Skip to content
reklama blank
reklama blank

Jídlo s příchutí luxusu: Jaké jsou nejdražší potraviny na světě?

blank

Existují potraviny, které se dají vyvážit i zlatem. Ne nadarmo se ve známé pohádce říká, že „sůl je nad zlato“. O jaká jídla se jedná?

Bílý kaviár z jeseterů – albínů

Proč je tak drahý: Chovat tyto extrémně vzácné ryby, kterým chybí gen potřebný k produkci melaninu, je velkém v podstatě nemožné. Narazit se na ně dá jen náhodou. Například na jedné z vietnamských farem, kde chovají zhruba 500 000 jeseterů, najdete albínů pouze 40.

Jeden jeseter – albín přitom má přibližně 300 gramů kaviáru. Dražší pochutina na světě neexistuje.

blank
Cena 2 400 000 Kč za kilogram je opravdu neuvěřitelná.

Śafrán

Proč je tak drahý: Nejdražší koření světa, kterému se přezdívá „rudé zlato pouště“. Klíčové oblasti jeho pěstování leží v provincii Chorásán na severovýchodě Íránu. Cena se odvíjí mimo jiné od složitosti sklízení – krokusy šafránu musí být sklizeny před východem slunce.

Každý sběrač tak nezvládne denně sklidit víc než půl kilogramu. Tím ale práce nekončí – z tisíců květů šafránu je ještě třeba vytrhat jemná vlákénka.

blank
Cena šafránu se pohybuje okolo 270 000 Kč za 1 kilogram

Hovězí maso z japonského plemene Wagyu

Proč je tak drahé: Lahodné maso s jemnou texturou, pocházející z japonského skotu plemene Wagyu, si místní tak hýčkají, že je zakázáno jej vyvážet za hranice. Pochutnat si na něm tedy můžete pouze v Japonsku.

Dobytek se dokrmuje prvotřídním zrním smíchaným s pivem nebo ostřejším saké a povídá se, že každému zvířeti jsou dopřávány i pravidelné masáže, jež mají zlepšovat texturu masa.

blank
Hovězí maso stojí 46 000 Kč za 1 kilogram

Švýcarský losos

Proč je tak drahý: Údajně nejlepší filety z lososa najdete ve Švýcarsku. A také za ně pořádně zaplatíte. Jde o vzácné lososy z norských fjordů, kteří jsou tam po čtyři roky šetrně chováni, aby posléze mohli být dovezeni do Švýcarska.

V tamní továrně pak probíhá proces zušlechťování masa, který nikde jinde nepoužívají. Na zpracování jednoho lososa jsou potřeba 3-4 čtyři dny a ročně se nevyrobí víc než 1000 filetů.

blank
Švýcarský losos vyjde na 16 000 Kč za kilogram.

Arganový olej

Proč je tak drahý: Nejvzácnější olej na světě pochází z plodů stromu zvaného argánie trnitá. Na okraji marocké pouště roste prý už 80 000 000 let. Plody jsou zralé ke zpracování v okamžiku, kdy se při promnutí v rukou slupka sama odlupuje.

Musí minimálně 3 týdny schnout, než se z nich může vylisovat olej. Plody v souladu s tradicí vylouskávají ručně berberské ženy. Na litr vynikajícího oleje je třeba plodů z 5 stromů dohromady.

Cena: 2700 Kč za 1 litr

blank
Arganový olej patří mezi nejdražší oleje. Jeden litr vyjde na 2 700 Kč.
Foto: Shutterstock.com
Právě v prodeji
reklama
Sdílej!
Komentáře
Další články z rubriky Zajímavosti
Zobrazit více …

Nenechte si ujít další zajímavé články

Noc vědců v Národním zemědělském muzeu: zemědělská věda všemi smysly
epochanacestach.cz

Noc vědců v Národním zemědělském...

Už pošesté se Národní...
Tichomořské sídlo Matta Damona
rezidenceonline.cz

Tichomořské sídlo Matta Damona

Poprvé za celá desetiletí se věhlasný...
Tiramisu: Italská hvězda
tisicereceptu.cz

Tiramisu: Italská hvězda

Tiramisu ve skutečnosti nemá až tak...
Rozloží manželství hádky?
nasehvezdy.cz

Rozloží manželství hádky?

Krásná zprávařka Eva...
Čím hasíte žízeň po jídle?
panidomu.cz

Čím hasíte žízeň po jídle?

Vypadá to jako hloupá otázka, ale ono to s...
Z velké kamarádky se stal nepřítel!
nasehvezdy.cz

Z velké kamarádky se stal...

Je to jako noční můra....
Tajemné jezerní bytosti: S kým se setkali ruští potápěči?
enigmaplus.cz

Tajemné jezerní bytosti: S kým...

Snad každé velké jezero světa má také svou vlastní...
Antigravitační zařízení Thomase Browna: Kam zmizel přelomový vynález?
enigmaplus.cz

Antigravitační zařízení...

Americký vynálezce ve 2. letech minulého století...
Posmrtné pozvání na rande
skutecnepribehy.cz

Posmrtné pozvání na rande

Smrtí nemusí všechno skončit....
Olomouc zdobí Královna moravských varhan
epochalnisvet.cz

Olomouc zdobí Královna...

Ve své době patří k největším olomouckým...
Artemis I znovu neodstartuje, plány NASA překazilo počasí
21stoleti.cz

Artemis I znovu neodstartuje,...

Mise Artemis I k Měsíci, která měla...
Restaurace hotelu The Mozart Prague má nové menu i šéfkuchaře
iluxus.cz

Restaurace hotelu The Mozart...

Pražská gastronomická scéna je díky nově...