Skip to content

Proč nám po ránu nechutná pomerančový džus? Je to jen chemie!

Je dobře známo, že po vyčištění zubů chutnají určité pokrmy a nápoje jinak. Nejmarkantnější změna chuti je u pomerančového džusu, který se v krátkém intervalu po vyčištění zubů stává v podstatě nepoživatelným.

Ale proč tomu tak je?

Vysvětlení vlastně není nijak složitá. Látky obsažené v zubních pastách mají kromě čistícího účinku i jiné, řekněme vedlejší efekty. Například ovlivňují funkci chuťových pohárků na jazyku. Tyto malé útvary nám dovolují rozeznávat a identifikovat širokou škálu chutí, od sladké až po kyselou.

Na jazyku se jich může nacházet až 4 000. Proces rozpoznávání chutí trochu připomíná puzzle. V momentě, kdy kousneme do jídla, uvolní se z něho částečky různých tvarů. Každý takový tvar znamená jinou příchuť.

Všechny tyto příchutě pak dopadají na chuťové pohárky a vytváří v našem mozku celkovou chuť daného pokrmu.

Profesionální výrobník čerstvého pomerančového džusu

Zubní pasta má však moc tato pravidla změnit. A to konkrétně tak, že látky v ní obsažené otupí naše pohárky vnímající sladké, a naopak zbystří smysly pohárkům vnímajícím chuť kyselou. V kombinaci s kyselo-sladkým pomerančovým džusem je taková změna vnímání chutí až extrémně znatelná a právě díky je pak pomerančový džus odstraňován ze seznamů oblíbených snídaňových nápojů.

Pokud se ho však ani přesto nechcete vzdát, je řešení jednoduché. Čištění zubů si nechte až na čas po snídani.

Foto: wikipedie
Právě v prodeji
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Zajímavosti
Zobrazit více …
reklama

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pozor na mozkovou mrtvici
21stoleti.cz

Pozor na mozkovou mrtvici

Náhle vzniklý pokles koutku úst, porucha řeči,...
Vztahy v době pandemie
21stoleti.cz

Vztahy v době pandemie

Více než rok trvající pandemie prověřila kvalitu...
Byli v minulosti na Zemi obři?
enigmaplus.cz

Byli v minulosti na Zemi obři?

Obři jsou zmiňováni v Bibli, ve...
Stane se z ní svobodná matka?
nasehvezdy.cz

Stane se z ní svobodná matka?

Do nového roku vkročila...
Překvapení staré 2500 let: Neznámý jazyk z Turecka
enigmaplus.cz

Překvapení staré 2500 let:...

Archeologické práce na nalezišti Ziyaret...
Festival vína VOC Znojmo místo května v září
epochanacestach.cz

Festival vína VOC Znojmo místo...

Festival vína VOC Znojmo...
Nadčasové stěny v obýváku
rezidenceonline.cz

Nadčasové stěny v obýváku

Vzdušný interiér patří v oblasti bytového designu k...
Union Glashütte opět na startu ADAC Deutschland Klassik
iluxus.cz

Union Glashütte opět na...

Byla to právě technická dokumentace,...
Přišla o dalšího životního partnera?
nasehvezdy.cz

Přišla o dalšího životního...

Představitelka potvory...
Janské lázně nabízejí postcovidovou léčbu
epochanacestach.cz

Janské lázně nabízejí...

Janské lázně, 5. května...
Čokoláda, která roste na stromě
epochalnisvet.cz

Čokoláda, která roste na...

Také jste někdy snili o tom, že máte...
Skutečné horory, které pronásledovaly natáčení hororu
enigmaplus.cz

Skutečné horory, které...

Lidé se rádi bojí – ale samozřejmě jen v kontrolovaném...