Skip to content

Proč nám po ránu nechutná pomerančový džus? Je to jen chemie!

Je dobře známo, že po vyčištění zubů chutnají určité pokrmy a nápoje jinak. Nejmarkantnější změna chuti je u pomerančového džusu, který se v krátkém intervalu po vyčištění zubů stává v podstatě nepoživatelným.

Ale proč tomu tak je?

Vysvětlení vlastně není nijak složitá. Látky obsažené v zubních pastách mají kromě čistícího účinku i jiné, řekněme vedlejší efekty. Například ovlivňují funkci chuťových pohárků na jazyku. Tyto malé útvary nám dovolují rozeznávat a identifikovat širokou škálu chutí, od sladké až po kyselou.

Na jazyku se jich může nacházet až 4 000. Proces rozpoznávání chutí trochu připomíná puzzle. V momentě, kdy kousneme do jídla, uvolní se z něho částečky různých tvarů. Každý takový tvar znamená jinou příchuť.

Všechny tyto příchutě pak dopadají na chuťové pohárky a vytváří v našem mozku celkovou chuť daného pokrmu.

Profesionální výrobník čerstvého pomerančového džusu

Zubní pasta má však moc tato pravidla změnit. A to konkrétně tak, že látky v ní obsažené otupí naše pohárky vnímající sladké, a naopak zbystří smysly pohárkům vnímajícím chuť kyselou. V kombinaci s kyselo-sladkým pomerančovým džusem je taková změna vnímání chutí až extrémně znatelná a právě díky je pak pomerančový džus odstraňován ze seznamů oblíbených snídaňových nápojů.

Pokud se ho však ani přesto nechcete vzdát, je řešení jednoduché. Čištění zubů si nechte až na čas po snídani.

Foto: wikipedie
Právě v prodeji
reklama
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Zajímavosti
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Betonový kolos pro regeneraci těla i duše
rezidenceonline.cz

Betonový kolos pro regeneraci...

Nad stěnou lesnatého údolí zvané Sori-gol v Jižní...
Nenaplněná touha ničí její manželství
nasehvezdy.cz

Nenaplněná touha ničí její...

Eva Decastelo (42) v sobě...
Nejkrásnější skanzeny: Nechte se přenést zpátky v čase
epochanacestach.cz

Nejkrásnější skanzeny: Nechte...

Jsou oblíbeným cílem pro...
Pohřebiště Chauchilla: Záhada vlasatých lebek
enigmaplus.cz

Pohřebiště Chauchilla:...

Město Nazca v Peru je především...
Salát s jablky
tisicereceptu.cz

Salát s jablky

Suroviny na 4–6 porcí 400 g těstovin sůl a...
Z ošklivého káčátka se labuť nestala
skutecnepribehy.cz

Z ošklivého káčátka se...

V pubertě jsem často zírala...
Stylové představení kolekce Montblanc UltraBlack v Berlíně
iluxus.cz

Stylové představení kolekce...

Luxusní německá značka Montblanc celosvětově...
Magazín 21.století skládá poctu Mezinárodnímu dni ochrany ozónové vrstvy
21stoleti.cz

Magazín 21.století skládá poctu...

„Věda a čísla mluví jasně. Za rapidně rostoucí emise...
Legenda jménem Sacher
panidomu.cz

Legenda jménem Sacher

Ten zaručeně pravý dostanete v hotelu...
Virtuplex pomáhá rodinám s vážně nemocnými dětmi
epochalnisvet.cz

Virtuplex pomáhá rodinám s...

I virtuální realita může pomoci dobré věci....
Jeho posedlost stojí rodinu nemalé peníze!
nasehvezdy.cz

Jeho posedlost stojí rodinu...

Po letech společného...
Děsivá místa: Koncentrák pro kojence
enigmaplus.cz

Děsivá místa: Koncentrák...

Děsivá místa nemusí být jen protkaná záhadnými...