Domů     5 nejšílenějších jídel asijské kuchyně
5 nejšílenějších jídel asijské kuchyně
19.10.2018

Zatímco v Číně právě probíhá festival psího a kočičího masa, proti kterému protestují ochránci přírody, milovníci chlupatých mazlíčků a všechny citlivé duše světa, nastal ten pravý čas připomenout si, že zdaleka nejde o jedinou kulinářskou šílenost, kterou asijská kuchyně skýtá.

Následující výběr představuje ty nejbizarnější pokrmy, jaké si jen dokážete představit. Spíše než jako inspirace tak pravděpodobně poslouží jako odstrašující příklad. I když, jeden nikdy neví…

1. Betamax (Filipíny)

Ačkoli tento název připomíná něco, co se prodává v lékárně mezi volně prodejnými vitamíny, ve skutečnosti se jedná o naprosto šílenou pochutinu filipínských teenagerů, grilované kostky krve. Ne, neděláme si legraci.

Kuřecí krev po vychladnutí získá konzistenci želé, které je možné nakrájet na kousky a ogrilovat. Poté se kostky dokřupava opražené krve napíchají na špejle a prodávají ve stáncích s rychlým občerstvením. Vlastně je to něco jako české škvarky, jen mnohem odpudivější!

Betamax je v podstatě sražená a upečená krev.
Betamax je v podstatě sražená a upečená krev.

2. Balut (Filipíny) 

Na Filipínách ještě chvíli zůstaneme, právě odsud totiž pochází balut, který si možná pamatujete z české řady reality show „Robinsonův ostrov“ jako součást jedné ze soutěží.

Extrémní disciplínou se pojídání balutu stalo naprosto oprávněně, pozřít ho totiž dokážou jen ti nejotrlejší jedinci. Princip přípravy je velmi jednoduchý. Vezmete oplodněné kachní vejce s kuřetem uvnitř a zaživa jej uvaříte.

Tuto delikatesu poté spořádáte i se skořápkou vejce, zobákem, pařátky a peřím kuřete. Pochutka, že?

Balut by u nás pozřel asi málokdo.
Balut by u nás pozřel asi málokdo.

3. Vosí sušenky (Japonsko)

Výrobci jistých velmi zdravých sušenek z Japonska se rozhodli obohatit tuto pochutinu o přírodní protein. Nachytají tedy vody, usmrtí je, uvaří a poté usuší.

Takto upravený hmyz poté zamíchají do těsta sladkých sušenek. A nejšílenější je, že si tento nápad Japonci pochvalují a sušenky se velmi dobře prodávají. Trend zdravé výživy očividně lidi přiměje sníst cokoli, pokud to má nálepku „bio“!

Vosí sušenky obsahují vosy vcelku. Protein je zkrátka protein...
Vosí sušenky obsahují vosy vcelku. Protein je zkrátka protein…

4. Grilovaná tarantule (Kambodža) 

Grilovat tarantule lidé v Kambodži začali v době, kdy celou zemi sužoval nedostatek jiných potravin a tak hladoví chudáci ze zoufalství snědli prakticky cokoli.

Přitom ale přišli na to, že jim chlupatý pavouk chutná, a tak u tohoto zvyku zůstali, ačkoli hladomory už je dávno netrápí.

Chuťově prý tarantule připomíná něco mezi kuřetem a treskou (je těžké si to představit, ale přesně takto to ti, kdo se nebáli ochutnat, popisují) a dnes patří mezi vyhlášené lahůdky, které všichni milovníci gastroturistiky touží ochutnat. Inu, proti gustu…

Většině lidí nahání hrůzu tarantule živá, natož na talíři.
Většině lidí nahání hrůzu tarantule živá, natož na talíři.

5. Živá chapadla chobotnice (Japonsko)

Dobře, buďme upřímní. Chapadla ve skutečnosti nejsou živá, ale po odseknutí z chobotnice v nich dochází k posmrtným záškubům nervů, takže se sama plazí po talíři, jako by je někdo očaroval.

V takovou chvíli podle originální receptury vezmete hůlky a hezky syrové chapadélka spořádáte. Je to sice trochu děsivá představa, ale na druhou stranu, alespoň máte stoprocentní jistotu, že je vaše večeře skutečně čerstvá…

Živá chapadla se na talíři sama kroutí.
Živá chapadla se na talíři sama kroutí.
Foto: wikimedia.org
Související články
Lifestyle
Podmanivý zpěv i trudný život kastrátů
Barokní chrámový sbor se rozezní nádhernou písní. Kdybyste zavřeli oči, budete mít jasný pocit, že ve sboru rozhodně nechybí ženy. Vedle. V době baroka tu žádné být nesmějí. V Itálii kvůli tomu každoročně podstoupí mnoho chlapců kastraci, aby s pubertou nepřišli o svou barvu tónu a hlasový rozsah. Smutnou realitou je, že uplatnění z nich […]
Lifestyle
Regulace sexu v Benátkách: Prostitutky musí zmizet z okolí kostelů
V benátské městské radě přijdou čas od času na přetřes problémy spojené s prostitucí a zabývat se jimi musí i samotný dóže. Řádění lehkých v Benátkách díky tomu reguluje celá řada nařízení, která mají jediný účel: Zajistit klid a pořádek. Leckdy to není jednoduché. Radní občas vyrazí do ulic za majiteli bordelů, hostinců i veřejných lázní. „Vaše dívky […]
Lifestyle
5 her, kteří dospěláci sebrali dětem
Jak dlouho by vám trvalo složit Rubikovu kostku? Američan Tommy Cherry na to s kostkou 3×3×3  potřeboval 12.78 sekund. Ale skládal poslepu… Šla vám hra na schovávanou? Nebo se s dětmi rádi proháníte s „nerfkami“ v ruce? Může z vás být světový šampion! Speedcubing: Ani ne 4 sekundy… Když roku 1974 vymyslí maďarský vynálezce a […]
Lifestyle
Město hříchu: V Benátkách žilo 11 tisíc prodejných žen
Dáma je v nejstarším řemesle novicka, i proto listuje už notně osahanou příručkou s názvem „La tariffa delle putane di Venetia.“ V knížce se skrývají rady pro kurtizány. „Kam mám vyrazit se zákazníkem?“ přemýšlí. Poradí jí benátský adresář z roku 1575. Umění sklářů na benátském ostrově Murano bere dech. „Podívej se, to je hračka,“ potutelně se usměje šlechtic […]
reklama
historie
Podzimní zkáza Pompejí
Při vykopávkách v Pompejích byly objeveny mj. nápis dřevěným uhlem „Skvěle jsem se najedl“, obsahující datum 17. října 79, dále mince, která nemohla být vyražena před zářím téhož roku, a rovněž i sortiment místních obchodů. Pozůstatky ovoce a zeleniny odpovídaly spíše říjnové než srpnové nabídce, neboť letní ovoce bylo k dostání už jen sušené. Ke koupi byly nabízeny […]
Mýty a skutečnost: V Koněprusích řádili penězokazci, koho ale představuje bílá paní na Konopišti?
Zaměříme se na pověsti O permonících v Koněpruských jeskyních a O duchovi konopišťského pána. Co je na nich pravdy? Pojďme se na to společně podívat. Zlatý kůň je nevyšším vrchem u Koněpruských jeskyní. Když tu jednou seděl pasáček ovcí Martin a dohlížel na svoje stádo ovcí, ucítil kouř. Linul se místa na kopci kousek pod vrcholem. Když […]
Nová chronologie: Vyvíjelo se křesťanství bez Krista?
Mohlo být všechno jinak, než se dětí učí v dějepise? Ruští akademici jsou o tom přesvědčeni. Nad jejich názory však jiní odborníci nesouhlasně kroutí hlavou. Anatolij T. Fomenko a Gleb V. Nosovskij jsou spoluautory řady knih, v nichž detailně rozpracovali svou teorii, týkající se chybného pojetí v současnosti platné chronologie. Dějiny totiž pokládají za kratší […]
Za co vyfasuje slavný pěvec Grossi domácí vězení?
Píše se 29. května 1697 a slavný barokní zpěvák Giovanni Francesco Grossi (1653–1697) usedá do kočáru. Za sebou nechává romantické uličky italské Bologne, města vyhlášeného svou vzdělaností. Míří 60kilometrovou štrekou vstříc neméně malebné Ferraře. V proslavené Duomo di San Giorgio, tedy Katedrále svatého Jiří, si ale nikdy nezazpívá. Ba co hůř, do Ferrary ani nedorazí. […]
reklama
záhady a tajemství
Zaprodal se stavitel pražského kostela čertovi?
Bojíme se, když přijde čert, začíná nám být poněkud vlhko, jakmile se mluví o vodníkovi. Zároveň toužíme nalézt poklad přísně střežený na starém hradě. Staré pověstí nám učarovaly. Může na nich být něco pravdy, nebo jde jenom o smyšlenky?  „Nevíme, zda se vše odehrálo tak, jak to popisuje Kosmas a jeho následovníci. Nesnažíme se odpovědět […]
HAARP: Dokážou lidé měnit počasí podle potřeby?
Na vzdálené Aljašce několik desítek let stálo zařízení, které se stalo předmětem spekulací až do současné doby. Komplex antén, známý pod názvem HAARP, mělo zkoumat hlavně zemskou ionosféru. Objevily se ovšem i teorie, že může ovládat počasí, ale i lidskou mysl. Déšť, tornáda nebo zemětřesení. Je něco takového možné ovládnout uměle? Podle konspiračních teoretiků ano. […]
Chce celý svět očipovat satanista?
Covid a očkování proti němu! Spolu s rozpoutáním koronavirové pandemie v prosinci 2019 se objevily i zaručené informace o tom, co stojí za rozšířením zákeřného viru SARS-CoV-2. Virus byl podle nich uměle vytvořen, aby mohly elity ovládnout svět. Někteří z toho vinili Čínu, jiní Američany. Tím to však neskončilo! Když se objevilo účinné očkování, přišli jeho […]
Počátky konspirační teorie o mužích v černém
Původ Mužů v černém můžeme vystopovat až do počátku 50. let 20. století. Tehdy milovník UFO Albert Bender vytvořil malou organizaci s názvem International Flying Saucer Bureau, která vydávala časopis Space Review. V roce 1953 pak sám Bender tvrdil, že ho navštívili tři muži v tmavých oblecích, kteří mu nařídili, aby v publikování informací o […]
Nenechte si ujít další zajímavé články
Dulce: Dobrota, které neodoláte
panidomu.cz
Dulce: Dobrota, které neodoláte
Ta dobrota se jmenuje dulce de leche a možná už jste ji objevili v obchodech. Ale nepochybujte o tom, že doma připravená bude ještě lepší. Název je španělský a znamená jednoduše „mléčná sladkost“. Původ ovšem není úplně jednoznačný, o autorství této receptury se pře hned několik latinskoamerických zemí a k tomu Francie, kde se traduje,
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
historyplus.cz
Ferdinand I. zatrhl šizení na tržištích
„Prvotřídní kvalita, dovoz z Itálie,“ přesvědčuje kupec s látkami bohatou pražskou měšťanku. Žena pečlivě osahává štůček mušelínu. „Vezmu si pět loket,“ prohlásí. Kupec rychle naměří požadovanou délku. Pořádný kus mu přitom zůstane za prsty…   „Na šaty ho bude málo, milostpaní. Stačí jenom na sukni,“ zhodnotí švadlena množství růžového mušelínu. „Ošidili vás, podívejte.“ Vezme do ruky dřevěnou
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
nejsemsama.cz
Kouzlení s vodou z potoků a studánek
Voda má v magii zvláštní místo. Má jedinečné vlastnosti, které pro vás mohou být nejen zdrojem osvěžení, ale i duchovní síly a léčení. Voda z potoků a studánek má moc přinést do vašeho života pozitivní změny a obnovit vaši energii. Využitím těchto přírodních zdrojů v magii můžete obohatit své rituály a přinést do svého života větší harmonii a klid. Je důležité
Ten můj chlap je prostě báječný
skutecnepribehy.cz
Ten můj chlap je prostě báječný
Jsem holka Štěstěny, tvrdila moje máma, když jsem doma představila Mirka. Mohla na něm oči nechat. To nadšení ji neopustilo nikdy. Myslím, že mi trochu záviděla, ale nikdy jsem jí to neřekla. Tátu měla ráda, ale co si pamatuji, tak jsme s Mirkem byli zamilovaní mnohem víc. Jsme spolu moc rádi Tehdy byla jiná doba, když
Září Svobodová díky nové lásce?
nasehvezdy.cz
Září Svobodová díky nové lásce?
Přestože jí osud připravil až příliš kruté momenty, nikdy nepřestala věřit, že bude znovu šťastná. Sympatická herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (64) se má už několik týdnů potkávat se stejně
Hříbková omáčka
tisicereceptu.cz
Hříbková omáčka
Královskou houbou českých lesů je pravý hřib. Suroviny 400 g houby 1 větší cibule 2 lžíce másla 200 ml šlehačky 100 ml zakysané smetana 1 bobkový list 5 kuliček nového koření petrželka ne
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
enigmaplus.cz
Krvavé maltské podzemí a tajemná Petra
V oblasti Paola na předměstí hlavního města La Valetta na Maltě se v roce 1902 dostala skupina dělníků do problémů. S několika se při rozbíjení skal propadla zem. „Dostaňte nás odsud, něco tady je,“ z
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
epochanacestach.cz
Historické Boskovice: Procházka od hradu k zámku
Návštěvou jednoho města si snadno zajistíme program třeba na celý víkend. Boskovice totiž nabízejí hned dvě významné architektonické památky, vzdálené od sebe jen půl kilometru. A tak se vydejme za hradem i za zámkem do krásné jihomoravské krajiny. Trhová osada Boskovice na okraji Drahanské vrchoviny vznikla někdy ve13. století, a už v roce 1313 kronikáři zaznamenali
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
epochalnisvet.cz
Pátrání po nacistickém zlatě: Je ukryté pod hladinou německého jezera?
Nad vodou se převalují chuchvalce mlhy, ze kterých se náhle vynoří siluety několika člunů. Mají velmi podivnou posádku. Dobře živení, po zuby ozbrojení muži v černých uniformách a na straně druhé: zubožená těla oblečená v chatrných vězeňských hadrech. Co tato přízračná scéna znamená?   Je jaro roku 1945, druhá světová válka se chýlí ke konci. Jezero Stolpsee
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
21stoleti.cz
Stinná stránka rozvinutějších mozků: rychleji stárnou
Lidský mozek, více než jakýkoliv jiný orgán, odlišuje náš druh od ostatních. Během posledních přibližně sedmi milionů let se jeho velikost a složitost výrazně zvýšila, což nám umožnilo používat jazyk,
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
iluxus.cz
&Beyond: Nezapomenutelné safari napříč východní Afrikou pro romantiky i dobrodruhy
&Beyond, světově uznávaný lídr v oblasti luxusní ekoturistiky, představuje své rozmanité portfolio safari lodgů a kempů ve východní Africe. Jako lídr v oblasti zodpovědného cestovního ruchu organi
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
rezidenceonline.cz
Dechberoucí „katedrála“ v oblacích
Třípodlažní penthouse na vrcholu nejvyššího věžáku severně od 72. ulice v New Yorku „patřil“ jednomu z protagonistů populárního seriálu, mapujícího život milionářské rodiny Royových. Jakkoliv jsou jejich osudy fiktivní, nemovitosti, v nichž „žijí“, jsou velmi reálné. Ohromující luxusní byt s pěti ložnicemi, čtyřmi koupelnami a výhledem na Husdon Yards je přitom jenom jednou z nemovitostí
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz