Popínavé rostliny se vinou po svazích v Andách od dnešního Peru až po Bolívii i ve střední Americe v oblasti dnešního Mexika už v období 8000–11 000 let př. n. l. Indiáni dokážou ocenit chuť jejich plodů i výživnou hodnotu, která je ještě vyšší, než v případě kukuřice. Později proto chytře skloubí pěstování obou druhů. […]
Štítek: fazole
VIDEO: Proč nás luštěniny nadýmají?
Pochoutka kovbojů a trampů a královna všech rychlých večeří. Lahodné vařené fazole s párkem nebo omáčkou však znamenají hrozbu pozdějšího společenského faux pas. Proč nás ale luštěniny nadýmají?