Elektrický úhoř. Tajemná ryba, která je postrachem povodí Amazonky a Orinoka v Jižní Americe, patří stále mezi nejzáhadnější tvory na planetě.
Dokáže svoji kořist ochromit výbojem až 600 voltů, což je téměř trojnásobek toho, kolik se nachází v našich elektrických zásuvkách.
Léta vědce fascinovala otázka, jakým způsobem dokáže elektrický úhoř tak silný elektrický výboj generovat. Až teprve nedávno se podařilo sestavit za pomoci počítačového modelu kompletní anatomii jeho elektrických orgánů.
Hledání odpovědi skončilo
Ty se skládají z pozměněných svalových a nervových buněk, které se specializují na výrobu bioelektrického pole, mnohonásobně silnějšího než to, které produkují normální svaly a nervy. Ostatně slabý elektrický proud produkují tyto orgány i v našem těle.
Jak tedy vyrábějí elektřinu?
Elektřinu produkují buňky všech živých organismů. V těle elektrického úhoře jsou však seřazeny za sebou v jeho dlouhém těle specializované elektroplaxy, tvořené desítkami tisíc elektrocytů, z nichž každý produkuje proud asi 1,15 voltů.
V těle úhoře jich je tak seřazeno 6000 a vzniká tak jedna obří baterie, která vysílá krátký výboj o napětí až 600 voltů. Jen si vezměme, že standardní autobaterie generuje proud 12 voltů, takže elektrický úhoř vyšle výboj 50× silnější.
Kalná voda pomáhá
Čistá voda je velmi špatným vodičem elektřiny. Úhoři však vyhledávají s oblibou zejména kalné, špinavé vody, obohacené solemi a minerály, které vedou elektrické výboje mnohem lépe.
Ve chvíli, kdy elektrický úhoř výboj vyšle, vyšlehne z jeho přední části a vodním prostředím se vrací zpět do jeho těla zadní částí. Vytvoří tak uzavřený elektrický oblouk, v jehož blízkosti je vše živé ochromeno.
Proč úhoř neomráčí sám sebe?
Vědci se domnívají, že úhoř velmi pravděpodobně sám pociťuje vlastní elektrický výboj, který jej šokuje. Potvrzuje to pozorování úhoře při výboji, kdy se zkroutí do klubíčka a mlátí sebou ze strany na stranu, jako by pociťoval velkou bolest.
Nicméně je elektřina nezabije. Může to být tím, že mají odolnější kůži a navíc, má všechny důležité orgány těsně za hlavou, kdežto výboj vychází až za nimi a vrací se ocasem.
