Obecně se zvětšování mozku dává do souvislosti s masitou stravou. Kdy pračlověk začal chovat zvířata a nebyl odkázaný jenom na lov divoké zvěře. Kdy se v jeho jídelníčku objevila první vejce? Kdy a kde se poprvé chovaly slepice?

Už v období kolem roku 10 000 př. n. l. pralidé chovají ovce, později také kozy, prasata či hovězí dobytek Výzkumy potvrdily, že první domestikovaný kur bankivský, tedy slepice, se objevuje v Asii už ve 4. tisíciletí př. n. l.

Na jakém místě ke zdomácnění přesně došlo, se ale neví. Řada odborníků se domnívá, že v oblasti kolem řeky Indu v dnešním Pákistánu.

Domestikované i v Sýrii

Zajímavé je, že důvodem chovu zpočátku nebylo využití masa a vajec, ale uctívání kura. Starověcí Peršané dokonce přiřazovali kohoutovi božské schopnosti. Stal se poslem svítání, což bylo v Persii označováno za božské znamení.

Ostatně ne nadarmo se dodnes používá rčení, že chodí spát a vstává se slepicemi. Kur má toto chování, kdy se řídí světlem zakódované v genech. Vejce se nejdříve sbírala ve volné přírodě, důkazy o chovu slepic máme také z období kolem roku 2000 let př. n. l.

na území dnešní Sýrie. V Evropě se slepice chované na vejce a maso objevují asi v 7. století př. n. l. Objevuje se i další drůbež jako kachny či husy a také se chovají holubi.

Co snášely dávné slepice?

Slepiči vejce se jako symboly života dávala do hrobů.  Velkomoravské hradiště svatého Hyppolita u Znojma v roce 2010 přichystalo českým archeologům příjemné překvapení.

V jednom z 350 zdejších doposud odkrytých hrobů (odhaduje se, že jich tu může být až 1500!) totiž objevili zachovalé vajíčko. Slepice ho snesla asi před 1200 lety. „Je to naše raritka.

Vejce jsem z hrnce vyloupl nožem, otvor v něm zacelil a celé je přelakoval, aby drželo pohromadě. Je trochu menší, ale je naší chloubou,“ pyšní se archeolog Bohuslav Klíma. Skutečně nejde o obvyklý nález.

Třebaže se vejce jako symbol života vkládala do hrobů velmi často, většinou se v průběhu staletí úplně rozpadla na prach. Znojemskému vajíčku ale pomohlo právě uložení v hrnci. Jde o svého druhu unikát.