Hlad dohání obyvatele obklíčeného Tenochtitlánu na počátku srpna 1521 k šílenství. Chytají hmyz a červy, sbírají chaluhy a řasy z jezera. „Všude ležely mrtvoly, zápach byl nesnesitelný,“ komentuje situaci španělský kronikář Bernal Díaz del Castillo. Otrlejším to nevadí, klidně se pustí i do lidských ostatků. Dobyvatel Španěl Hernán Cortés (1485–1547) zakládá 28. června 1519 v Novém […]
Štítek: Hernán Cortés
Dobývání říše Aztéků: Spálil Hernán Cortés lodě, aby svým mužům zabránil v útěku?
„Nepřijel jsem do Ameriky, abych ryl zemi jako nějaký sedlák. Přijel jsem, abych získal zlato,“ zdůrazňuje v roce 1504 Španěl Hernán Cortés, když vystoupí z lodi na pevninu karibského ostrova Hispaniola. Po boku conquistadora Diega Velázqueze de Cuéllar (1465–1524) v roce 1511 dobývá Hernán Cortés (1485–1547) Kubu. Za odměnu od nově jmenovaného guvernéra Velázqueze paradoxně […]
Historie sladkostí: Uvařili první čokoládu v Evropě mniši?
Antonio de Álvaro, opat španělského Monasteria de Piedra, se napije tmavého nápoje, z něhož se mocně kouří. Nechal ho připravit přesně podle receptu, který mu poslal mnich Jerónimo de Aguilar. „Je to hořké! Jaký ďábelský nápoj!“ vyprskne představený kláštera. Teprve s cukrem, vanilkou a skořicí mu nápoj zachutná. Inu, první čokoláda to v Evropě nemá jednoduché… Když se […]
500 let od zničení říše Aztéků: Našel v ní opravdu Cortes legendární poklad?
Letos si obyvatelé Mexika připomínali jedno smutné výročí. Uplynulo totiž přesně 500 let od chvíle, co vlastně jediný muž s pár stovkami vojáků zničil nejvíce prosperující říši, která kdy na jejich území existovala. Ten muž se jmenuje Hernan Cortés. Když španělští conquistadoři, kteří donedávna objevovali hlavně ostrovy v Karibiku, poprvé narazili na pevninu, doslechli se […]
Špatná pověst plodů: Evropané dlouho považovali rajčata za jedovatá
Když se španělský conquistador Hernán Cortés (1485‒1547) po dobytí Tenochtitlánu vrací v roce 1521 zpět do Evropy, na palubě jeho lodi nechybí ani malé žluté plody (předkové dnešních rajčat měli žlutou barvu a velikostí odpovídali dnešním cherry rajčatům). Někteří historikové se ale domnívají, že je na starý kontinent dopravil už janovský mořeplavec Kryštof Kolumbus (1451‒1506) v roce […]
Proč francouzský král Ludvík XIV. zakázal vyrábět špičaté nože?
Určitě alespoň tušíte, kdy do Evropy dorazily brambory nebo čokoláda. Spousta dalších zajímavostí ale určitě netušíte. Možná nevíte,když se brambory v 16. století objeví, nejprve se stanou okrasou zahrad a jejich květy si kavalíři zdobí knoflíkové dírky. Teprve později lidé přicházejí na to, že se jejich hlízy dají jíst. Roku 1573 potvrzuje písemný záznam jejich […]
Poslal recept na čokoládu do Evropy španělský mnich?
Antonio de Álvara, opat španělského kláštera de Piedra, se napije tmavého kouřícího nápoje. Nechal ho připravit přesně podle receptu, který mu poslal mnich Jeroným de Agulaire. „Je to hořké! Jaký ďábelský nápoj!,“ vyprskne. Teprve s cukrem, vanilkou a skořicí mu nápoj zachutná. Inu, první čokoláda to v Evropě nemá jednoduché… Když se španělský dobyvatel Juan de Valdivia […]
Noc nářků: Co rozplakalo krutého dobyvatele Cortese?
Jako v říši snů si připadá španělský dobyvatel Hernan Cortes, když se svými muži v listopadu 1519 vstupuje do aztécké metropole Tenochtitlánu. Přepych tu je patrný na každém kroku. Domorodý vládce Montezuma jen na uvítanou věší Cortesovi na krk tlustý řetěz ze zlata a drahých kamenů. Španěl v té chvíli netuší, že ani ne za rok se jeho […]
Přijal patent na legendární čokoládu Albert Einstein?
Od začátku našeho letopočtu uplynulo 1200 let, na aztéckém tržišti ale zatím o křesťanech nemají ani potuchy. Od obchodování nikoho neodradí ani velké horko. Když se dva smlouvající konečně dohodnou na koupi králíka, muž se chystá zaplatit. Nevytahuje peníze, ale kakaové boby! Odpočítá jich deset. Kupec je spokojen, prodal dobře. Evropa si ale musí ještě […]