Pokrok je zdá se nezastavitelný a nevyhýbá se ani gastronomii. Nedávno se například začala prodávat první suchá mražená zmrzlina. O co přesně jde?
Revoluční novinku, kterou uvedla na trh firma Gastronaut Foods, už nějakou dobu používají kosmonauti. Jde o zmrzlinu zmraženou na -50 stupňů, ze které je následně vakuovou pumpou vytlačen všechen vzduch. Takovou pak můžete klidně v horku hodit do batohu, nerozteče se.
A zatímco ve vesmíru to taková pochoutka není, protože se vyrábí z levnějších surovin, ta která vyráží na pulty, je údajně k nerozeznání od té nejlepší klasické zmrzliny. Tak co, zkusili byste?
https://www.youtube.com/watch?v=OrenpIiVxqo