Skip to content
reklama
reklama

Proč nám po ránu nechutná pomerančový džus? Je to jen chemie!

Je dobře známo, že po vyčištění zubů chutnají určité pokrmy a nápoje jinak. Nejmarkantnější změna chuti je u pomerančového džusu, který se v krátkém intervalu po vyčištění zubů stává v podstatě nepoživatelným.

Ale proč tomu tak je?

Vysvětlení vlastně není nijak složitá. Látky obsažené v zubních pastách mají kromě čistícího účinku i jiné, řekněme vedlejší efekty. Například ovlivňují funkci chuťových pohárků na jazyku. Tyto malé útvary nám dovolují rozeznávat a identifikovat širokou škálu chutí, od sladké až po kyselou.

Na jazyku se jich může nacházet až 4 000. Proces rozpoznávání chutí trochu připomíná puzzle. V momentě, kdy kousneme do jídla, uvolní se z něho částečky různých tvarů. Každý takový tvar znamená jinou příchuť.

Všechny tyto příchutě pak dopadají na chuťové pohárky a vytváří v našem mozku celkovou chuť daného pokrmu.

blank
Profesionální výrobník čerstvého pomerančového džusu

Zubní pasta má však moc tato pravidla změnit. A to konkrétně tak, že látky v ní obsažené otupí naše pohárky vnímající sladké, a naopak zbystří smysly pohárkům vnímajícím chuť kyselou. V kombinaci s kyselo-sladkým pomerančovým džusem je taková změna vnímání chutí až extrémně znatelná a právě díky je pak pomerančový džus odstraňován ze seznamů oblíbených snídaňových nápojů.

Pokud se ho však ani přesto nechcete vzdát, je řešení jednoduché. Čištění zubů si nechte až na čas po snídani.

Foto: wikipedie
Právě v prodeji
reklama
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Zajímavosti
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Pomsta bude sladká, miláčku!
nasehvezdy.cz

Pomsta bude sladká, miláčku!

Vypadá to, že si...
Letíme daleko: Jet lag a další potíže
panidomu.cz

Letíme daleko: Jet lag a...

Nastává čas dovolených a toulek po světě, a tak...
Pozvání do interiérové krajiny
rezidenceonline.cz

Pozvání do interiérové krajiny

Barcelonský byt je ojedinělý útulnými zákoutími,...
Kde ležel tajemný ostrov Avalon?
enigmaplus.cz

Kde ležel tajemný ostrov...

Jako Avalon je označován mýtický ostrov...
Stručná historie kávy
21stoleti.cz

Stručná historie kávy

V 15. století se káva pěstovala ve východní...
Ponurá Kytice: Kde se trhaly svatební košile?
epochalnisvet.cz

Ponurá Kytice: Kde se trhaly...

Začíná to vcelku nevinně: „Již jedenáctá...
Gratinovaná kapusta se smetanou a sýrem
tisicereceptu.cz

Gratinovaná kapusta se...

Ingredience 1 cibule 5 stroužků česneku...
Proč se zbavila svého majetku?
nasehvezdy.cz

Proč se zbavila svého majetku?

Před pár měsíci se...
Připravila jsem svou kamarádku o krásnou ozdobu
skutecnepribehy.cz

Připravila jsem svou...

Vždycky jsem jí ty nádherné...
PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA
epochanacestach.cz

PODĚBRADSKÁ CYKLOSTEZKA

Město Poděbrady a jeho...
Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás může dohnat až k sebevraždě!
enigmaplus.cz

Potvrzeno: Nebezpečný prvok vás...

Vědcům se podařilo odhalit souvislost mezi sebevraždami...
Osvěžení nabité antioxidanty
iluxus.cz

Osvěžení nabité antioxidanty

Nová česká značka My (:máj) se vydala na cestu výroby 100%...