaceti letech manželství...
Stojí za těmito událostmi náhoda, nebo záhada?
enigmaplus.cz

Stojí za těmito událostmi...

Svědkem náhody či náhodných událostí...
CBD Bioaktivní sérum: Nejžádanější přírodní terapie pro pleť
iluxus.cz

CBD Bioaktivní sérum:...

Saloos českému trhu představuje novinku CBD bioaktivní sérum s...
Audio průvodce To je Brno III. přináší pohled na brněnský industrial
epochanacestach.cz

Audio průvodce To je Brno III....

Třetí autentický...