Pokud má být voda tekutinou života, o mléku to platí dvojnásob. Savci si ho vytvářejí v těle pro svá mláďata, aby přežila do chvíle, než budou moct jíst normální potravu. Ne nadarmo se říká, že pokud byste si chtěli vybrat k životu pouze jednu potravinu, jedinou možností je právě mléko! Mléko obsahuje všechny tři základní […]
Stává se to čím dál častěji, matce se narodí dítě, ale ta není schopna kojit, nebo má mléka jen minimum. Co s tím? Nadějí je společnost BIOMILQ, která pracuje na vytvoření mateřského mléka mimo tělo matky. S nápadem přišla v roce 2013 buněčná bioložka a spoluzakladatelka společnosti Leila Strickland, když viděla všudepřítomné reklamy na maso […]
Může kojící matka přenést koronavirus na své dítě? Touto otázkou se od počátku koronavirové pandemie zabývají vědci po celém světě. Odpověď přináší americká studie z Kalifornské univerzity. Vědci zkoumali mateřské mléko nemocných žen a přítomnost viru, který způsobuje nemoc covid-19, u žádného vzorku nepotvrdili. „Na základě dosavadních poznatků předpokládáme, že nemoc covid-19 nemá na šestinedělí […]
O tom, že malá miminka potřebují mléko, nemusíme vést debaty. Nic se ale nesmí přehánět. „Nigerijská babička“ Oluremi Adeleye, která pracuje jako chůva u jedné z rodin v Marylandu to ale 24. října roku 2016 doslova „přepískne“. Výsledkem je násilné udušení osmiměsíční holčičky. Tu chůva onoho tragického dne hlídá, stejně jako její další dva sourozence. […]
Příroda nikdy nepřestane překvapovat a tato zpráva není výjimkou. Pavouci nám jsou mnohem více podobní, než jsme si mysleli. Pavoučí matky totiž dokážou vyrábět výživné mléčné tekutiny, kterými krmí svoje potomstvo. Toxeus magnus je druh pavouka vyskytující se v jihovýchodní Asii. Během 20 dní života dorostou mladí pavouci až do poloviny velikosti dospělého jedince. Po celou […]
V republice se chová 587 000 kusů krav. Jedna dojnice ve velkokravíně denně nadojí až 40 litrů. Je to taková zátěž na organismus, že vydrží tak dvě tři sezony, pak jde na porážku. Kravské mléko je nejčastější mléčný produkt vůbec, ovšem podle průzkumů ho vůbec nepije asi 28 procent Čechů. V posledních letech jde o silně kontroverzní […]
Chvíli opomíjené a zatracované, jen aby bylo zase objeveno a oslavováno. S máslem to šlo nahoru dolu. Ani když se dnes stává takřka nedostatkovou komoditou, nechceme se ho vzdát – zlaté vlnité hoblinky na čerstvém pečivu mají příchuť časů, kdy se pro něj chodilo ještě k hokynáři na váhu. Máslo barbarům Starověcí Řekové a Římané máslu […]
Na celém světě je asi 5500 druhů, které kojí své mladé mateřským mlékem, lidi nevyjímaje. Výživný koktejl, obsahující všechno, co je nezbytné ke správnému růstu a vývoji, se objevuje s příchodem prvních savců zhruba před 160 miliony let. A protože je matka příroda chytrá, vyrábí ho přesně na míru. Mléko je přírodním podpisem savců. Od vejce […]
Navštivte také naše další internetové projekty: