Skip to content

Jídlo z tiskárny? Vědci představili nový vynález!

Jídlo vyrobené kompletně strojem? I to je dost možná budoucnost stravování. Vědec Hod Lipson z Columbia University v New Yorku představil přístroj, který „tiskne jídlo“.

Nejrůznější jedlé gely, práškové pasty, tekutiny a další základní suroviny jsou materiálem, který se do této tiskárny láduje. Z toho pak stroj vyrábí různorodé potraviny. „Tato tiskárna nenahradí konvenční vaření.

Vyprodukuje ale nekonečné varianty personalizované stravy se specifickým objemem vybraných látek a živin,“ vysvětluje Lipson. Podle něj je zařízení chybějícím článkem vedle chytrých telefonů a fitness náramků, které hlídají životní styl.

Hod Lipson
Hod Lipson.

A jak stroj vlastně funguje? Podle Lipsona se o vše stará speciální software, který počítá tvarové změny vzniklé ohřevem a podle toho upravuje prvotní vzhled jídla. Zařízení navíc bude pracovat s databází jídel, kterou zaplní svými recepty kuchaři.

Stane se brzy vynález běžným vybavením kuchyní?
Stane se brzy vynález běžným vybavením kuchyní?

A ačkoliv v současnosti ještě přístroj není uzpůsoben k tomu, aby mohl být používán obyčejnými lidmi, podle Lipsona to přijde dříve, než si myslíme.

Foto: indianexpress.com, www.3ders.org
Právě v prodeji
reklama
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Věda a technika
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Místa v Česku, kde se dějí zázraky
enigmaplus.cz

Místa v Česku, kde se dějí...

Poutní místa, léčivé studánky, praslovanská hradiště, posvátné...
Kuřecí steak se zeleninou
tisicereceptu.cz

Kuřecí steak se zeleninou

Drůbeží maso je lehce stravitelné a plné...
Zachoval se jako velký gauner
skutecnepribehy.cz

Zachoval se jako velký gauner

Jsem prostřední ze tří...
Podařilo se jí před veřejností utajit další rozchod?
nasehvezdy.cz

Podařilo se jí před...

Od začátku se vztah BÁRY...
Kouzlo venkovského bydlení
rezidenceonline.cz

Kouzlo venkovského bydlení

Bydlení na předměstí se může ukázat jako velká...
Záhada jménem zajdalen: Děsil kovboje ušák s parožím?
enigmaplus.cz

Záhada jménem zajdalen: Děsil...

Zajíc s parožím, který umí napodobit lidskou...
Karel Pančocha: Rocková hvězda autistů
21stoleti.cz

Karel Pančocha: Rocková...

Jsou jako trosečníci na ostrově bez možnosti kontaktu...
Správně osvětlit byt je malá věda
panidomu.cz

Správně osvětlit byt je malá...

Naše psychika reaguje na světlo citlivěji, než si mnohdy...
Karel Hynek Mácha byl velepodivný
epochalnisvet.cz

Karel Hynek Mácha byl...

„Teď ne,“ říká odmítavě mladá dívka a...
Na kole i po svých: Užijte si na Východní Moravě podzim plný barevných zážitků
epochanacestach.cz

Na kole i po svých: Užijte si na...

Znáte jiné místo, kde...
Podzim v KRO Bistro & Baru
iluxus.cz

Podzim v KRO Bistro &...

Podzim převzal vládu nejen nad...
Podařilo se Aničce sbalit zadaného kolegu?
nasehvezdy.cz

Podařilo se Aničce sbalit...

Anička Slováčková (25) je v...