400 000 000 let vládli oceánům, teď končí v polévce. Každý rok žraloci zabijí v průměru 15 lidí. Ludi každý rok zabijí přes 50 000 000 žraloků, většinou kvůli polévce z jejich ploutví. Tuto čínskou delikatesu snobové považují za symbol bohatství i když je to kulinářsky chudý, vodnatý, žlutavý vývar téměř bez chuti. A není ani lékem na […]
„Zase hrachová polévka,“ ušklíbne se otráveně malý klučina, když míchá lžící tekutinu na talíři. Píše se rok 1910. Jeho táta i máma pracují v továrně a na lepší jídlo bohužel nemají. „Jez. Luštěniny jsou zdravé,“ pobídne chlapce matka, když vidí jeho kyselý obličej. Kluk se nakonec do jídla pustí, i když jí už třetí den totéž. […]
