Domů     Virtuální lízátko: Jak vyrobit chuť bez chuti?
Virtuální lízátko: Jak vyrobit chuť bez chuti?
20.3.2025

Soutěžící v televizním pořadu připraví třeba exotickou masovou směs. Na talíři to vypadá tak lákavě… Taky se vám sbíhají sliny? Proč nejde alespoň ochutnat? Už brzy to nebude žádný problém!

V čem zatím virtuální realita trochu pokulhává za tou opravdovou? Nezahrnuje plně všech pět základních lidských smyslů, pohlcuje nás hlavně prostřednictvím zraku a sluchu.

Neznamená to však, že ostatní tři smysly by napodobit nedokázala! Jenom na to nejsme zvyklí, vše je zatím spíš v rukou vývojářů a vědců.

Pokud jde o chuť, se zajímavým příspěvkem přichází v posledních měsících mezinárodní výzkumný tým odborníků z Číny, Hongkongu a Japonska. Vylezli revoluční lízátko! A jakou má příchuť?

Pokaždé jinou, tak, aby odpovídala našemu virtuálnímu zážitku, třeba ze sledování filmu nebo hraní počítačové hry.

Virtuální realitu nemusíme vnímat jen zrakem a sluchem. Zapojit lze všechny smysly!
Virtuální realitu nemusíme vnímat jen zrakem a sluchem. Zapojit lze všechny smysly!

Místo jídla elektřina

Malá věcička připomínající klasické kulaté lízátko je jakousi přenosnou laboratoří. V pouzdře naplněném zdravotně nezávadným gelem ukrývá několik různých chemických látek.

Funkce je založena na metodě zvané iontoforéza, která se používá i v lékařství pro dopravu určitých látek do tkání. Za pomoci slabého elektrického proudu jsou vždy některé z uložených látek vytlačeny na povrch zařízení.

Tam se smísí se slinami, a podobně, jako když olízneme klasické lízátko, pocítíme chuť! Čím je proud silnější, tím bude chuť intenzivnější.

Všechna jídla světa vám bohužel (zatím) lízátko na jazyk nepřenese. Jeho repertoár zahrnuje 9 různých chutí příchutí – soli, cukru, kyseliny citronové, zeleného čaje, mléka, třešní, maracuji, grapefruitu a tropického durianu. Přibývat by ale měly další!

Digitální lízátko váží zhruba 15 gramů a na jazyku vám vyčaruje 9 různých příchutí.
Digitální lízátko váží zhruba 15 gramů a na jazyku vám vyčaruje 9 různých příchutí.

Falešné sušenky i limonáda

Zdaleka nejde o první vynález, který dokáže pracovat s virtuálním přenosem chuti. Už na počátku 21. století přijde Nimesha Ranasinghe ze Singapuru se svým Digital Taste Interface (digitální chuťové rozhraní), soustavou elektrod, které si vkládáte do úst.

Díky elektrickým impulsům vám vykouzlí na jazyku chutě čtyři, sladkou, slanou, hořkou a kyselou.

Zajímavým nápadem je i tzv. metasušenka od vědců z Tokia. I když je zcela bez chuti, díky řízeným chemickým reakcím dokáže vašemu mozku snadno namluvit, že je třeba plná čokolády!

Jiní výzkumníci pracují na virtuálních nápojích, taktéž z dílny Ranasingheho pochází třeba pohár FunRasa. Díky ukrytým elektrodám z něj chutná i obyčejná voda jako vaše oblíbená limonáda.

Doba, kdy bude virtuální jídlo chutnat stejně jako to skutečné, je přeci jen ještě daleko.
Doba, kdy bude virtuální jídlo chutnat stejně jako to skutečné, je přeci jen ještě daleko.

A k čemu to bude?

Virtuální lízátko má nejprve podobu obrazovky. Když se třeba díváte na film, kde hrdina něco jí, displej olíznete a ochutnáte spolu s ním.

Ideální k použití to však není, teprve s přenosným zařízením o hmotnosti 15 gramů začínají být podobné ochutnávky skutečnou zábavou!

Ovšem jak tvůrci upozorňují, jenom o zábavu tu nejde. Mohlo by jít o skvělou pomůckou třeba při online nákupu potravin. Než něco objednáte, můžete si ověřit, jak vám to bude chutnat.

Zmiňují se ale i lékařské účely, lízátko by mohlo pomoci pacientům s poruchou vnímaní chuti. Musí se ale doladit pár detailů, zatím například vynález funguje maximálně hodinu. Gel uvnitř se brzy vypotřebuje a virtuální chuť se vytratí.

Zdroje informací: spectrum.ieee.org, www.science.org, www.researchgate.net
Foto: úvodní foto: gurble / Pixaby (virt), 1: Tumisu / Pixabay, 2: Yiming Liu. 3: Sponchia / Pixabay
Související články
Věda a technika
Voda, která umí být ledem, párou i kapalinou zároveň: Proč se H₂O chová tak podivně?
Voda působí jako jedna z nejnudnějších věcí na světě. Nalijete ji do sklenice, vypijete a hotovo. Jenže obyčejná H₂O je ve skutečnosti pořádný fyzikální rebel. Dokáže být současně ledem, kapalinou i párou, při ochlazování se nejprve smršťuje a potom zase rozpíná, a za určitých podmínek zůstane kapalná i hluboko pod bodem mrazu. Představte si místo, […]
Věda a technika
Bezpečnostní sklo: Jak jedna rozbitá baňka pomohla autům
Někdy stačí jedna rozbitá baňka, trochu chemie a pořádná dávka všímavosti. Francouzský chemik Édouard Bénédictus si všímá podivně poslušných střepů, které se po rozbití odmítají rozletět po laboratoři. Z obyčejné nehody se rodí nápad, který později zachraňuje řidiče i cestující před skleněnou sprchou. Představte si začátek 20. století. Automobily se rozjíždějí po silnicích, rychlost stoupá […]
Věda a technika
Viagra: Slavná modrá pilulka, která měla léčit úplně jinou nemoc
Vědci hledají lék na anginu pectoris, tedy bolest na hrudi způsobenou nedostatečným prokrvením srdce. Místo převratného srdečního přípravku ale během testování narazí na účinek, který je poněkud… nečekaný. Molekula, která má pomáhat srdci, začíná dělat něco úplně jiného. Z laboratorního outsidera se postupně stává jedna z nejslavnějších tabletek na světě. Píše se druhá polovina 80. […]
Věda a technika
Kosti nejsou mrtvé. V jejich nitru probíhá celý život stavební ruch
Na první pohled vypadají kosti jako něco, co tělo jednou vyrobí a pak už jen používá. Jenže uvnitř kostry je ve skutečnosti pořádný stavební provoz. Staré části se odbourávají, poškozená místa se opravují a na jejich místě vzniká nová kost. Tělo tak celý život balancuje mezi demolicí a výstavbou. Díky tomu kosti vydrží každodenní nárazy, […]
reklama
záhady a tajemství
Ostrov hrůzy u Dubrovníku: Proč jeho cena na realitním trhu strmě padá?
V roce 1944 připlouvá k pobřeží ostrova Daksa u Dubrovníku loď. Hned, jak utichly její motory, započaly hrůzné události, které rezonují v tomto regionu i v současnosti. Co se zde stalo?  Daksa je pro Dubrovník jeho nejbližší ostrov. V minulosti byl využit jako lokalita pro umístění majáku. Klid a spiritualita, které na tomto malém kousku souše […]
Démon našich vod: Proč je lepší nechat bílého sumce na pokoji?
Obří bílé tělo stoupá k hladině a okolní příroda utichá. Démon, strážce, duch vodního světa na nás milostivě okem spočinul. Raději ho nerušte. V evropské mytologii a folklóru je bílý sumec zjevením, které vyžaduje respekt. Albinismus je vzácná genetická porucha ztráty pigmentu. Výsledkem je jedinec, který se výrazně odlišuje od ostatních svého druhu. Když se k tomu […]
Záhada etiopského státního pokladu: Proč Mussolini zuřil při pohledu na prázdné sejfy?
Ve třicátých letech minulého století se odehrála válka v Habeši. Fašistická Itálie zatoužila rozšířit svoje koloniální panství. Zaútočila na Etiopii, běžně tehdy označovanou jako Habeš. Vojensky slabá Etiopie byla rozdrcena. Etiopského státního pokladu se však Italové zmocnit nedokázali. Proč? Italský diktátor Benito Mussolini zuřil, když dostal zprávu, že v etiopských státních sejfech se našlo jen pár drobných […]
Vatikánský archiv: střeží tajemství kacířů?
Jde o jedno z nejvíc střežených míst na světě. Vstup hlídají příslušníci Švýcarské gardy ve svých pestrobarevných uniformách a nepustí nikoho, kdo nemá propustku. Tu není tak snadné získat – do ruky ji dostanou pouze vybraní vědci s doporučujícím dopisem od své instituce, kteří přichází s konkrétním výzkumem. Uvnitř je neustále pod dohledem, kamery hlídají […]
svět zločinu
Falešné paměti Bruna Dössekkera: Byl jsem vyměněn!
Nacistický voják smýkne mužem o zeď omšelé uličky. Sledují ho při tom dvě dětské oči. Maličký chlapec se neodváží ani zakřičet. Až si bude vzpomínky rekapitulovat, dojde k závěru, že onen muž byl jeho otcem. Mezitím míří do koncentračních táborů další transporty. Přeplněné nákladní vagony se chlapci zatím vyhnou. Se starším bratrem se ukrývají na […]
Podvodnice Alicia Headová: Lež o 11. září ji vynese na vrchol
Všude je kouř. Alicia Esteve Headová (*1973) se plazí v 78. patře po podlaze Jižní věže. Je 11. září 2001. Teroristický útok na Světové obchodní centrum, konkrétně WTC 2, v místě nárazu letadla a patrech nad ním, přežije dohromady pouhých 19 lidí. Podle svých slov je Alicia mezi nimi. Oheň jí ožehne ruku, až na […]
Pět podivných vražd: Kdo měl spadeno na švédského premiéra i filmovou celebritu?
Arcibiskup ze San Salvadoru Óscar Romero (1917–1980) je konzervativec, který ostře kritizuje porušování lidských práv v Salvadoru – státečku v Latinské Americe. To ho bude stát krk. Pachatel, stejně jako v dalších čtyřech případech, je dodnes neznámý… Vymezuje se proti řádění armády i provládních eskader smrti. Romero nešetří ani USA, které režim podporují. Během mše 24. dubna 1980, kterou slouží […]
James Whitey Bulger: Práskač, co šel po práskačích
Dlouhé roky se v USA drží mezi desítkou nejhledanějších mužů a dopracuje to až na číslo dvě – hned po Usámovi bin Ládinovi (1957–2011). To je James „Whitey“ Bulger (1929–2018) viněný ze spoluúčasti na 19 vraždách, vydírání a lichvy. A samozřejmě, krom toho je ještě drogový dealer, který neváhá odstranit z cesty všechny práskače, zatímco […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dulce: Dobrota, které neodoláte
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty…   „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
Ten můj chlap je prostě báječný
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
Září Svobodová díky nové lásce?
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
Hříbková omáčka
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená?   Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz