Letos již po třiadvacáté oslavíme 22. března Světový den vody. Ten byl navržen v roce 1992 Mezinárodní asociací pro zásobování vodou a Mezinárodní asociací pro ochranu vod před znečištěním.
Jejím prezidentem byl v té době uznávaný český odborník na technologii vody, pan prof. Petr Grau.
Od roku 1993 si v tento den celý svět společně připomíná důležitost vody, bez které by nemohl existovat život.
Kampaň Spojených národů (UN) a světových nevládních organizací věnujících se problematice vody je zaměřena na důležitost, nenahraditelnost, čistotu a ochranu sladkovodních vod a jejich zdrojů, ale také na šetření s vodou.
Letošní téma Světového dne vody „Voda a pracovní místa“ má ukázat, jak množství a kvalita vody může měnit nejen životy a živobytí lidí, ale dokonce celé společnosti a ekonomiky.
Upozorňuje tak na důležitost různých odvětví spojených s vodou, která v současnosti zaměstnávají po celém světě 1,5 miliardy lidí. Nezapomíná však ani na pozitivní fyziologický efekt, který přináší pití kvalitní vody všem pracujícím.
Voda zaměstnává i Ing. Janu Ježkovou, předsedkyni Svazu minerálních vod. Ten mimo jiné pomáhá informovat veřejnost o původu přírodních minerálních zdrojů a jejich ochraně.
„Většina podzemních zdrojů v ČR se nachází v chráněných oblastech a mají vyhlášená ochranná pásma. Chráněn je i přírodní koloběh, díky kterému se zásobárny podzemních pramenů průběžně doplňují.
Přírodní minerální a pramenité vody jsou pomocí přísně kontrolovaných a chráněných vrtů čerpány z velké hloubky, a jsou tak chráněny vrstvami horniny proti jakémukoliv znečištění.
Ze zákona se tato voda nesmí chemicky upravovat a do lahví se tak dostane v původní špičkové kvalitě,“ vysvětluje Ing. Ježková.
O důležitosti Světového dne vody hovoří jeden z jeho zakladatelů, Prof. Ing. Petr Grau, DrSc., držitel řady patentů i cen a světově uznávaný konzultant v oboru technologie vody.
„V červnu 1992 se konala v Rio de Janeiru konference OSN, kde byl mimo jiné schválen návrh vyhlásit Světový den vody.
Byla to doba plná nadšení a víry v lepší svět, a proto byl vhodný čas začít řešit i otázky důležitosti sladkovodních zdrojů, jejich nenahraditelnosti a ochrany,“ říká profesor Grau, který je i ve svých čtyřiaosmdesáti letech stále velmi pracovně vytíženým a žádaným odborníkem po celém světě.
A ještě dodává: „My Češi máme výhodu v tom, že je naše země bohatá na vodní zdroje. Velkým pokladem jsou pak podzemní prameny, které jsou skvěle chráněny před vnějšími vlivy.
Navíc mají tyto pramenité a minerální vody díky své čistotě a obsahu minerálů a stopových prvků pozitivní účinky na lidský organismus.“
Dostatek kvalitní vody je tak velice důležitý pro každého. Letošní téma „Voda a pracovní místa“ se ale zaměřuje také na všechny pracující. Ti mohou díky pitnému režimu zcela zásadně ovlivnit svou kariéru, jak vysvětluje MUDr. Jana Foltinová:
„Při nedostatečném příjmu tekutin dochází k dehydrataci organismu, spojené například s bolestmi hlavy, malátností, únavou a poruchami soustředění, což může vést k problémům v práci.
Dalším důvodem pro dodržování správného pitného režimu je i prevence vzniku civilizačních nemocí, jako jsou onemocnění ledvin, cukrovka či obezita.
Denně by měl člověk přijmout přibližně jeden a půl až tři litry tekutin v závislosti na okolní teplotě a fyzické aktivitě. Určitě bychom mezi ně neměli zapomenout zahrnout především čisté přírodní minerální nebo pramenité vody.“
Světový den vody svým letošním tématem upozorňuje na vztah mezi vodou a dobrými pracovními podmínkami, a také na snahu o udržitelný rozvoj.
Ochrana vodních zdrojů pomáhá zajistit dostatek čisté a kvalitní vody nejen pro tuto, ale i další generace a může tak přispět k vyšší kvalitě života, nejen toho pracovního.