Občas se v médiích nebo na internetu můžete doslechnout o restauracích, které prodávají například pizzu za 12 000 dolarů nebo že nějaká restaurace vytvořila nejdražší degustační menu na světě.
Tyto pokrmy jsou často mistrovským dílem šéfkuchařů a obsahují mimo jiné ingredience jako je třeba jedlé zlato. Ale v jiných případech mohou tato jídla obsahovat ty nejexkluzivnější, nejvzácnější a nejdražší dostupné komponenty. Jako je třeba bílý kaviár nebo vzácné lanýže.