Domů     Co jedli námořníci admirála Nelsona?
Co jedli námořníci admirála Nelsona?

V roce 1780 se plavilo na palubách britských královských lodí zhruba 70 000 mužů, dvakrát více než dnes. Británie jako koloniální velmoc tehdy vládla čtvrtině zemského povrchu. Jak ale žili tito obyčejní námořníci? Co jedli?

Trpěli na dlouhých cestách hladem a kurdějemi? Je pravda, že mohli vypít rumu, kolik chtěli? 

Muži, kteří se plavili a bojovali na plachetnicích Jejího Veličenstva, byli spodinou tehdejší společnosti. Do služby se hlásili nejrůznější štvanci prchající před zákonem nebo dluhy.

Často už nějakou zkušenost s mořem měli – jako rybáři, námořníci obchodních lodí nebo říční lodníci. V době války se ale odvádělo k námořnictvu i násilím.

Oběšení za neposlušnost

Odveden mohl být kterýkoli muž ve věku 18–55 let, násilné odvody se samozřejmě vztahovaly jen na chudinu. K násilně odvedeným mužům se kapitáni a důstojníci chovali velice krutě, nepouštěli je v přístavech na břeh, aby nemohli dezertovat.

Jakýkoliv prohřešek byl krutě trestán – od bičování devítiocasou kočkou po protažení pod kýlem. Každá neposlušnost vůči důstojníkům byla považována za akt vzpoury, a trestala se oběšením na ráhně.

1 postel pro 2 muže

Práce na moři byla nesmírně namáhavá. Od svítání se drhla paluba, leštila se děla, pořád dokola se cvičilo manévrování s plachtami i obsluha děl. Námořníci spali v tzv. hamacích, pruzích látky zavěšených ke stropu podobně jako houpací síť.

Aby se ušetřilo místo, sdíleli jeden hamak dva námořníci. Když jeden odpočíval nebo spal, druhý byl ve službě.

Na lodích propukaly choroby

Čerstvé jídlo bylo k mání jen krátce po vyplutí. Na loď se sice nakládala živá zvířata jako zdroj masa, když ale došlo, bylo hlavním jídlem solené vepřové nebo hovězí maso a suchary.

Tvrdí se, že na lodích kvůli nedostatku jídla, vitaminů a špatným hygienickým podmínkám často propukaly epidemie chorob, od kurdějí po tyfus.

Muži během plavby hladem netrpěli

Podle dochovaných dobových záznamů měl každý námořník britského královského námořnictva na počátku 19. století nárok na 1 libru (0,45 kg) chleba nebo sucharů a 4,5 litru lehkého piva denně. Dvakrát týdně dostával vepřové a hovězí maso.

Ve zbývajících dnech se místo masa musel spokojit s máslem a sýrem. Muži na palubách britských lodí zřejmě hladem ani nedostatkem vitaminů netrpěli.

Kazila se voda i pivo

A jak to bylo s bujarým popíjením rumu na palubách válečných lodí? Kořeny tohoto jevu musíme hledat ještě před objevením kubánského a jamajského rumu. Pitná voda se na dlouhých plavbách rychle kazila a námořníci proto místo ní častěji dostávali slabé pivo.

V 16. století byl stanoven příděl 1 galon (4,5 litru) piva na osobu a den. Ale i pivo se během několika týdnů zkazilo, a proto se brzy staly součástí lodních zásob sudy s brandy. Po dobytí Jamajky v roce 1655 se místo brandy rychle rozšířil karibský rum.

Poslední denní dávka rumu

Bezuzdné opíjení se ale na válečných lodích netrpělo. V roce 1687 dostávali námořníci pintu (přibližně 0,5 litru) rumu denně. Později se příděl snížil na půl pinty a navíc byl rozdělen na dvě dávky, v poledne a večer.

Vodou se začal rum ředit až roku 1740, přidávala se do něj i citrusová šťáva, která pomáhala proti kurdějím.

Poslední denní dávka rumu se na lodích Jejího Veličenstva podávala 31. července 1970. Od té doby se v královském námořnictvu rum podává pouze k přípitku při významných příležitostech.

Foto: wikipedie.org
Související články
Historie
Největší loď novověku: Vasa vydrží na hladině jen pár hodin
Z přístavu vyplouvá majestátní loď. Její stěžně jsou vyšší než kostelní věž. Den je klidný, svítí slunce, vane mírný vítr. Ze dvou dělových palub zazní slavnostní salva a dav na břehu jásá. Tak nádhernou a velikou loď svět ještě neviděl! Král Gustav II. Adolf (1594–1632) se už připravuje na třicetiletou válku, ale už teď válčí s Poláky. […]
Historie
Vdova z Windsoru: Britská královna po manželově smrti nikdy neodložila smutek
Když se mladá britská královna Viktorie zamiluje do prince Alberta, zdá se, že našla nejen manžela, ale i nejlepšího přítele, rádce a životní oporu. Jejich láska se stává jedním z nejslavnějších královských vztahů historie. Když však Albert v roce 1861 nečekaně umírá, Viktoriin svět se zhroutí. Z hlubokého smutku se Viktorie (1819-1901) už nikdy úplně […]
Historie
Smrt Jana Nepomuckého: Mučidla, králův hněv a temná noc nad Vltavou
Patří k nejslavnějším českým světcům a jeho sochy stojí na mostech po celé Evropě. Okolnosti smrti Jana Nepomuckého však byly po staletí zahaleny legendami. Zatímco lidové vyprávění tvrdí, že zemřel kvůli zpovědnímu tajemství královny Žofie, moderní historici se dnes shodují na jiném vysvětlení. Ve skutečnosti se Jan z Pomuku stává obětí tvrdého mocenského střetu mezi […]
Historie
Operace Tracer: Tajné pozorovatelny měly být i hrobem jejich posádek
V roce 1941 hrozil britské základně v Gibraltaru útok ze strany nacistického Německa. Tehdy byl vypracován tajný plán, v rámci něhož měla být do skalního masivu umístěna skupina pozorovatelů, která by podávala zprávy i v případě, že by Spojené království ztratilo nad oblastí kontrolu. Nebyla to jen pozorovatelna, ale i potenciální hrob! Scénář operace Tracer byl jednoduchý. Šest mužů […]
reklama
záhady a tajemství
Tajemství biblické Golgoty: Kde skutečně ležela?
„Ježíš Nazaretský, král židovský,“ hlásá trojjazyčná cedulka nad jeho hlavou. Ukřižují ho na vrchu Golgotě. Zřejmě nejvýznamnější místo Nového zákona najdeme v Jeruzalémě. A na první pohled by se zdálo jasné, kde. Ale jen zdálo… Starodávná legenda praví, že Golgota, v překladu z aramejštiny „lebka“, dostane svůj název pro to, že právě sem je přenesena […]
Kdo má pravého svatého Valentýna? Záhada ostatků patrona zamilovaných mate Evropu už staletí
Svátek zamilovaných slaví miliony lidí po celém světě, ale jen málokdo tuší, že samotný svatý Valentýn je dodnes obestřený tajemstvím. Jeho ostatky se totiž během staletí rozdělují na desítky částí a putují napříč Evropou. V Římě, Dublinu i Praze věří, že právě u nich odpočívá patron lásky. Jenže jak je možné, že jeden světec leží […]
Hororový kalifornský Disneyland: Zjevují se tu duchové?
Píše se červen roku 1966 a 19letý Thomas Guy Cleveland se odhodlá navštívit Disneyland. Ceny vstupenek jsou již tehdy mastné. 16metrový plot ho nezastaví. Seskočí z něj přímo na kolej ocelové bobové dráhy Matterhorn. Štěstím v neštěstí by mohlo být, že ho při troufalém pokusu proniknout do lunaparku uvidí ostraha. „Schovej se! Dělej!“ řve člen […]
Tři tajné společnosti: Universalie, Opus Dei i Thule
Prales plný kober, nedaleko ohromné vodní nádrže, kde si dávají dostaveníčka krokodýli. A ve vší té zeleni probleskují starodávné stěny kambodžského národního klenotu: Chrámu Angkor a přiléhajícího chrámového města. Jsme v první polovině 30. let minulého století a není žádným tajemstvím, že khmerské město není dodnes zcela odkryto. Již tehdy se ale o záchranu zdejších […]
záhady a tajemství
Velhartice: Hřbitov jako z hororu
Dřevěné fošny se bortí pod dotěrnými jazyky plamenů. Zevnitř zabedněného kostela se ozývá řev. Opodál postává banda loupeživých otrhanců. Vesničku srovnají se zemí a místní, kteří se schovají  ve svatostánku, upálí zaživa! V seznamu nejděsivějších míst naší země se drží vždy na čelních příčkách. Cesta z klatovských Velhartic na místní hřbitov přitom okouzluje malebností. Břízami probleskují sluneční […]
Neuvěřitelné náhody: 3 události, které se stanou dvakrát
Je ráno 3. listopadu 1950 a let Air India Flight 245 v podobě Lockheedu L-749A míří z Bombaje přes Káhiru a Ženevu až do Londýna. 34letý kapitán Alan R. Saint má důvod k obavám, počasí je pod psa, nebe křižují blesky a do trupu letadla usilovně buší déšť. Let skončí katastrofou. A brzy přibude další… […]
Ztracená hlava světce: Tři lebky svatého Vojtěcha dodnes děsí historiky
Když je roku 997 u Baltu zavražděn pražský biskup Vojtěch, nikdo netuší, že po něm zůstane jedna z největších relikviářových záhad Evropy. O staletí později totiž tři významná města tvrdí totéž: právě u nich leží pravá lebka českého patrona. Praha, polské Hnězdno i německé Cáchy začínají boj o ostatky světce, který nikdy úplně nekončí. Příběh […]
Tajemství smrti příliš mladého básníka: Mohli lékaři Jiřího Wolkera zachránit?
Oficiálně umírá na tuberkulózu. Přesto se kolem smrti básníka Jiřího Wolkera téměř sto let objevují otázky, zda jeho konec neurychluje zanedbaná léčba, pozdní diagnóza a drastické podmínky tehdejší péče. Jak to ve skutečnosti bylo? V pouhých dvaadvaceti letech onemocní Jiří Wolker (1900-1924) tuberkulózou průdušnice, tehdy jednou z nejnebezpečnějších nemocí Evropy. První příznaky však dlouho podceňuje. […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dulce: Dobrota, které neodoláte
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty…   „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
Ten můj chlap je prostě báječný
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
Září Svobodová díky nové lásce?
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
Hříbková omáčka
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená?   Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz