Jít do restaurace by mělo být příjemnou záležitostí. Někdy tomu tak ale není. Na světě totiž existují restaurace, jejichž návštěvu si moc neužijete. Celou dobu se totiž budete bát o život! Ostatně podívejte se na video. Odvážíte se některou ze zmíněných restaurací navštívit?
Chuť jídla je samozřejmě velice subjektivní záležitostí. To jistě všichni uznáme. Věděli jste ale, že existuje žebříček těch nejméně chutných jídel na světě? Přesto jsou některá z nich nesmírně populární. Inu, chuť jídla je velice subjektivní záležitostí…
Čínské restaurace jsou proslulé na celém světě. Od jednoduchých krámků s rychlým občerstvením až po drahé, luxusní restaurace ve velkoměstech. Zajímavý a pestrý je i výběr samotných jídel, pro Evropana často příliš nevábných. Smažení brouci, pečení hadi a žáby, kočky, psi, někde i krysy, různí měkkýši. Vrcholem budiž ju-čchi, proslulá čínská polévka ze žraločích ploutví. Kdo ví […]
Strnad zahradní je slavnou kapitolou francouzské gastronomie, která ho považuje za královskou delikatesu. Dnes je však jeho konzumace ze zákona zakázána. Není divu. Drobný ptáček je totiž chytán do sítí a pak oslepen nebo v klecích bez přístupu světla vykrmován. Těsně předtím než vinou překrmování uhyne, je ponořen do Armagnacu na tak dlouho, než se […]
Gastronomičtí „znalci“ vám zcela jistě budou vyprávět historky, jak divocí mongolští nájezdníci cpali ráno syrové kusy masa pod sedla svých koní a celý den na nich rajtovali. Večer pak stačilo přidat hrst koření a pochoutka byla připravena. Takové pohádce nevěřte! Krvežíznivé hordy Čingischána (1162–1227) používali syrové maso jako náplast na poraněná či otlačená místa svých […]
