Skip to content

9000 let historie zeleného ječmene

Tento článek je reklamním sdělením

Ječmen je každoroční tráva. Extrakt zeleného ječmene se získává z jeho listů. Už 9000 let. Ječmen je natolik přizpůsobivá rostlina, že je schopna růst v takřka libovolných klimatických podmínkách.

Je považován za první obilné zrno, která si dokázali osvojit lidé. Jeho potravinářské využití a léčivé účinky objevili lidé už před 7000 tisíci lety. Mezi první kultivovatelé patřili především staří Číňané, historické důkazy však hovoří o využití léčivých účinků ječmene v Asii a na Středním východě. Extrakt ze zeleného ječmene našel využití při léčbě kožních problémů, poruchy jater a krevního řečiště.

Staří řekové jím také pomazávali otevřené rány jako prevenci proti zánětům. Ve starém římě se zase proslavil díky lékaři Pliniusovi, který jím doslova vykrmoval gladiátory. Ti jedli ječmen pro zvýšení fyzické síly a prodloužení výdrže v boji.

Až v roce 1940 bylo lékařsky objasněno, jak důležité jsou pro lidi, ale i zvířata vitamíny, minerály a bílkoviny obsažené v ječmenu. Extrakt ze zeleného ječmene obsahuje beta karoten, vitaminy B1, B2, B6, B12, kyselinu pantotenovou a kyselinu listovou. Minerálních látek obsažených obsahují draslík, vápník, železo, fosfor a hořčík. Ječmen dále obsahuje vysoký podíl chlorofylu, aminokyselin, bílkovin, vlákniny a enzymů.

Ječmen má rovněž schopnost zachytávat volné radikály a najde tak široké uplatnění v patogenezi onemocnění jako je revmatoidní synovitida, artritida a nebo dna. Rovněž je prokázáno, že zelený ječmen funguje jako prevence rozvoje rakoviny. Extrakt ze zeleného ječmene chrání tkáně lidských buněk proti karcinogenům. Mechanismus účinku není přesně znám, ale může to být spojeno  s antioxidační aktivitou rostlin nebo vysokým obsahem chlorofylu.

 

Foto:
Tento článek je reklamním sdělením
Právě v prodeji
Sdílej!
Další články z rubriky Příroda
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Státní zámek Valeč: Vstal jako fénix z popela
epochanacestach.cz

Státní zámek Valeč: Vstal...

Na samé hranici tajemných...
Dvojice běžců se vracela z tréninku. Cestou se měli setkat s duchem mnicha
enigmaplus.cz

Dvojice běžců se vracela z...

Rutinní trénink na maraton se v roce 1988...
Nový Hyundai Ioniq plug-in hybrid: Tankujte emoce
21stoleti.cz

Nový Hyundai Ioniq plug-in...

Buď slyšíte motor o trochu větší než je...
Zářivá atmosféra s citem pro detail
rezidenceonline.cz

Zářivá atmosféra s citem...

„Věřím, že to je právě pozornost k drobnostem,...
Italská módní značka Retrosuperfuture ve světě rumů
iluxus.cz

Italská módní značka...

Značka Havana Club se spojila s předním...
Langoš už se možná nudí…
nasehvezdy.cz

Langoš už se možná nudí…

Ti dva na sebe pěli ódy! Až se tomu nechtělo...
Drsná válka v zákulisí!
nasehvezdy.cz

Drsná válka v zákulisí!

Na pracovišti nejsou vždy pohodové a...
Pomstil se Luther Římu za výhrůžky?
epochalnisvet.cz

Pomstil se Luther Římu za...

Zaútočil na římskokatolickou církev. Nelíbí se mu...
Pyramidy prý mohou vyčistit světové vodstvo
enigmaplus.cz

Pyramidy prý mohou vyčistit...

Energetické účinky pyramid jsou často označovány za zázračné...
Je alespoň teoreticky možné, že by mamuti přežili do 19. století?setkání s mamuty. Přežili až do devatenáctého století?
enigmaplus.cz

Je alespoň teoreticky možné, že by...

Existují prehistorická stvoření, u kterých se...
Výlety bez davů: Přírodní krásy nedaleko Litomyšle
epochanacestach.cz

Výlety bez davů: Přírodní...

Malebné městečko Litomyšl...
Česká společnost investuje do řešení paradentózy
21stoleti.cz

Česká společnost investuje do...

Ačkoli paradentóza představuje široce rozšířené infekční...