Domů     Japonský ostrov Okinawa: Nezvykle vysoké procento 100letých se zde těší výjimečně dobrému zdraví!
Japonský ostrov Okinawa: Nezvykle vysoké procento 100letých se zde těší výjimečně dobrému zdraví!
30.1.2016

To místo je skutečným tropickým rájem. S opálenými těly turistů však kontrastuje nezvyklý počet vrásčitých bělovlasých starců. Datum v jejich rodném listě zub času vybělil k nepoznání.

Většina z nich poprvé pohlédla na svět v době, kdy byl dobyt jižní pól, Titanic vyplul na svou první a poslední plavbu a lidstvo čekala první světová válka.

Smrt je nedílnou součástí života. Na obyvatele japonského ostrova Okinawa však kmotra s kosou podezřele často zapomíná. Nezvykle vysoké procento 100letých a víceletých lidí se zde těší výjimečně dobrému zdraví.

Už Číňané v 15. století mu říkali ostrov nesmrtelných. Leží na jih od hlavních japonských ostrovů. Kromě 1 200 000 stálých obyvatel tu svůj dočasný domov našly i vědecké týmy, které se snaží přijít fascinujícímu jevu na kloub. Nalezli vědci na Okinawě způsob, jak ošálit smrt?

Vitální staříci

Zatímco jejich vrstevníci jinde ve světě již dávno spí věčným spánkem, oni chodí do práce, jezdí na kole, cvičí bojová umění a někteří dokážou bez ostychu plnit i manželské povinnosti. Jejich věk se přitom v mnoha případech již přehoupl do trojčíslí.

Okinawa byla dlouhá léta na vrcholu žebříčku světové dlouhověkosti. V minulosti zde žilo v průměru až 61 lidí starších 100 let na 100 000 obyvatel (ve většině rozvinutých zemí je tento poměr přitom daleko nižší – 10 až 20 stoletých na 100 000 obyvatel).

I když s postupem času zaznamenala mírný pokles, stále je místem výskytu jedné z nejstarších populací na světě. V roce 2010 zde zemřel do té doby nejstarší člověk na světě, téměř 115letá Kama Chinenová. Náhoda? Genetická vybavenost? Ale kdeže! Jídlo!

Kalorie jako dítě

Vědecký tým, vedený japonským profesorem Makotem Suzukim, se stoletým na ostrově Okinawa věnuje už od roku 1976. Podle nich a i řady dalších odborníků nestojí hlavní příčiny vysokého věku místních ani tak na vrozené tělesné dispozici, jako spíše na pestré stravě a způsobu života.

„Jídelníček kmetů na Okinawě je přímo učebnicový. Skládá se hlavně z různých druhů zeleniny, mořských plodů, rybího masa nebo tofu. Průměrně snědí okolo 1800 kcal denně, což je ve světě doporučená denní dávka u nedospělého jedince. Hlady přitom rozhodně netrpí,“ vysvětluje Suzuki.

80 procent a dost

Při jídle dbají místní nejen na obsah, ale také na formu. Praktikují pravidlo „Hara hachi bu“ – nikdy nevyluxují z talíře vše, co na něm dostanou. Snědí jen 80 procent porce, chvíli počkají a od stolu odcházejí s pocitem plného břicha.

Receptorům v žaludku totiž trvá asi 20 minut, než ohlásí mozku po skončení jídla pocit nasycenosti.

Svým přístupem ke stolování přispívají k tomu, že procento obézních lidí se v Japonsku drží velmi nízko (3 procenta), což z jeho obyvatel činí jeden z nejštíhlejších národů na světě.

Život bez lékařů

Důležitou oslavou jsou na Okinawě 97. narozeniny. Od této chvíle se prý člověk vrací zpátky do dětství. „Na Okinawě neexistuje výraz důchod. Místo něj máme slovo ikigai neboli ,důvod, proč ráno vstáváme´.

To prostupuje celým našim životem,“ říká 102letá Kasumi Tanaková, která nikdy nebyla v nemocnici. Přeje si žít aktivně a bez dlouhého trápení zemřít. Pro ni je ikigai její praprapravnučka, od které ji dělí 101 a půl roku.

Pro 100letého rybáře Hachira Satu to zase znamená jít třikrát týdně nachytat ryby pro jeho rodinu.

Neduhy západní civilizace, jako je rakovina prsu, střev, prostaty, Alzheimerova choroba nebo srdeční onemocnění, to jsou na Okinawě výrazy prakticky neznámé. Ani Okinawa však neunikla před výdobytky „moderního“ stravování.

Jako houby po dešti se tu rozmnožují řetězce prodávající hamburgery, stánky s bagetami a restaurace zaměřené na steaky. Ty mají uspokojovat chuťové buňky asi 19 000 amerických vojáků na tamních základnách.

Jejich životní styl bohužel mnoho Okinawanů přijalo za svůj. Proto také místní muži s průměrnou délkou života 79,4 roku spadli v japonském žebříčku dlouhověkosti na třetí místo.

Foto: commons.wikimedia.org, en.wikipedia.org,
Související články
Zajímavosti
Ježek, tichý pomocník zahradníků: Jablka na bodlinách jsou jen rozšířený mýtus
Večer se ozve šustění v listí, tiché funění a pod keřem se objeví malý bodlinatý návštěvník. Ježek patří k nejoblíbenějším zvířatům české přírody, přesto jeho početnost v posledních desetiletích klesá. Na vině jsou silnice, moderní zahrady i úbytek přirozeného prostředí. Přitom právě ježci pomáhají udržovat přírodní rovnováhu a jsou neocenitelnými spojenci zahrádkářů. Ježek evropský patří […]
Zajímavosti
Proč kopřiva pálí na dotek? Disponuje zbraní z oxidu křemíku
Většina lidí ji považuje za obtížný plevel, který je potřeba co nejrychleji vytrhat. Přitom právě kopřiva patří mezi nejcennější rostliny české přírody. Léčí, hnojí, pomáhá motýlům a v minulosti dokonce sloužila k výrobě textilu. To, co na první pohled vypadá jako nepříjemný vetřelec, je ve skutečnosti jeden z největších pokladů našich zahrad. Když se řekne […]
Zajímavosti
Sirky vznikají omylem. Jejich vynálezce si je ani nenechá patentovat
Jeden nešťastný tah dřevěnou tyčinkou po kamenném krbu v anglické lékárně změní dějiny a lidstvo poprvé získává jednoduchý způsob, jak rozdělat oheň během několika vteřin. Příběh sirek je důkazem, že i zdánlivá náhoda může zažehnout revoluci. Na začátku 19. století není rozdělání ohně vůbec jednoduchá záležitost. Lidé používají křesadlo, troud a ocel, případně složité chemické […]
Zajímavosti
Iglú: Sněhový úkryt poskytující teplo!
Počasí se během několika minut rapidně změní. Do cílové destinace dnes nedojdou, jenže jak přenocovat v krajině věčného sněhu? A právě zmrzlá voda pod jejich nohama jim poskytne úkryt a tolik kýžené bezpečí. Během pár hodin už se krčí pod sněhovou klenbou. Jakmile napadne sníh, děti okamžitě letí ven, aby pod jejich rukama vznikl sněhulák. Když […]
reklama
věda a technika
Kolovala v žilách Kašpara Hausera krev následníka trůnu? Moderní věda to vyvrací
Na jeho náhrobku v bavorském Ansbachu stojí: „Zde byl zabit tajemný od neznámého.“ Řeč je o nalezenci z Norimberka Kašparu Hauserovi, jehož původ je dodnes nevyřešenou záhadou. Šlo o podvodníka nebo ne? Po jeho smrti v roce 1833 se rozmáhá fantastická historka, která naznačuje, že Hauser je unesený princ pocházející z královské rodiny v Bádensku. […]
Maliny: Pochutnávají si na nich už v pravěku!
Zdánlivě nenápadné letní ovoce je malý poklad s bohatou historií, špetkou tajemství a překvapivě velkou silou. Zajímá šéfkuchaře, gurmány, výzkumníky i malíře. Víte, proč jsou maliny duté nebo co mají společného s růžemi? Stačí pár slunečných dní a zahrady, lesy i trhy se zbarví do šťavnaté červené. Dozrávají maliny – ovoce, které chutná jako léto […]
Pracovití, ale ne neunavitelní. Mravenci si dopřejí 250 zdřímnutí denně
Na první pohled vypadají jako dokonalí workoholici. Pochodují v nekonečných zástupech, nosí několikanásobek své hmotnosti a zdá se, že pracují bez jediné přestávky. Jenže i mravenci potřebují odpočinek. Nechodí však spát jako lidé. Místo osmihodinového spánku praktikují systém, který by mnozí manažeři označili za vrchol efektivity, a to stovky miniaturních zdřímnutí denně. Mravenčí kolonie připomíná […]
Letadlová loď: Oáza pro stíhačky má vlastní operační sál a pomalý internet!
Rozlepí oči, dá si sprchu a vyrazí na snídani. Zbaští míchaná vajíčka s toastem, poté si vyslechne poradu s denními úkoly. Když vyšlápne několik schodišť, hučení motoru vystřídá šumění vln . Obléká si barevnou vestu a čeká, až vyšle do vzduchu první stíhačku. Stačí, aby se jen mihla v blízkých vodách a všichni ji v němém úžasu sledují. Demonstrace […]
zajímavosti
Proč se úspěšnému filmu říká trhák?
Strhává naši pozornost, trhá rekordy sledovanosti, hýbe filmovým trhem… Důvodů, proč je film „trhákem“, nás může napadnout celá řada. Který je však tím správným? Český trhák má svůj ekvivalent v angličtině, kde se mu říká blockbuster. A jde o slovo s historickými kořeny. Za druhé světové války se takto nazývá bomba britského královského letectva, jakýsi […]
Krucinál fagot! To je ale muzika!
„Himl hergot fagot!“ Známe ho spíše jako součást láteření, fagot je však hlavně geniální hudební nástroj. Na délku má 1,35 metru, ale aby vzduch profičel celou délkou vzduchového sloupce, musí uběhnout 2,59 metru. Hudební historici dodnes nejsou zajedno, zda jde o synka renesanční dechového nástroje dulcianu, anebo samostatnou vývojovou větev. Pokud byste se na fagot […]
Čím nás překvapí myši? Umí zpívat milostné serenády a jsou empatické
Většina lidí považuje myš za nenápadného tvora, který se mihne podél zdi a zmizí. Ve skutečnosti ale jde o jednoho z nejchytřejších a nejzajímavějších savců na planetě. Myši zpívají serenády, mají pozoruhodnou paměť a podle některých vědců dokonce projevují zárodky empatie. Když se na ně podíváme blíž, zjistíme, že jsou mnohem zajímavější, než napovídá jejich […]
Přírodní klenoty: Čím je výjimečná balkánská řeka Una?
Když se do těchto míst dostali římští legionáři, prý i těmto ostříleným bojovníkům došel dech. Smaragdový vodní had se plazil krajinou, jednou líně spočinul na písčitých mělčinách, aby se za chvíli proměnil v podrážděné klubko syčící malými vodopády a peřejemi. Křišťálově čistá voda se převlékala do marnivých odstínů modré a zelené. U Jupitera, to je nádhera! […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dulce: Dobrota, které neodoláte
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty…   „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
Ten můj chlap je prostě báječný
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
Září Svobodová díky nové lásce?
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
Hříbková omáčka
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená?   Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz