Vyrobit smoothie není žádná věda – stačí smíchat ingredience, rozmixovat a již můžete nechat na jazyku hrát pestrou směsici chutí, která vám učaruje. Inspirujte se například těmito třemi recepty.
První recept ocení hlavně ti, kdo mají rádi sladké. Hraje na nótu milovníkům čokolády.
Ingredience:
banán (mražený)
½ zralého avokáda
2 lžíce kakaového prášku
1 lžíce bílého jogurtu
1/3 skleničky mléka
½ skleničky ledu
strouhaná čokoláda na ozdobení
Ingredience nakrájejte na malé kousky a rozmixujte. Na závěr posypte čokoládou. Pokud milujete mátu, můžete pro efekt nazdobit pár lístečky.
Druhý recept, smoothies okurka-limeta mají hned dvě varianty. Sladkou a slanou. K jejich výrobě si dopomůžeme ochucenou minerálkou.
Slaná varianta
Ingredience:
50 g jogurtu
60 g okurky
Lžíce limetkové šťávy
2 větvičky kopru
4 listy máty
1/2 stroužku česneku
1 g soli
0,5 g růžového pepře
150 ml Toma OL
Okurku z poloviny oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme do vysoké nádoby. Přidáme jogurt, limetkovou šťávu, na plátky pokrájený česnek, sůl a vše rozmixujeme dohladka.
Potom přimícháme jemně pokrájené bylinky Tomu s příchutí okurka limetka a přelijeme do sklenice, posypeme drceným pepřem a sklenici můžeme ozdobit plátky okurky a koprem.
Sladká varianta
Ingredience:
90 g dužiny manga
50 g mrkvové šťávy – pokud nemáte odšťavňovač, kupte hotovou
20 g kokosového mléka
30 g medu
1/2 čili papričky
Větvička koriandru
Špetka soli
100 ml Toma OL
Mango nakrájíme na kostky a dáme do vysoké nádoby.
Přilijeme mrkvovou šťávu, kokosové mléko, med, přidáme pokrájenou čili papričku, sůl a vše důkladně rozmixujeme.
Potom přimícháme jemně pokrájený koriandr, Tomu s příchutí okurka limetka a přelijeme do sklenice.
Chilli nebude chybět ani v dalším, čtvrtém receptu. Přibudou k němu velezdravé ingredience exotického původu – kustovnice čínská neboli goji a prášek maca.
Tohle smoothie není sice sladké, ale nadopuje vás v zimních měsících potřebnou energií a pomůže vám bojovat proti všude přítomným bacilům.
Ingredience:
zralé mango
3 banány
1 lžíce goji
1 lžíce prášku maca
špetka chilli
Rozmixujte a na zdraví! Doslova!
