Domů     Středověká příručka dobrých mravů: Nešťourejte se nožem v zubech!
Středověká příručka dobrých mravů: Nešťourejte se nožem v zubech!

Je to jenom jeden z požadavků na slušné chování u stolu, který se v knize dá najít. Středověk zřejmě zdaleka nebyl tak temným obdobím pro věci, související s etiketou a vybraným chováním, jak se obecně soudí.

Jsou sepisována pojednání, nabádající k odstranění špatných návyků a mnohá doporučení by obstála i dnes.

Nešťourejte se v nose! Toto napomenutí, určené nezvedeným potomkům, evidentně nestárne a je aktuální v každé době. Dá se tak usuzovat z knihy, kterou nově převedla do digitální podoby Britská knihovna (The British Library), národní knihovna Velké Británie.

Jde o příručku dobrých mravů pro děti a mládež z 15. století. Tento zajímavý spis je naplněn pravidly, která mají platnost i v současnosti: nedávejte lokty na stůl, neříhejte a nehltejte jídlo!

Samozřejmě se v něm najdou také rady, zcela poplatné době vzniku, které sice dnes mohou vzbudit veselí, ale tehdy byly míněny s naprostou vážností.

Zdá se, že středověké stolování nebylo úplně bez pravidel.
Zdá se, že středověké stolování nebylo úplně bez pravidel.

Manuál pro dobré mravy

Kniha pochází z roku 1480, kdy Evropa přechází z období středověku do časů renesance. Její název ve starodávné angličtině zní „Lytille Childrenes Lytil Boke“ a podle Britské knihovny patřila ke druhu literatury, známé jako „knihy vybraného chování“.

V Evropě jsou populární mezi 13. a 18. stoletím, zabývají se radami a pravidly, týkajícími se stolování a dalších společenských příležitostí se zvláštním ohledem na život na šlechtických sídlech a nejsou psány pouze pro děti.

Tajemné jméno

Postupně se knihy zaměřují také na náboženství, etiku i sociální chování a jsou určeny nejenom pro aristokracii, ale také pro bohaté měšťanské kruhy. Svazek, který se nachází ve sbírkách Britské knihovny, byl podle všeho součástí rozsáhlejšího díla.

Možná kdysi patřil dítěti jménem Maria, protože toto jméno je načmáráno na jedné ze stránek. Děti jsou v knize dále vybízeny k tomu, aby se nešťouraly nožem v zubech, neplivaly přes stůl a počkaly s pitím nápojů, až starší osoby u stolu vyprázdní své poháry.

U lidových veselic byl nejdůležitější sytý žaludek, plný džbán a spousta legrace.
U lidových veselic byl nejdůležitější sytý žaludek, plný džbán a spousta legrace.

Zkrocený temperament

Jiná pravidla vyžadují trpělivost. Není vhodné projevovat nedočkavost, hltání jídla je prohřeškem stejně, jako snaha nacpat si břicho bez ohledu na to, kolik jídla zůstane ostatním. Krkání znamená společensky se znemožnit.

„Je neomluvitelné, pokud se vám z hrdla ozve zvuk, jako kdybyste tam měli fazole,“ tvrdí kniha.

Příliš mnoho smíchu, šklebení a mluvení je hříchem, takže malí stolovníci jsou vyzýváni k potlačení veškeré své přebytečné energie.

„Vyjmenováním celé řady věcí, které by se neměly dělat, nám kniha naznačuje, jakých neplech se středověké děti dopouštěly a nabízí tak bližší vhled do jejich života,“ přibližují zástupci Britské knihovny.

Poučné příběhy

Škoda jen, že se nedozvíme, jak tehdejší děti na podobné příručky nahlížely, zda pro ně byly vítaným poučením anebo v nich viděly otravnou záležitost, která je nutí k nejrůznějším omezením.

Každopádně počátkem 17. století se jejich obsah mění ze suchých seznamů pravidel na poučné příběhy.

Místo toho, aby si děti četly o tom, co mají a nemají dělat, dozvídají se o osudech nevycválaných vrstevníků, kteří nakonec litovali svých špatných skutků, polepšili se a vedli příkladný život.

Zákaz šťourání v nose je podle všeho nadčasový pokyn.
Zákaz šťourání v nose je podle všeho nadčasový pokyn.
Foto: www.abroadintheyard.com, www.interesly.com, www.medievalists.net, www.thevintagenews.com
Související články
Historie
Sucho mění Zemi v poušť. Nejhorší bylo v roce 1540
Katastrofální vlny sucha představují pro lidskou civilizaci mnohem plíživější a ničivější hrozbu než náhlé povodně nebo ničivá zemětřesení. Když z oblohy po dlouhé měsíce nespadne ani kapka vody a slunce nemilosrdně spaluje úrodu, mění se kvetoucí krajina v prach a nastává boj o holé přežití. Historie lidstva je protkána obdobími, kdy fatální nedostatek vláhy rozvrací […]
Historie
Georges Bizet: Jak utišit žal? Sexem! Výsledek? Dítě se služebnou…
Maličký Georges Bizet (1838–1875) potají poslouchá za dveřmi, jak jeho otec vede hodinu zpěvu. To mu bude stačit k tomu, aby vše, co slyšel, zazpíval zpaměti a hlavně pochopil složité akordické struktury. Když přidá svou špetku i matka, uznávaná klavíristka, stane se Georges již v devíti letech studentem konzervatoře. Nejnižší možný věk pro přijetí je přitom 10 […]
Historie
Den D: Vylodění, které zvrátí běh války
Právě probíhá další z porad o vylodění Spojenců ve Francii. Generál George Smith Patton vykládá karty. Ne obrazně, ale doslova. „Občas jsem si připadal jako idiot. Svolám poradu, jede se mnou pět pobočníků, a pak spolu tři hodiny hrajeme karty,“ vzpomíná později. Nové záběry z průzkumných letounů pořízených nad Edinburghem ukazují, že spojenci shromažďují tanky […]
Historie
Zmizelý meč Přemysla Otakara II.: Kam se poděla panovnická relikvie po bitvě na Moravském poli?
Když 26. srpna 1278 umírá na Moravském poli český král Přemysl Otakar II., mizí spolu s ním i některé z nejcennějších symbolů jeho vlády. Největší záhadou se stává panovnický meč. Skončil jako vítězná kořist Habsburků, byl ukryt věrnými rytíři, nebo se prostě ztratil v chaosu krvavé bitvy? Odpověď historici hledají už po staletí. Bitva na […]
reklama
lifestyle
Jak se dočkat stovky? Odborníci znají návyky, které prodlužují život
Proč někdo sfoukne sto svíček na narozeninovém dortu a stále si užívá života, zatímco jiný se potýká se zdravotními problémy o desítky let dříve? Tajemství dlouhověkosti fascinuje vědce už celé generace. Geny sice hrají důležitou roli, stále více výzkumů ale ukazuje, že recept na mimořádně dlouhý život se skrývá především v každodenních návycích, prostředí i […]
Jak se chladilo bez ledničky?
Dnes stačí otevřít chladničku a potraviny vydrží čerstvé celé dny. Ještě před necelými dvěma sty lety však nic podobného neexistovalo. Přesto lidé po staletí dokážou uchovávat maso, mléko i ovoce po dlouhou dobu. Pomáhá jim led, hluboké sklepy, ale také třeba sůl, kouř a slunce. Potraviny odjakživa patří k nejcennějším věcem v domácnosti. Když se […]
Stačí pár tónů a mozek se promění: Dokáže hudba opravdu léčit?
Stačí několik tónů a člověku naskočí husí kůže. Oblíbená melodie dokáže vyvolat dávno zapomenuté vzpomínky, utišit úzkost nebo naopak dodat energii. Hudba provází lidstvo od pravěku a dnes už není jen uměním či zábavou. Moderní věda stále častěji potvrzuje, že správně zvolené zvuky dokážou ovlivnit činnost mozku, srdeční rytmus, hladinu stresu i proces uzdravování. Může […]
Recept, který potrápí mozkové závity: 22procentní čajíček jménem Long Island
Zapamatovat si složení koktejlu Long Island, celým názvem Long Island iced tea, je hotovým tréninkem paměti. Název dostane, jak zřejmě tušíte, podle místa vzniku a nápadné podobnosti temně jantarového zbarvení s ledovým čajem. A co že v něm tedy všechno je? Panák vodky, bílého rumu, tequily, ginu, triple secu a větší dávka cukrového sirupu. A […]
záhady a tajemství
Klenot skrytý pod podlahou: Jak se unikátní románský poklad dostal do zapadlého Bečova?
Příběh relikviáře svatého Maura dodnes fascinuje historiky i milovníky záhad po celém světě. Tato románská zlatnická památka ze 13. století je po českých korunovačních klenotech druhým nejcennějším movitým majetkem v České republice. Přestože byl klenot v roce 1985 po dramatickém pátrání kriminalistů úspěšně nalezen, jeho minulost stále obestírá hustá mlha. Otázky, jak přesně se tato […]
Ztracené knihy Rudolfa II.: Kam zmizela nejzáhadnější knihovna Evropy?
V komnatách Pražského hradu se třpytí křišťály, astronomické přístroje i podivné alchymistické rukopisy. Císař Rudolf II. shromažďuje vše, co souvisí s tajemstvím přírody, hvězd i lidského poznání. Jenže po jeho smrti se jeho slavné sbírky začínají rozpadat a část z nich mizí navždy. Kdo odnesl nejvzácnější knihy? A existují ještě někde zapomenuté rukopisy, které nikdo […]
Tajemná Terra Australis: Dopluly římské obchodní lodě až do Austrálie?
Australský kontinent začali Evropané objevovat a prozkoumávat až v polovině 17. století. Existuje však možnost, že by se o tento vzdálený kontinent mohly zajímat již evropské starověké civilizace, a to o 15 století dříve? Již od starověku kartografové zakreslovali do map záhadný kontinent Terra Australis – Jižní zemi. Proč? Do jisté míry to byl smysl pro […]
Marcus Aurelius: Filozof na trůně, nebo unavený vládce závislý na opiu?
Dějiny si římského císaře Marca Aurelia (121–180) pamatují jako moudrého vládce s vášní pro filozofii, byť musíme tuto moudrost vnímat v kontextu jeho postavení i doby, ve které žil. Máme však nyní rozbít tuto obecně přijímanou pravdu na padrť a prohlásit, že to byl jen životem unavený a drogou ovládaný muž? Marcus Aurelius byl zastáncem stoicismu, učení, […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dulce: Dobrota, které neodoláte
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty…   „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
Ten můj chlap je prostě báječný
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
Září Svobodová díky nové lásce?
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
Hříbková omáčka
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená?   Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz